Gourmet

thumbnail_lefki-christougenniatiki-tourta

Φτιάξε λευκή Χριστουγεννιάτικη τούρτα

Μια απίθανη λευκή Χριστουγεννιάτικη τούρτα όπως το χιόνι και γλυκιά όπως τα Χριστούγεννα. Υλικά Για το κέικ 3 αυγά ⅓ φλιτζανιού ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ...
thumbnail_gingerbread-cupcakes-me-frosting-kanelas

Φτιάξε gingerbread cupcakes με frosting κανέλας

Αφράτα και γιορτινά cupcakes με πλούσιο frosting κανέλας. Αυτό θα πει γιορτή! Υλικά 1½ φλ αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο ...
thumbnail_pagomeno-rofima-sokolatas

Φτιάξε παγωμένο ρόφημα σοκολάτας!

Τώρα που το καλοκαίρι είναι μακριά έχουμε κάθε λόγο να θέλουμε να γυρίσει πίσω. Και με αυτή τη συνταγή σίγουρα θα ξετρελαθείς και θα νιώσεις ότι είσαι σε διακοπές. Υλικά 350γρ μαύρη σοκολάτα σπασμένη στα ...
Breakfast with muesli yogurt figs and chia seeds in a blue bowl on a wooden background

Porridge με γάλα καρύδας,σπόρους chia και σύκο

Είτε για πρωινό είτε για απογευματινό αυτό το σούπερ ντούπερ Porridge με γάλα καρύδας, σπόρους chia και σύκο υπόσχεται να σας δώσει extra ενέργεια και να σας βοηθήσει σε περίπτωση δυσκοιλιότητας! Ακούτε την not...
saltsa-zimarikon-me-avokanto

Φτιάξε την καλύτερη σάλτσα ζυμαρικών με αβοκάντο!

Για κάθε 2 φλιτζάνια ζυμαρικών θα χρειαστείτε ένα αβοκάντο όπου φτάνει για δύο άτομα. Τώρα μπορείτε να μειώσετε ή να διπλασιάσετε τη συνταγή όπως εσείς επιθυμείτε. Υλικά 2 φλιτζάνια μακαρόνια (ότι είδος θ...
folies-manitarion

Φτιάξε γευστικές φωλιές μανιταριών

Απίθανες και γευστικές φωλίτσες έτοιμες σε λίγη μόλις ώρα. Μια νόστιμη ιδέα για το τραπέζι της παρέας. Υλικά 4 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 200γρ μανιτάρια κομ...
tirenies-mpoukies-patates

Φτιάξε τυρένιες μπουκιές πατάτες!

Ένα υπέροχο πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά 4 φέτες μπέικον, μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο 1 μεγάλο λουκάνικο κομμένο σε φέτες 2½ φλιτζάνια τυρί τσένταρ τριμμένο 2 φλιτζάνια πλήρες...
Dinner Tonight (October 2015)

Φτιάξε φιογκάκια με άγρια μανιτάρια!

Λατρεύεις τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια; Μάλλον αυτή η συνταγή έχει φτιαχτεί για εσένα! Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 5 σκελί...
thumbnail_sokolatenia-mpiskota

Φτιάξε τέλεια μπισκότα με σοκολάτα!

Τι θα έλεγες για ένα απολαυστικό μπισκότο χωρίς αλεύρι; Υλικά Συστατικά 3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι συν 3 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 ασπράδια...
thumbnail_tarta-sokolatas-me-karamela

Φτιάξε τάρτα σοκολάτας με καραμέλα!

Ένα γλυκό που όχι απλώς θα σε ξετρελάνει αλλά μπορεί κάλλιστα να συγκριθεί με το καλύτερο ζαχαροπλαστείο που έχεις δοκιμάσει τάρτα. Μάντεψε όμως, εσύ τώρα θα το φτιάξεις μόνη σου. Υλικά Για τη ζύμη 120...
thumbnail_psites-patates-me-parmezana

Φτιάξε ψητές πατάτες με παρμεζάνα!

Λατρεύω τις ψητές πατάτες ενώ παράλληλα δεν μπορώ να αντισταθώ στην παρμεζάνα.Τι καλύτερο λοιπόν από μια συνταγή που συνδυάζει και τα δύο; Υλικά 6 μικρές πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 1/4 ...
thumbnail_ganache

Ganache: Αφιέρωμα στη σοκόλαση

Είναι γνωστό ότι η σοκολάτα μπορεί να κάνει οτιδήποτε λίγο καλύτερο, οπότε ευκαιρία είναι να μάθεις κάποιες συμβουλές ώστε να μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις σε κάθε περίσταση. Hint: Λέγοντας μέρη εννοώ ποσότη...
tortelinia-me-motsarela-ke-vasiliko

Φτιάξε τορτελίνια με μοτσαρέλα και βασιλικό!

Νόστιμη και διαφορετική η σημερινή συνταγή. Αν θέλεις κάτι τελείως εναλλακτικό τότε θα πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσεις. Υλικά 1/4 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελί...
thumbnail_sokolatenies-troufes

Φτιάξε υπέροχες σοκολατένιες τρούφες!

Συνοδευτικό για τον καφέ σου; Κέρασμα στο γραφείο; Γλυκιά λιχουδιά στη στιγμή; Ότι και αν θέλεις δοκίμασε να φτιάξεις τις παρακάτω τρούφες. Υλικά 125 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ½ φλιτζάνι γάλα καρύδας ...