Συνταγές

τάρτα

Τάρτα με φρούτα του πάθους

Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

Νόστιμο και γρήγορο πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Αργομαγειρεμένο κοτόπουλο με μέλι και σκόρδο

Νηστίσιμη σαλάτα κινόα για full ενέργεια!

Καθώς είναι Μ. Παρασκευή και νηστεύουμε και από το λάδι...εδώ είναι μια δυναμωτική και γευστικότατη σαλάτα κινόα που θα σου δώσει την ενέργεια που ζητάς! Συστατικά: 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια νερό ...

Tο καλύτερο πασχαλινό τσουρέκι με άρωμα από τη Πόλη

Έφτασε η στιγμή που όλες οι κουζίνες των σπιτιών είναι πλημμυρισμένες με αρώματα από μαχλέπι,μαστίχα και βούτυρο,δημιουργώντας μία αίσθηση προσμονής για την Άγια εκείνη Ημέρα του Πάσχα. Μία ημέρα που φέρνουμε ξ...

Νηστίσιμη σαλάτα με ψητά λαχανικά. Ιδανική και για διατροφή!

Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για νηστεία γιατί είναι γεμάτη με λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης εύκολο να το προσαρμόσετε, ανταλλάσσοντας τα λαχανικά με τα αγαπημένα σας ή προ...
σούπα φακές πατάτες

Φακές νηστίσιμες, παραδοσιακές και αγαπημένες!

Αυτή η σούπα φακές είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την ένα τέλειο γεύμα κατά τη διάρκεια της νηστείας. Φτιάχνεται εύκολα και μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για λίγε...

Φτιάξε εύκολα τα δικά σου πασχαλινά μπισκότα ζάχαρης!

Νόστιμα, μαλακά μπισκότα ζάχαρης με βουτυρόκρεμα. Κόψτε και πασπαλίστε με την καρδιά σας! Μιλάμε για σκέτη νοστιμιά! Άσε που θα κάνεις την διαφορά γιατί τα δικά σου μπισκότα δεν είναι τα συνηθισμένα πασχαλιν...

Σούπα μπρόκολο που θα σε ενθουσιάσει

Η εύκολη συνταγή κρεμώδους σούπας με μπρόκολο και  με αφρώδη κρουτόν Stilton είναι η τέλεια συνταγή! Συστατικά 350gr μπρόκολο, μπουκετάκια και κοτσάνια κομμένα σε μικρά κομμάτια 400ml ζωμός λαχανικών ...

Μήλα καραμέλας με καρύδια! Delicious!

Γεμισμένα με τραγανούς ξηρούς καρπούς, αυτά τα ώριμα μήλα καραμέλας λειτουργούν τέλεια τώρα που θέλουμε κάτι νηστίσιμο αλλά εξίσου υπέροχο! Συστατικά 6 μήλα Cox 6 μικρά ξύλινα μπαστούνια γλειφιτζούρι α...

Νόστιμο και εύκολο ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψάχνετε για μια αλάνθαστη συνταγή ψωμιού χωρίς γλουτένη; Η νόστιμη και εύκολη αυτή συνταγή φτιάχνει μια μεγάλη λευκή φραντζόλα με κρούστα, ιδανική για σάντουιτς. Συστατικά 25g-50g λιναρόσποροι 475ml ζε...

Φανταστική πουτίγκα ψωμιού “Φουρνίσματα Βοσινάκης”

Η συνταγή της πουτίγκας ψωμιού μπορεί να γίνει με όποιο είδος ψωμιού θέλετε εσείς. Η γεύση θα είναι υπέροχη αλλά ακόμα καλύτερη αν είναι "Φουρνίσματα Βοσινάκης". Μια εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή που...

Αραβική με μπιφτέκια οσπρίων

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Όσοι φεύγετε διακοπές μου ζητάτε ωραίες ιδέες μεσημεριανού για την παραλία, καθώς κάθεστε όλη μέρα στη θάλασσα. Σίγουρα μπορείτε να ε...

Λαχταριστά ψωμάκια κανέλας

Οι Σουηδοί ξέρουν πώς να ζουν – τα ψωμάκια κανέλας τους είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα. Αυτή η εύκολη συνταγή για κουλούρι κανέλας βάζει πολλή ζάχαρη και κανέλα στην κορυφή, αντί να κρύβεται μέσα. Συστατικά ...

Η καλύτερη συνταγή για σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης!

Τώρα που φτάνει το καλοκαιράκι πρέπει να αρχίσουμε να προσέχουμε λίγο τη διατροφή μας και να καταναλώνουμε τροφές θρεπτικές που μας προσφέρουν ενέργεια. Μέσα στην ημέρα σίγουρα θέλουμε κάτι να τσιμπολογήσουμ...

Υπέροχη ταχινόπιτα – γαλλικό τοστ

Η ταχινόπιτα είναι ένα κυπριακό γλυκό ψωμί, όχι ανόμοιο με το κουλούρι κανέλας, αλλά με ζαχαρούχο ταχίνι κανέλας. Μπορούν να βρεθούν σε αρτοποιεία σε όλη την Κύπρο τον περισσότερο χρόνο, αλλά είναι πιο δημοφιλή...

Φανταστικό ψωμί τσαγιού Earl Grey

Τα αποξηραμένα φρούτα μουσκεύονται όλη τη νύχτα σε τσάι Earl Grey. Μετά από αυτό, είναι μια γρήγορη δουλειά και μερικές ώρες αργότερα, voila, το τέλειο καρβέλι τσαγιού. Συστατικά 175gr σταφίδες 175gr σ...

Νηστίσιμη μανιταρόσουπα με γάλα καρύδας

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Ορίστε μια μανιταρόσουπα αλλιώτικη κι εξωτική! Υλικά: 1-2 πράσα 1 κρεμμύδι 500 γρ. καφέ μανιτάρια 1 φλ. γάλα καρύδας 2 κ.σ. ελαιό...