apple-cinnamon-muffin-recipe-1

Muffins με μήλο και κανέλα

Σαν να τρως μηλόπιτα σε κέικ! Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse 1 φλυτζάνι τσαγιού καστανή ζάχαρη 2 αυγά 1 μεγάλο μήλο ¾ φρέσκο γάλα 1 κουτα...
CheeseMuffins1

Αλμυρά muffins με τυριά και πέστο βασιλικού

Η σάλτσα pesto είναι μία από τις πιο αγαπημένες της οικογένειας κι έτσι τη χρησιμοποιώ σε πολλές συνταγές. Εδώ δίνει μια νότα φρεσκάδας στα αλμυρά muffins με τυρί. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει...
muffins-honey

Muffins με μέλι

Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κ.γλ. baking powder 1 κ.γλ. σόδα φαγητού 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αβγά χτυπημένα 1 1/4 φλιτζάνια άπαχο γιαούρτι 1/4 φλιτζάνι άπαχο γάλα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4 φλ...
photo (6)

Muffins με μπισκότα Oreo

Τα πιτσιρίκια τα λατρεύουν! Δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υλικά 1 πακέτο μπισκότα Oreo (14 μπισκότα) 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2% ...
banana-walnut-muffin

Μάφιν με μπανάνα, πορτοκάλι και καρύδια

Η αφράτη ζύμη των μάφιν συνδυάζεται με το κλασσικό ταίρι φρούτων και ξηρών καρπών. Υλικά: 56 γρ. καφέ ζάχαρη 2 μπανάνες 2 αυγά 200 γρ. νιφάδες βρόμης 150 γρ. αλεύρι απλό 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ...