συνταγή με ψάρι

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες και αρωματικά

Η μεσογειακή διατροφή -που αποτελεί αγαθό της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO- βασίζεται στο ψάρι, τα λαχανικά και το ελαιόλαδο. Όλα αυτά τα στοιχεία έχει η συνταγή με μπακαλιάρο, πατάτες και μυρωδικά...
Photo 3

Μεσογειακή Διατροφή: Διατροφικός πλούτος & πολιτιστική κληρονομιά

Η Μεσογειακή Διατροφή αναμφίβολα αποτελεί μια παγκόσμια παρακαταθήκη για το ανθρώπινο γένος και μια ελληνική διατροφική παράδοση που οφείλει να συνεχιστεί. Με αυτό το σκεπτικό διοργανώθηκε από την εταιρεία A...