croque-madame

Συνταγή για Croque Madame

Το croque-madame είναι το ζευγάρι του croque-monsieur, του παραδοσιακού εδέσματος των γαλλικών μπιστρό. Το croque-monsieur είναι ένα ψητό σάντουιτς με τυρί, ζαμπόν και μπεσαμέλ. Μόνο που η madame, ως θηλυκό, εί...
tapas_cover

Brunch στο σπίτι με tapas

Το brunch (breakfast + lunch) μπορεί να σου φαίνεται ένα ακόμα "ξενικό" έθιμο που η μόδα σου επιβάλλει να ακολουθήσεις αλλά αν το αντιμετωπίσεις όπως τα μεζεδάκια που ετοίμαζε η μαμά, η θεία ή η γιαγιά για το ο...