panettone-1

Panettone, το χριστουγεννιάτικο τσουρέκι της Ιταλίας

Το κέικ-τσουρέκι panettone που παραδοσιακά προσφέρεται τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ιταλία,  συνοδεύουν πολλοί θρύλοι. Η επικρατέστερη εκδοχή για την προέλευση του γλυκού, θέλει έναν Μιλανέζο αρτοπο...