Έχετε δοκιμάσει γλυκόξινο κοτόπουλο στο φαγητό σε πακέτο, αλλά μπορείτε να το κάνετε πολύ καλύτερο στο σπίτι και είναι πολύ πιο υγιεινό!
Υλικά
Για το κοτόπουλο
½ μικρός ανανάς
2 στήθη κοτόπουλου χωρίς...
Αυτή η απολαυστική συνταγή συνδυάζει τις τρυφερές, ζουμερές γεύσεις από στήθος κοτόπουλου με μια πλούσια και αλμυρή κρεμώδη σάλτσα μανιταριών. Ιδανικό για ένα ζεστό δείπνο, αυτό το πιάτο φέρνει ζεστασιά και άνεση στο τραπέζι σας, αναδεικνύοντας την ευελιξία το...
Το στήθος κοτόπουλου από μόνο του είναι αρκετά στεγνό! Μπορεί όμως να γίνει φανταστικό με τον σωστό τρόπο μαριναρίσματος. Μάθε παρακάτωτον καλύτερο τρόπο για μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου!
Συστατικά:
500 γρ...
Ένα ζεστό πιάτο με κοτόπουλο από την Κοζάνη, ένα μέρος της Ελλάδας που φημίζεται για το σαφράν του. Αυτό το απλό στιφάδο από μπούτια κοτόπουλου ζωντανεύει με σαφράν, πάπρικα και δαμάσκηνα.
Υλικά
8 μπούτια...
Καλά Χριστούγεννα!!! Εσείς τρώτε γαλοπούλα σήμερα; Εμείς πάντως σας έχουμε μια φανταστική εναλλακτική επιλογή με κοτόπουλο! Αυτή η βασική συνταγή κοτόπουλου για μπάρμπεκιου είναι μια εξαιρετική συνταγή για να ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια σήμερα!
Υλικά
4...
Κρεμώδες κοτόπουλο σε σάλτσα λευκού κρασιού που δίνει ώθηση στη γεύση από καπνιστό μπέικον. Είναι αρκετά εύκολο για καθημερινά δείπνα, ενώ μπορεί να σταθεί εξίσου καλά για εορταστικά γεύματα.
Υλικά
1 κουτ...
Τα λαζάνια κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πιάτο για όλη την οικογένεια. Υπάρχουν λιγότερες στρώσεις από ό,τι στα παραδοσιακά λαζάνια, αλλά εξακολουθεί να είναι κρεμώδες και νόστιμο. Το μούλιασμα των φύλλων λαζάνι...
Το κοτόπουλο κατσαρόλας με λεμόνι και μανέστρα είναι ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο κατσαρόλας που φέρνει άνεση και χαρά, και είναι χαρά μου να το μοιραστώ μαζί σας.
Υλικά
1 ολόκληρο κοτόπουλο, περ. 1,5kg
1 κουταλιά τη...
Το spicy κοτόπουλο που ταιριάζει άψογα με το κόκκινο κρασί Butari. Αρωματίστε τα στήθη ή τους μηρούς κοτόπουλου με αυτή την απλή, πικάντικη μαρινάδα με χαμηλά λιπαρά που μπορείτε να ετοιμάσετε την προηγούμενη μ...
Το μεσογειακό κοτόπουλο με πατάτες είναι μια κλασική αγαπημένη συνταγή που περνάει στο επόμενο επίπεδο χάρη ενός ξεχωριστού συστατικού. Το αλάτι, συχνά αόρατο αλλά αναμφισβήτητα απαραίτητο, παίζει καθοριστικό ρ...
Αυτό είναι ένα burger κοτόπουλου πραγματική απόλαυση. Τα φρέσκα βότανα και η καυτερή σάλτσα δίνουν στο ελαφρύ burger εκείνο το έξτρα που χρειάζεται!!!
Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
2 κουταλιές της σούπ...
Μια εύκολη συνταγή stroganoff με κοτόπουλο που βρίσκεται στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα. Σερβίρουμε με ρύζι, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας.
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σού...
Η λαχταριστή μυρωδιά του σουβλακιού που μαγειρεύετε σε μια υπαίθρια σχάρα είναι τόσο υποβλητική μιας καλοκαιρινής βραδιάς στην Ελλάδα. Δείτε πώς να το φτιάξετε στο σπίτι.
Συστατικά
4 στήθη κοτόπουλου χωρί...
Τα ζουμερά φρέσκα βερίκοκα δίνουν χρώμα σε αυτό το διακριτικά πικάντικο πιάτο κοτόπουλου. Νόστιμο, σερβίρεται με ψωμί κρούστας για μια απολαυστική "βουτιά" στην υπέροχη σάλτσα.
Συστατικά
4 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα και με κόκαλο
½ κουταλάκι του ...
Τα αγαπημένα μας νούντλς με κοτόπουλο σε μια απλή και γρήγορη συνταγή. Το φυστικοβούτυρο και το γάλα καρύδας φτιάχνουν μια γρήγορη DIY σάλτσα satay. Συσκευάστε αυτό το χορταστικό πιάτο με νουντλς με πολλά φρέσ...
Η δημοφιλής σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο γίνεται πιο δημιουργική προσθέτοντας ζυμαρικά, αλλά εξακολουθεί να έχει τα τραγανά κρουτόν και το κρεμώδες, πικάντικο dressing που όλοι αγαπάμε.
Συστατικά
4 μπο...
Παίρνουμε την κλασική μεσογειακή τρίχρωμη σαλάτα αλλά με αγγούρι αντί για μοτσαρέλα και προσθέτουμε κοτόπουλο.
Συστατικά
3 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου, ξεφλουδισμένα, αποστεωμένα, κομμένα στη μέση οριζόντια και κομμένα σε λεπτές λωρίδες
2 μεγάλα ώριμ...
Το κλειδί για να μαγειρεύετε νόστιμες, τραγανές φτερούγες κοτόπουλου κάθε φορά σε μια φριτέζα αέρα είναι να τις τηγανίζετε σε ένα μείγμα από λάδι, κορν φλάουρ και καρυκεύματα μέχρι να γίνουν τραγανές οι φλούδες...