H τέλεια μαρινάδα με μυρωδικά για το κρεάς!

Αυτή είναι η αγαπημένη μου μαρινάδα, διότι η γεύση της - χάρη στα μυρωδικά - θυμίζει τόσο πολύ Ελλάδα. Την χρησιμοποιώ συνήθως για το κοτόπουλό μου,αλλά μπορεί κάλλιστα να συνοδέψει και κάθε άλλο κρέας, καθώς κ...

O καλύτερος vegetarian μουσακάς! Θα ξεχάσετε ότι δεν έχει κρέας

Ποιος είπε ότι ο vegetarian μουσακάς δεν μπορεί να είναι λαχταριστός ακόμη και εάν δεν έχει καθόλου κιμά; Δεν θα το πιστεύετε! Δοκιμάστε τον και θα μας θυμηθείτε. Είναι μία καλή ευκαιρία και εσείς που είστε καν...

Η τέλεια σάλτσα κάρυ για να συνοδέψετε το κρέας σας!

Αυτή η ινδική σάλτσα κάρυ θα απογειώσει κάθε μαγειρευτό κρέας που θα την συνδυάσετε! Στα ινδικά είναι γνωστή ως Bhuna Masala, και φτιάχνεται από κρεμμύδια, ντομάτες, τζίντζερ, σκόρδο, και μπαχαρικά. Εκτός από κρέας, μπορείτε να την συνδυάσετε και με φακές και ...

Συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan burger! Θα ξεχάσετε ότι δεν έχουν κρέας

Αυτά τα vegan burger είναι τόσο νόστιμα που θα ξεχάσετε ότι δεν έχουν κρέας! Θα θέλετε να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά ακόμη και εάν δεν είστε vegan ή χορτοφάγοι. Είναι μία ωραία παραλλαγή για τα κλασικά μπέργκερ...

Pizza Fan: Δοκιμάστε το νέο plant based Burger χωρίς κρέας!

Είσαι Vegan, κάνεις ειδική δίαιτα για λόγους υγείας, νηστεύεις ή απλά θέλεις να μειώσεις το κρέας στη διατροφή σου; Το νέο Plant Βased Βurger της Pizza Fan, με μπιφτέκι Beyond Meat μόνο από φυτικά συστατικά, δε...

Η Καλύτερη Μαρινάδα για Κρέας! Ταιριάζει με κοτόπουλο – μπριζόλα – αρνί

Η καλύτερη μαρινάδα για κρέας εμπνευσμένη από την μεσογειακή κουζίνα. Ταιριάζει τέλεια με κρέας και πατάτες ενώ εάν είστε χορτοφάγος, θα απογειώσει την γεύση των ψητών μανιταριών. Η βάση από γιαούρτι σιγουρεύει ότι θα μείνει το κρέας γευστικό και ζουμερό. Μπορ...

Τι συμβαίνει όταν μία χορτοφάγος τρώει κρέας μετά από 22 χρόνια;

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι είναι εκείνοι που αποφασίζουν να γίνουν χορτοφάγοι και να απαρνηθούν στην διατροφή τους το κρέας. Η Stephanie Potakis, η οποία εργάζεται στο σατυρικό site "The Onion" αν...

H απίστευτη ιστορία του ανθρώπου που τρώει 7 χρόνια μόνο ωμό κρέας!

Ο Derek Nance έχει μια πολύ περίεργη διατροφική συνήθεια: Τρώει μόνο ωμό κρέας εδώ και επτά χρόνια και δεν είναι διατεθειμένος να αλλάξει το… μενού! Όλα ξεκίνησαν πριν από επτά χρόνια, όταν ο Derek προσβλήθη...
οι vegetarians τρώνε κρέας

Το ένα τρίτο των vegetarians τρώνε κρέας όταν πίνουν!

Θέλεις να κάνεις αυτό που θέλεις στη ζωή σου; Μπράβο σου και συγχαρητήρια. Αν πιστεύεις πως έχεις βρει αυτό που σε εκφράζει, τι καλύτερο για σένα και την ισορροπία σου σαν άνθρωπος. Τα προβλήματα ωστόσο ξεκινούν από την στιγμή που θέλεις να μου τρίψεις στο πρό...

Κρέας: ναι μεν…αλλά

Το κρέας είναι το αγαπημένο φαγητό του Έλληνα. Η αλήθεια να λέγεται... η πλειοψηφία το προτιμά. Χριστούγεννα, Πάσχα τρώμε κρέας και μάλιστα με ευχαρίστηση. Οργανώνουμε γλέντια και ψήνουμε αρνιά. Πόσα ξέρουμε...

Πως να βοηθήσεις ένα παιδί με τάσεις παχυσαρκίας

Είναι γεγονός ότι οι συνήθειες που αποκτά ένα παιδί εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τα πρότυπα που προκύπτουν από τους γονείς. Είναι πολύ δύσκολο να πείσει ένας γονιός το παιδί του να υιοθετήσει έναν ισορροπημέν...
φρανσεζίνια

Φρανσεζίνια – Σήμερα θα φτιάξουμε το πιο γνωστό πορτογαλικό πιάτο

Εάν έχετε πάει στην Πορτογαλία, δεν γίνεται να μην έχετε δοκιμάσει το πιο γνωστό τους παραδοσιακό πιάτο, την φρανσεζίνια (francezinha). Έχει χαρακτηριστεί και ως... 'τοστ σε στεροειδή', καθώς πρόκειται για ένα σάντουιτς με πολύ κρέας, πολύ τυρί και πολύ σάλτσα...
στιγμές φοιτητής

10 στιγμές που αναπόφευκτα ζει ο κάθε φοιτητής:

Ήρθε ο Οκτώβρης και ξεκινάει για κάποιους η φοιτητική ζωή. Για κάποιους άλλους συνεχίζεται ενώ για κάποιους άλλους πρόσφατα τελείωσε και έχουν αρχίζει την μάχη τους στην αγορά εργασίας. Άλλοι είναι μεταπτυχιακο...

Jamie Oliver: Μάθε το μυστικό που τον βοήθησε να χάσει 12 κιλά

Ο διάσημος σεφ Jamie Oliver έχει πειραματιστεί με αρκετές δίαιτες, όπως οι περισσότεροι από εμάς. Πρόσφατα όμως αποκάλυψε με ποιον τρόπο κατάφερε να "ξεφορτωθεί" τα περιττά κιλά που τον ταλαιπωρούσαν. Το μυστικ...
πέστο λιαστές ντομάτες

Αρωματική σάλτσα πέστο από λιαστές ντομάτες – Τέλεια εναλλακτική!

Λατρεύουμε την κλασική σάλτσα πέστο, λατρεύουμε όμως και αυτήν την λαχταριστή παραλλαγή της από λιαστές ντομάτες που θα βρείτε παρακάτω. Δοκιμάστε την την επόμενη φορά που θα φτιάξετε ζυμαρικά και δεν θα χάσετε.  Τι θα χρειαστείτε για την σάλτσα πέστο από λια...
air fryer

Μαγειρεύοντας με ένα Air Fryer – Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Σκέφτεσαι να πάρεις Air Fryer ρομπότ τηγανίσματος; Και πολύ καλά κάνεις! Θα μπορείς να απολαμβάνεις τα αγαπημένα σου τηγανιτά αλλά χωρίς το περίσσιο τηγανόλαδο και τα λίπη. Μόλις με μία σταγόνα λάδι θα έχει...
dip μελιτζάνες

Λαχταριστό dip από ψητές μελιτζάνες!

Θέλετε ένα υπέροχο dip λαχανικών με καπνιστή γεύση που ταιριάζει με κρέας, πίτες, τσιπς και ό,τι μπορείτε να φανταστείτε; Βρήκαμε το ιδανικό, αυτό το dip από ψητές μελιτζάνες. Μία συνταγή εύκολη, μεσογειακή και...

6 λόγοι που το κοτόπουλο πρωταγωνιστεί στη διατροφή μας ΚΑΙ το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι εδώ και εκτός από τη διάθεσή μας που πάντα αλλάζει προς το καλύτερο, αλλάζουν και οι ανάγκες του οργανισμού μας. Η υψηλή θερμοκρασία, οι αυξημένες δραστηριότητες και η διαφορετική καθημερινότητα, συχνά έχουν επιπτώσεις στην ενέργειά μας. Ο κ...
οκρόσκα

Οκρόσκα – Η δροσερή καλοκαιρινή ρώσικη σούπα

Δροσερή και πεντανόστιμη, η ρώσικη σούπα οκρόσκα είναι το ιδανικό γεύμα για τις καυτές μέρες, όπως η σημερινή. Είναι δροσιστική και ταυτόχρονα θα μας κρατήσει χορτάτους για ώρες. Αποπνέει υπέροχα αρώματα και εί...