Συνταγή για λαχταριστή quiche με αλλαντικά και τυρί!

Στο εξωτερικό, τις τρώνε πολύ τις quiche, εδώ στην Ελλάδα όχι τόσο γιατί έχουμε τις δικές μας υπέροχες παραδοσιακές πίτες. Είναι καλή ιδέα όμως να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και να φτιάξουμε μία υπέροχη quich...

Υπέροχη και εύκολη ζύμη για τάρτα – Μπορείτε να φτιάξετε quiche και 1002 άλλα πράγματα

Μας αρέσει πολύ να φτιάχνουμε τάρτες και quiche, όμως το δύσκολο κομμάτι είναι το να φτιάξουμε την ζύμη, που δεν υπάρχει έτοιμη σε κάθε σουπερμάρκετ, όπως συμβαίνει με την σφολιάτα. Έτσι, σας έχουμε μία εύκολη ...

Μία διαφορετική quiche

Αν έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια αυτή διαφορετική συνταγή για quiche θα σε συναρπάσει. Υλικά 1/2 κιλό αρακά 1/2 ματσάκι σέσκουλο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1 λεμόνι 2 αυγα 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος μια πίτα...

Quiche λαχανικών

Ό,τι πρέπει για το τραπέζι της Κυριακής. Υλικά 1 φύλλο κουρού ½ κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε κύβους ½ φλ μπρόκολο 2 φλ σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγ...

Εντυπωσιακή τάρτα με γκανάς μύρτιλου!

Τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιούμε πολύ τα μύρτιλα στην ζαχαροπλαστική. Πρόκειται για μία τάση που μας ήρθε εκ του εξωτερικού και από τότε έχει αυξηθεί πολύ η καλλιέργεια του μύρτιλου στην χώρα μας. Η ωραία...
τάρτα μελιτζάνα

Πεντανόστιμη ιταλική τάρτα με μελιτζάνα!

Η σημερινή συνταγή μας έρχεται κατευθείαν από την Ιταλία. Τάρτα με τυριά, ντομάτα και μελιτζάνα ακριβώς όπως την απολαμβάνουν οι γείτονές μας. Ένα πιάτο παραδοσιακό που θα ενθουσιάσει όποιον το δοκιμάσει. Δεν έχετε ξαναδοκιμάσει κάτι παρόμοιο άρα... ετοιμαστεί...
σοκολατένια τάρτα

Σοκολατένια τάρτα με αλατισμένη καραμέλα – Για τους σοκο-λάτρεις!

Στην Γαλλία, ένα από τα πιο νόστιμα επιδόρπια που δοκίμασα κατά την επίσκεψή μου ήταν η σοκολατένια τάρτα που φτιάχνουν, με επικάλυψη σάλτσας από αλατισμένη καραμέλα. Η τάρτα ήταν τραγανή και γευστική. ενώ η αν...

Γεύματα με άρωμα Γαλλίας στα ράφια της ΑΒ Βασιλόπουλος

Η ΑΒ Βασιλόπουλος εδώ και καιρό φέρνει έτοιμα γεύματα στο τραπέζι μας σε συνεργασία με τον Άκη Πετρετζίκη. Αυτό το μήνα παρουσίασε μια ιδιαίτερη πρόταση για μας εμπνευσμένη από τη γαλλική κουζίνα. Από τις 4 ...
Τάρτα με μαρμελάδα σύκο

Τάρτα με λευκή κρέμα και υπέροχη μαρμελάδα σύκο Citrus!

Αυτές τις μέρες δοκιμάσαμε διάφορα προϊόντα από την Citrus, το εγχώριο brand με προϊόντα χιώτικου μανταρινιού και έχουμε πάθει... εμμονή! Έχουν γλυκά του κουταλιού, σάλτσες, μαρμελάδες, μπάρες δημητριακών και πολλά άλλα προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι και με ποιο...

Weekend Brunch @NEW Hotel: Το πιο απολαυστικό brunch της Αθήνας υποδέχεται το κοινό πλέον και το Σάββατο!

Το NEW TASTE, το all-day εστιατόριο του NEW HOTEL, ξενοδοχείο-σημείο αναφοράς στο κέντρο της Αθήνας, που εισήγαγε και καθιέρωσε το Κυριακάτικο brunch, υποδέχεται από τον Νοέμβριο τους επισκέπτες του NEW HOTEL π...

Kεφάλαιο brunch: τα καλύτερα μέρη για να το απολαύσετε και να γλείφετε τα δάχτυλά σας

“Εσείς στο χωριό σας είχατε brunch”; κάπως έτσι με κοροΐδεύει ο μπαμπάς μου (κι ας μην είμαι από χωριό) κάθε φορά που με ακούει να κανονίζω να συναντήσω την παρέα μου σε ένα από τα αγαπημένα μου στέκια. Βγαλμέν...