Συνταγή για σπιτικό γουακαμόλε
Δηλώνω λάτρης του αβοκάντο. Μπορώ να το τρώω σκέτο με το κουτάλι (κι αλατάκι). Το βάζω σε σαλάτες, το βάζω στα ρολάκια σούσι που φτιάχνω, το κάνω και γουακαμόλε. Το ξέρω ότι το αυθεντικό γουακαμόλε πρέπει να αν...
Τα τελευταία 20 χρόνια η επικοινωνία στο χώρο της τεχνολογίας απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου. Aπό μικρό παιδί λάτρευα τη μαγειρική και συχνά με ρωτούν: «θα μου δώσεις τη συνταγή; ». Έτσι, αποφάσισα να μοιράζομαι συνταγές μου αλλά και οικογενειακές ιστορίες μέσα από το That’s Life αλλά και μέσα από την προσωπική μου σελίδα www.cookandfeel.gr.