Gourmet

Μπισκοτάκια με παγωτό ριζοκρέμας και ρεβέντι: το πιο νόστιμο γλυκό-έκπληξη του καλοκαιριού!

Αν σου αρέσουν τα παγωτά, τα σπιτικά μπισκότα και οι γλυκές ανατροπές, τότε αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει για σένα. Φτιάχνουμε παγωτό με ριζοκρέμα ρεβέντι και το σερβίρουμε μέσα σε τραγανά μπισκοτάκια με γεύ...

Πιτάκια με μοσχαρίσιο κιμά και σαλάτα με πορτοκάλι & τζίντζερ

Αν ψάχνεις να ξεφύγεις από τις συνηθισμένες πίτες και σου αρέσουν τα πικάντικα, τότε αυτό το πιάτο θα σε ενθουσιάσει. Μοσχαρίσιος κιμάς με αρώματα curry και φρέσκα μυρωδικά, κλεισμένος μέσα σε μια χρυσή, τραγαν...

Δροσερή σαλάτα με λευκά φασόλια, αβοκάντο και βασιλικό – έτοιμη σε 10 λεπτά!

Αν ψάχνεις κάτι γρήγορο, υγιεινό και πεντανόστιμο για μεσημεριανό ή για ένα ελαφρύ βραδινό, αυτή η σαλάτα είναι το απόλυτο go-to! Λευκά φασόλια, αβοκάντο και φρέσκα μυρωδικά συνδυάζονται σε μια μπουκιά που είνα...

Κέικ με γιαούρτι, καρύδα και μάνγκο, με παγωτό κάρδαμο!Το πιο εξωτικό γλυκό του καλοκαιριού!

Ψάχνεις ένα γλυκό που να τα έχει όλα; Θες κάτι που να σε ταξιδεύει, να είναι ανάλαφρο αλλά και πλούσιο σε γεύση; Αυτό το γλυκό είναι ό,τι πρέπει! Ένα λαχταριστό κέικ με γιαούρτι, καρύδα και μάνγκο που λιώνει στ...

Γλυκόξινο κοτόπουλο σε μπουκίτσες στο Air Fryer: Τραγανό, νόστιμο και ανάλαφρο!

Αν λαχταράς ένα πιάτο που να είναι τραγανό, γλυκόξινο, νόστιμο αλλά και κάπως πιο… ελαφρύ, τότε αυτό το κοτοπουλάκι στο air fryer με γλυκόξινη σάλτσα θα γίνει ο νέος σου έρωτας στην κουζίνα! Είναι εύκολο, γρήγο...

Σπιτικό παγωτό με φρούτα του δάσους (χωρίς παγωτομηχανή!)

Ψάχνεις ένα δροσερό επιδόρπιο που να είναι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο; Αυτό το σπιτικό παγωτό με φρούτα του δάσους είναι η τέλεια επιλογή! Δεν χρειάζεσαι παγωτομηχανή, ούτε περίπλοκα υλικά – μόνο λίγη υπο...

Κοτόπουλο Cajun με Γλυκοπατάτες

Ανακαλύψτε μια συνταγή γεμάτη γεύση, ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Αυτό το κοτόπουλο Cajun, μαριναρισμένο σε ένα πικάντικο μείγμα μπαχαρικών, ψήνεται στη σχάρα μέχρι να γίνει ζουμερό, ενώ οι γλυκοπ...

Πίτσα χωρίς γλουτένη για όλους – και νόστιμη, και εύκολη!

Αν ανήκεις κι εσύ στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν μπορούν να καταναλώσουν γλουτένη – είτε για λόγους υγείας είτε από επιλογή – αλλά δεν είσαι διατεθειμένη να στερηθείς το αγαπημένο φαγητό όλων των εποχών, τ...

Mimosa με μόνο δύο υλικά: Το τέλειο ποτό για ένα πρωινό με παρέα:

Αν σχεδιάζεις ένα χαλαρό πρωινό με φίλες, brunch στο σπίτι ή απλώς θέλεις να προσθέσεις λίγη... γοητεία στη μέρα σου, τότε υπάρχει ένα ποτό που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου. Ο λόγος για την κλασική κ...

Όταν ο φούρνος σου ξέρει να φτιάχνει πίτσα καλύτερα κι από Ιταλό pizzaiolo!

Μερικά απογεύματα, εκεί γύρω στις 7, το μόνο που θέλεις είναι μια καλή δικαιολογία για να μη μαγειρέψεις. Αλλά τι γίνεται όταν η ίδια σου η κουζίνα σου ψιθυρίζει… “έλα να φτιάξουμε κάτι που θα μυρίζει Νάπολη”; ...

Ζελέ κεράσι με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς: Το πιο δροσιστικό γλυκό του καλοκαιριού!

Αν είσαι από εκείνες που θέλουν κάτι γλυκό αλλά δροσερό, ελαφρύ αλλά και με λίγη… “τραγανή” έκπληξη, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Το ζελέ κεράσι με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς συνδυάζει όλα όσα αγαπάμε τ...

Η πιο απλή μαρμελάδα φράουλα!

Η μαρμελάδα φράουλας είναι μια από τις πιο αγαπημένες και κλασικές γεύσεις που μας φέρνει στο νου την άνοιξη και το καλοκαίρι. Η γλυκιά, φρουτώδης της γεύση και το έντονο κόκκινο χρώμα της την καθιστούν ιδανική...

Λεμονάτο κοτόπουλο στο air fryer με γλυκόξινη σάλτσα

Αν λατρεύεις τις ασιατικές γεύσεις, αλλά ψάχνεις κάτι γρήγορο, τραγανό και... light, τότε αυτό το πιάτο είναι για σένα! Λεμονάτο κοτόπουλο στο air fryer, χωρίς τηγάνισμα, με σάλτσα που συνδυάζει το ξινό του λεμ...

Συνταγή: Μοσχάρι με τσίλι και νούντλς

Αυτή η συνταγή για μοσχάρι με τσίλι και νουντλς είναι ιδανική για ένα γρήγορο, γευστικό και πικάντικο γεύμα που θα λατρέψουν όλοι. Υλικά Για το μοσχάρι με τσίλι 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι 2 σκε...

Μια τέλεια, γρήγορη και εύκολη συνταγή για Μους Πεπόνι!

Αναζητάτε ένα δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού; Αυτή η συνταγή για μους πεπόνι είναι η τέλεια απάντηση! Είναι απίστευτα εύκολη στην παρασκευή, χρειάζεται ελάχιστα υλικά και είνα...

Γαρίδες με Κινόα: Ένα Ελαφρύ και Γευστικό Γεύμα!

Οι γαρίδες με κινόα αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, υγιεινό και παράλληλα χορταστικό γεύμα. Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας από τις γαρίδες και φυτικές ίνες, βιταμίνες κ...

Δροσερή γρανίτα καρπούζι: Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό!

Όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο και αναζητάμε μια γλυκιά δροσιά, η γρανίτα καρπούζι έρχεται να μας σώσει! Αυτό το δροσερό, φρουτένιο ρόφημα είναι ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, προσφέροντας μια...

Μέδουσα σαλάτα: Ένας οδηγός για την κατανάλωσή της

Ενώ για τους περισσότερους η μέδουσα είναι απλώς ένα θαλάσσιο πλάσμα που συναντάμε στην παραλία, σε πολλές ασιατικές κουζίνες θεωρείται εδώ και αιώνες μια εκλεκτή λιχουδιά. Η υφή της, που μοιάζει με ζελέ και εί...

Τυρόπιτα με κολοκύθι και μέλι & ντάκο

Ετοιμαστείτε για ένα γευστικό ταξίδι στην καρδιά της ελληνικής κουζίνας με αυτή την εξαιρετική συνταγή για τυρόπιτα με κολοκύθι και μέλι, συνοδευόμενη από μια δροσερή σαλάτα με ντομάτα, παξιμάδι και ελιές. Έν...