Gourmet

Συνταγή για Pinsa: Η πιο νοστιμη ζύμη για πίτσα

Έχεις ονειρευτεί ποτέ μια πιο υγιεινή, ελαφρύτερη και κυρίως πιο εύπεπτη έκδοση της πίτσας; Το όνειρο σου παίρνει ζωή γιατί η Pinsa Romana είναι ακριβώς αυτό! Είναι μια τεχνική που ναι μεν μοιάζει με την πίτσα ...

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι – Υπέροχη συνταγή!

Δεν είναι μυστικό ότι τα γεμιστά είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά! Αυτή η παραλλαγή τους με γεμιστές ντομάτες με πλιγούρι είναι τόσο νόστιμη και θρεπτική! Θα χρησιμοποιήσουμε το πλιγούρι μέτριο της 3αλφα που ε...
αλμυρό κέικ

Απίθανο αλμυρό κέικ με φέτα και μυρωδικά!

Μας αρέσουν πολύ τα κέικ και έτσι σκεφτήκαμε να φτιάξουμε μία παραλλαγή που τρώγεται και μαζί με το φαγητό μας. Ένα αλμυρό κέικ, λοιπόν, με φέτα και φρέσκα μυρωδικά! Τόσο νόστιμο και μυρωδάτο που θα το φτιάχνετ...
τυρομπουκιές

Απίθανες τυρομπουκιές που θα τους τρελάνουν όλους!

Είναι το τέλειο σνακ και για εσάς και για τα παιδιά σας και για τους καλεσμένους σας! Είναι τόσο τραγανές αυτές οι τυρομπουκιές που δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να τις τρώτε. Προσοχή, μην τα φάτε όλες μονομιά...

Συνταγή για λαχταριστή quiche με αλλαντικά και τυρί!

Στο εξωτερικό, τις τρώνε πολύ τις quiche, εδώ στην Ελλάδα όχι τόσο γιατί έχουμε τις δικές μας υπέροχες παραδοσιακές πίτες. Είναι καλή ιδέα όμως να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και να φτιάξουμε μία υπέροχη quich...

Υπέροχη και εύκολη ζύμη για τάρτα – Μπορείτε να φτιάξετε quiche και 1002 άλλα πράγματα

Μας αρέσει πολύ να φτιάχνουμε τάρτες και quiche, όμως το δύσκολο κομμάτι είναι το να φτιάξουμε την ζύμη, που δεν υπάρχει έτοιμη σε κάθε σουπερμάρκετ, όπως συμβαίνει με την σφολιάτα. Έτσι, σας έχουμε μία εύκολη ...

Μεξικάνικα λαζάνια – Η πιο ουάου συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σήμερα

Έχετε δοκιμάσει μεξικάνικα λαζάνια; Είναι σαν τα λαζάνια που αγαπάμε αλλά σε μεξικάνικη παραλλαγή που θυμίζει τις γεύσεις που τρώμε στα εστιατόρια με λατινοαμερικάνικη έμπνευση. Δείτε, λοιπόν, πως θα τα φτιάξετ...

Πεντανόστιμα και υγιεινά μάφιν με μπανάνα και σπανάκι για πρωινό!

Μία υπέροχη ιδέα για σνακ στη σχολή ή το γραφείο. Φτιάξτε αυτά τα πεντανόστιμα μάφιν με μπανάνα και σπανάκι που είναι και υγιεινά και ιδανικά για να τα καταναλώσετε κάθε στιγμή. Επίσης, λόγω του μεγέθους τους μ...

Απίθανη συνταγή για σπιτικό παγωτό καραμέλα με καρύδια! Χωρίς παγωτομηχανή

Λατρεύετε τις συνταγές μας για φρέσκο, εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό, έτσι σκεφτήκαμε να σας γράψουμε άλλη μία, αυτή τη φορά για λαχταριστό παγωτό καραμέλα με ξηρούς καρπούς. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετ...
Ιμάμ Μπαϊλντί

Από που πήρε το όνομα του το Ιμάμ Μπαϊλντί; Οι εκδοχές του «μύθου»

Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τουρκικής κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική και την Αλβανική κουζίνα. Η ονομασία σημαίνει «ο Ιμάμης μπαΐλντισε (λιποθύμησε)» επειδή, σύμφων...

Λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά – Πολύ σπέσιαλ!

H μελιτζάνα παντρεύτηκε με τον κιμά και δημιουργήθηκαν τα πιο λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά! Ένα εύκολο να τα φτιάξετε και πολύ νόστιμο πιάτο πιστό την ελληνική κουζίνα. Μπορείτε να τα σερβίρετε σε ένα τρα...
σοκολατένια μπράουνις

Τα πιο αμαρτωλά σοκολατένια μπράουνις με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας

Έχετε δοκιμάσει πιο σο-κολασμένα σοκολατένια μπράουνις; Σίγουρα όχι! Εάν είναι να χαλάσετε την δίαιτά σας, τουλάχιστον κάντε το σωστά! Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από αυτό το μπράουνι που κάθε μπουκιά του λ...