Gourmet

Ζυμαρικά με κολοκύθα και σπανάκι σε σιρόπι σόγιας

Τα ζυμαρικά αποτελούν έναν από τους βασικούς πρωταγωνιστές στο τραπέζι μας. Είναι γρήγορα στην παρασκευή, μπορούν να μαγειρευτούν με χιλιάδες τρόπους και ικανοποιούν όλα τα μέλη της οικογένειας. Πάντα όμως αναζ...

Καυτερές τυρομπουκιές

Αυτές οι καυτερές τυρομπουκιές είναι τηγανητές και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Είναι τραγανές και αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό σε κάθε τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο τυρί κρέμα 2 φλ τριμμένο τυρί 3  j...

Δροσερή σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ ντομάτας

Η σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Είναι νόστιμες, δροσερές και ιδανικές είτε να συνοδεύσουν το μεσημεριανό είτε να καταναλωθούν μόνες τους ως βραδινό. Ιδιαίτερα οι παρασκευές μ...

Banana Bread με βρώμη

Ψάχνεις κάτι εύκολο, υγιεινό, γρήγορο και ταυτόχρονα πρωτεϊνικό για το πρωινό σου; Μια νόστιμη συνταγή φτιαγμένη με βρώμη, μπανάνες και σιρόπι σφενδάμου είναι ιδανικό. Υλικά 2 1/4 φλιτζάνι βρώμη 1 κουταλ...

Υγιεινά muffins βατόμουρου

Ναι, μερικές γλυκιές απολαύσεις δεν είναι απαραίτητο να σε γεμίζουν θερμίδες. Μερικές από αυτές μπορούν να είναι εξαιρετικά υγιεινές και να σε βοηθούν στο να χάσεις ακόμα και κιλά. Μια από αυτές λοιπόν είναι η ...
σαλάτα μαυρομάτικα

Υπέροχη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!

Μας αρέσουν πολύ τα μαυρομάτικα φασόλια και ένας ιδανικός τρόπος να τα απολαύσουμε είναι σε σαλάτα. Έχουμε την τέλεια συνταγή, την οποία θα βρείτε παρακάτω. Είναι πανεύκολη, ειδικά εάν χρησιμοποιήσετε έτοιμα φα...

Μεθυσμένες πέννες με βότκα

Είτε το πιστεύεις, είτε όχι, οι μεθυσμένες πέννες οι αλλιώς Penne alla Vodka ανήκουν στην κατηγορία του εύκολου βραδινού. Θα δεις πως μόλις το κάνεις μερικές φορές, η συγκεκριμένη συνταγή θα σου κλέψει την καρδ...

Γιορτινή τάρτα τομάτας

Αυτή η νόστιμη τάρτα τομάτας μπορεί να γίνει ένα νοστιμότατο ορεκτικό για τα γιορτινά τραπέζια σας αλλά σε συνοδεύει απίθανα και στις καθημερινές σου λιγούρες. Υλικά 2-3 τομάτες 1 πακέτο πίτα κρούστας 1 α...
αυθεντικό ελαιόλαδο

Πως θα καταλάβετε εάν είναι αυθεντικό το παρθένο ελαιόλαδο σας

Το ελαιόλαδο στην Ελλάδα είναι από τα ποιοτικότερα σε ολόκληρο τον κόσμο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να μας πουλήσουν χαμηλότερης ποιότητας ελαιόλαδο. Υπάρχουν όμως μερικοί τρόποι για να καταλάβο...

Φτιάξε μόνη σου pesto

Πρόκειται για την αγαπημένη μου σάλτσα για μακαρόνια. Αλλά θα σου πω και ένα μυστικό μπορείς να την απλώσεις και πάνω σε ένα κομμάτι ψωμί και να προσθέσεις από πάνω λίγη παρμεζάνα. Μούρλια σου λέω θα είναι! ...

Γευστικός μπακλαβάς με σοκολάτα

Μια παραδοσιακή συνταγή με διαφορετικό τρόπο και αρκετή σοκολάτα! Ναι, γιατί καλή η συνταγή της γιαγιάς σου όμως μήπως πρέπει να την πας ένα βήμα παραπέρα; Για δες λοιπόν μια σοκολατένια συνταγή για μπακλαβά κα...

Φωλιές σφολιάτας με σπαράγγια και προσούτο

Μ αρέσει πάρα πολύ η σφολιάτα για έναν και πολύ βασικό λόγο. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι θέλεις. Είτε αυτή είναι αλμυρή γέμιση, είτε γλυκιά. Παρακάτω λοιπόν μπορείς να δεις μια νόστιμη συνταγή για ορεκτικό μ...

Σπιτικό ψητό mac ‘n’ cheese

Το καλύτερο σπιτικό mac 'n' cheese της ζωής σου. Απίθανη τυρένια γεύση και εξαιρετικά κρεμώσες με τραγανή επικάλυψη. Δεν θα πω περισσότερα, θα περάσω απευθείας στη συνταγή. Υλικά 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι...
Γιαννώτικη βασιλόπιτα

Εύκολη Ηπειρώτικη Γιαννώτικη βασιλόπιτα

Η βασιλόπιτα πρωταγωνιστεί τη Πρωτοχρονιά, και αυτή η Εύκολη Ηπειρώτικη Γιαννώτικη βασιλόπιτα θα σας αρέσει πολύ! Αν θέλετε να πρωταγωνιστήσετε στις καρδιές των αγαπημένων σας προσώπων δεν έχετε παρά να την φτι...

Νόστιμη πίτα μανιταριών με μπεικον

Αυτή η νόστιμη πίτα με μπέικον και μανιτάρια θα σε ξετρελάνει! Είτε θες να τη δοκιμάσεις σαν πρωινό, ή ακόμα και μεσημεριανό ή βραδινό είναι η απόλυτη συνταγή για εσένα. Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλο...

Ψητές μπουκιές με κολοκύθι και παρμεζάνα

Αυτές οι υπέροχες ψημένες μπουκιές με κολοκύθι και παρμεζάνα έχουν μόνο 98 θερμίδες ανά μερίδα και είναι ιδανικές ακόμα και για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά 3 μεσαία κολοκύθια κομμένα σε μπαστούνια 1 φλιτζάν...

Γρήγορες και τέλειες βάφλες κάθε φορά!

Οι βάφλες είναι ένα από τα αγαπημένα μας σνακ! Τραγανές απέξω και τρυφερές μέσα, ταιριάζουν με τα πάντα και τις λατρεύουν όλοι. Αυτόν τον καιρό που η εστίαση έχει κλείσει, έχουμε καιρό να φάμε φρέσκια βάφλα. Γι...

Αλμυρά μπισκοτάκια με ζαμπόν

Για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς μια έξυπνη ιδέα είναι να φτιάξεις κάτι εύκολο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου και θα συνοδεύσει το κρασί σας. Μη το σκέρφτεσαι άλλο, το ιδανικό είναι αυτά τα μπισκοτάκ...