Cooking Tips

Ο σωστός τρόπος να βράσεις ένα αυγό (και ναι, το κάνεις σίγουρα λάθος)

ΟΚ, μπορείτε να γελάτε αλλά όταν δείτε πώς γίνεται θα αλλάξετε άποψη… Μπορεί να φαίνεται απλό αλλά και το βράσιμο του αυγού έχει τα δικά του μυστικά.  Καταρχάς πρέπει να είσαι σίγουρη ότι το αυγό είναι φρέσκ...
υγιεινή διατροφή

Τα τρόφιμα που είναι πιο υγιεινά όταν μαγειρεύονται

Από μικροί ξέραμε πως τα φρούτα πρέπει να τα τρώμε με τη φλούδα τους και πως τα ωμά λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά τους  αναλλοίωτα όταν καταναλώνονται ωμά. Σωστά; Σωστά...με μερικές εξαιρέσεις,...