Ρολό κεικ με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Να και μια συνταγή που σίγουρα θέλεις να δοκιμάσεις. Υγρό παντεσπάνι γεμάτο με κρεμώδες φυστικοβούτυρο και έξτρα σοκολάτα ganache.
Υλικά
Για το κέικ σοκολάτας:
8 μεγάλα αυγά
⅔ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουτα...
Σουφλέ κοτόπουλο με μυρωδικά που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια
Το κοτόπουλο σουφλέ αποτελεί ένα κατάλληλο Κυριακάτικο φαγητό που θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή και θα χρειαστείτε απλά υλικά που συνήθως υπάρχουν στο ψυγείο κάθε...
Σπιτική πίτσα με πέστο
Το απόλυτο ΤΕΛΕΙΟ βραδινό γεύμα που είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά! Θα ξετρελαθούν όλοι! Σε ποιον άλλωστε δεν αρέσει η πίτσα και η πέστο; Τι θα έλεγες να το δοκιμάσουμε και τα δύο μαζί σε ένα;
Υλικά
1/4 ...
Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μουστάρδας
Τα χοιρινά μπριζολάκια με μουστάρδα είναι ένα εύκολο φαγητό στην παρασκευή με πλούσια όμως γεύση. Μπορούμε να φτιάξουμε την παρακάτω συνταγή, χρησιμοποιώντας και χοιρινό ψαρονέφρι. Το πόσο δυνατή θα είναι η σάλ...
Μπισκότα με μήλο! Ένα εύκολο σνακ που θα ενθουσιάσει τα παιδιά
Τα μπισκότα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ των παιδιών. Όμως καλό είναι να τα καταναλώνουν σε μια πιο ελαφριά εκδοχή και να μην επιβαρύνουν συνεχώς τον οργανισμό τους με πολλά λιπαρά. Αυτή η συνταγή με μήλ...
Νόστιμα enchiladas για μια μεξικάνικη βραδιά
Αυτά τα νόστιμα enchiladas με κοτόπουλο θα τα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Ετοίμασε και λίγη μαργαρίτα για τους μεγάλους και διοργανώστε σπίτι μια μεξικάνικη βραδιά.
Υλικά
3 έως 4 μεσαία στήθη κοτόπουλου χωρί...
Πανεύκολη κοτόπιτα στο τηγάνι
Μας αρέσουν οι πίτες αλλά χρειάζονται αρκετό χρόνο συνήθως για την παρασκευή τους. Τον τελευταίο καιρό όμως βλέπουμε αρκετούς διάσημους σεφ να τις ετοιμάζουν χρησιμοποιώντας το τηγάνι. Πρόκειται για πιάτα που χ...
Ζεστή τονοσαλάτα με γίγαντες και σέλερι
Τα όσπρια όπως οι γίγαντες είναι ιδιαίτερα θρεπτικά. Εκτός από τις κλασικές παρασκευές στο φούρνο ή την κατσαρόλα, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε ως πρώτη ύλη για να φτιάξουμε υπέροχες σαλάτες. Φτιάξτε την ακό...
Απίθανη μακαρονόπιτα, έτοιμη σε λίγη ώρα
Aυτή η νόστιμη μακαρονόπιτα είναι αυτό που χρειάζεσαι στη ζωή σου. Είναι γεμάτη τυριά και είναι υπέροχη για ένα μεσημεριανό ήακόμα και για δείπνο.
Υλικά
1 πακέτο σπαγγέτι
1 1/2 φλ γάλα
3 αυγά χτυπημ...
Γαρίδες με καραμελωμένο μάνγκο
Οι γαρίδες είναι ένα αγαπημένο θαλασσινό. Μας δίνουν τη δυνατότητα να πειραματιστούμε με τις γεύσεις, δοκιμάζοντας διαφορετικά υλικά και συνδυασμούς. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια πιο gourmet έκδοση χρησιμοποιώντας...
Υγιεινά μπισκότα σικάλεως με σοκολάτα
Αυτά τα μπισκότα είναι υγιεινά και σίγουρα θα ξετρελάνουν εσάς και τα παιδιά σας. Με λίγα απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο θα έχετε στο τραπέζι σας ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες.
Υλικά
100 γρ. μαύρη σοκολάτ...
Ψητά μανιτάρια με σκόρδο
Τα μανιτάρια αποτελούν ένα από τα πιο γευστικά ορεκτικά. Μπορούν παράλληλα να αντικαταστήσουν το κρέας στη διατροφή μας, καθώς είναι θρεπτικά και παρασκευάζονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Είναι μια κλασ...
Σαντουιτς με χούμους και φέτα
Αυτό το χορτοφαγικό σάντουιτς έχει μέσα όλες τις αγαπημένες γεύσεις όπως χούμους, αβοκάντο και φυσικά φέτα. Είναι πανεύκολο να το φτιάξεις και ιδανικό για βραδινό ή ακόμα και για ένα γρήγορο μεσημεριανό.
Υλι...
Σπαγγέτι με θαλασσινά και αρωματικό μάραθο
Τα ζυμαρικά "παντρεύονται" άψογα με τα θαλασσινά. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο αρωματικό πιάτο για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία θαλασσινών που μπορείτε ν...
Πανεύκολο ψητό κοτόπουλο με βότανα
Το κοτόπουλο στο φούρνο αποτελεί μια εύκολη λύση που ικανοποιεί όλη την οικογένεια. Είναι γρήγορο στην προετοιμασία και μπορούμε να το σερβίρουμε στο τραπέζι μας σε κάθε περίσταση. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές...
Αρωματικά μύδια με κόκκινο τσίλι και βασιλικό
Αν θες να παρασκευάσεις ένα αρωματικό πιάτο με μύδια, που να είναι ταυτόχρονα ελαφρύ, πρέπει να δοκιμάσεις τη συνταγή που ακολουθεί. Είναι ιδανική για το τραπέζι της Κυριακής, αν θες να αποφύγεις το κρέας ή τα ...
Πικάντικα πιτάκια με κιμά και πιπεριές
Κάποιες φορές είναι ωραίο να πειραματιζόμαστε με τη ζύμη. Οι συνταγές που μπορούμε να ανακαλύψουμε είναι πραγματικά απεριόριστες. Αν θέλεις λίγο να ξεφύγεις από το κλασικό τυροπιτάκι, δοκίμασε να φτιάξεις αυτά ...
Υγιεινά μακαρόνια με τόνο
Ψάχνεις νόστιμη και εύκολη συνταγή για να συνδυάσεις τα μακαρόνια με τον τόνο; Μόλις την βρήκες λοιπόν!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια
2 κουταλιές ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 κονσέρβες τόνο σε ελαι...
8 απλά tips μαγειρικής που θα σου αλλάξουν τη ζωή
Είτε ασχολείσαι χρόνια με τη μαγειρική είτε είσαι εντελώς αρχάριος, υπάρχουν πάντα πράγματα που μπορείς να μάθεις. Τα cooking tips θα κάνουν σίγουρα τη ζωή σου ευκολότερη. Παράλληλα, αν εφαρμόσεις κάτι μια φορά...