Ατομικά κέικ με φυστικοβούτυρο
Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε ένα τέτοιο γλυκό πρωινό;
Υλικά
1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο λιωμένο
1 μεγάλο αυγό
3/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
1/4 φλιτζάνι...
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
Όταν η σάλτσα μουστάρδας απλώνεται στο κοτόπουλο το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.
Υλικά
3 φιλέτα κοτόπουλο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι πιπέρι
3...
Ψητές Πατάτες με παρμεζάνα
Οι ψητές πατάτες είναι εύκολες, μπορούν να γίνουν γρήγορα και συμπληρώνουν κυριολεκτικά κάθε πιάτο.
Υλικά
3 κιλά πατάτες κομμένες στη μέση
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού σκ...
Λευκό Brownie με γέμιση σοκολάτας
Ναι, και όμως μπορεί να γίνει και είναι τόσο απολαυστικό όσο φαντάζεσαι και ίσως ακόμα παραπάνω.
Υλικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 μεγάλο αυγό
1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα β...
Κοτόπουλο με μέλι, λεμόνι και μακαρόνια
Μπορούν τόσες διαφορετικές γεύσεις να ταιριάξουν μεταξύ τους σε ένα υπέροχο πιάτο; Και όμως ναι, και το αποτέλεσμα δεν θα σε απογοητεύσει.
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της σ...
Φάβα με λιαστή ντομάτα και καραμελωμένο κρεμμύδι σε πετιμέζι
Μια σαρακοστιανή απολαυστική συνταγή από τον σεφ, Κώστα Μπαμπαλίκη!
Τι θα χρειαστούμε για 6-8 άτομα:
250 γραμμάρια φάβα
1 κρεμμύδι
1 πατάτα
1,5 λίτρα νερά
40 γραμμάρια ελαιόλαδο
50 γραμμάρι...
Τάρτα με φυστικοβούτυρο σε πέντε λεπτά
Μπορούσε η απόλαυση να έρθει τόσο γρήγορα; Και όμως ναι μπορεί να συμβεί!
Υλικά
1 έτοιμη ζύμη για τάρτα
3/4 φλ ζάχαρη άχνη
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
200 γρ τυρί κρέμα
2 κουταλιές της σούπας ...
Τάρτα με μασκαρπόνε και φρέσκα μούρα
Ένα ιδιαίτερο γλυκό που θα ξετρελάνει την παρέα σου. Τι λες; Πάμε να το δοκιμάσουμε;
Υλικά
Κρούστα
1 1/2 φλυτζάνια μπισκότα σοκολάτας τριμμένα
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση...
Γαλλικό γλυκό τοστ με βατόμουρα
Θέλεις κάτι γλυκό μακριά από τα συνηθισμένα; Τι λες για αυτή τη συνταγή;
Υλικά
Για τη σάλτσα βατόμουρο
120 γρ βατόμουρα
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
Για τη γέμισ...
Απίθανα ζαχαρένια μπισκοτάκια
Θέλεις να ομορφύνεις γλυκά την ημέρα σου; Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις την παρακάτω συνταγή;
Υλικά
1 φλ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλ λάδι
1 1/4 φλ Ζάχαρη
3/4 φλ ζάχαρη άχνη
2 κ σ ...
Παγωτό με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι
Τώρα που ο καιρός ανοίγει δεν θες κάτι δροσιστικό και ιδιαίτερο; Έχεις δοκιμάσει ποτέ σοκολάτα με πορτοκάλι; Ευκαιρία να το κάνεις τώρα στην πιο απίθανη συνταγή.
Υλικά
11/2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό π...
Ένα διαφορετικό σκορδόψωμο με τυρί
Αυτή η συνταγή θα ξεχάσει ότι ήξερες για το σκορφόψωμο και πραγματικά θα σε εντυπωσιάσει.
Υλικά
½ φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
½ έως 1 φλιτζάνι κρεμώδες ντρέσι...
Μπάρες Toffee με σοκολάτα
Ψάχνεις κάτι για τη λιγούρα στη δουλειά; Γιατί δεν δοκιμάζεις την παρακάτω συνταγή;
Υλικά
Για τη βάση
250 γρ βούτυρο λιωμένο
250 γρ μαύρη ζάχαρη
1 ½ αλεύρι
Για το topping
Αλεύρι 1 1/2 c
...
Εκπληκτικό γλυκό με lime
Θέλεις κάτι δροσιστικό για το Κυριακάτικο τραπέζι; Η λύση βρίσκεται μπροστά στα μάτια σου.
Υλικά
¾ φλιτζανιού χυμό lime
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
226 γρ σαντιγί και λίγη περισσότερη για το γαρνίρισμα
...
Πίτα με παρμεζάνα και σκόρδο
Μια εκπληκτική πίτα που θα ξετρελάνει την παρέα. Θα τη συνοδεύσεις με μπύρα ή λευκό κρασί και πραγματικά θα τους εντυπωσιάσεις όλους.
Υλικά
1 ζύμη για πίτσα
200 γρ τυρί κρέμα μαλακό
1 φλ τριμμένη μο...
Απολαυστικά brownies χωρίς… ενοχές!
Και δεν θα πάρουμε ούτε... θερμίδα χάρη στην Sweete Stevia!
Eμείς βρήκαμε στο νέο Cook Book της Sweete Stevia 16 ολόφρεσκες, γλυκές συνταγές του pastry chef Δημήτρη Οικονομίδη, για όσους επιθυμούν ν’ αντικα...
Γαλλικά sticks με κανέλα
Ψάχνεις ένα διαφορετικό πρωινό; Γιατί δεν δοκιμάζεις την παρακάτω συνταγή;
Υλικά
8 κομμένες φέτες ψωμί για τοστ από 3 κομμάτια η κάθε φέτα
4 μεγάλα αυγά
1 φλ κρέμα γάλακτος
2 1/2 κουταλάκια του γ...
Απίθανο fudge με σοκολάτα
Ψάχνεις κάτι για να περιορίσεις την πείνα σου στο γραφείο; Δοκίμασε την παρακάτω συνταγή.
Υλικά
3/4 φλ λάδι καρύδας
1/2 φλ βούτυρο
1/2 φλ σκόνη κακάο και επιπλέον για το γαρνίρισμα
1/2 φλ σιρόπι ...
Nutella Truffles με 3 μόνο υλικά
Αυτές οι τρούφες με Nutella έχουν μόνο 3 υλικά. Και από γεύση; Απίθανη και σίγουρα 100% σοκολατένια.
Υλικά
20 μπισκότα oreo
5 κουταλιές της σούπας Nutella
300 γρ λιωμένη σοκολάτα
Εκτέλεση
Σε έ...