Gourmet

Mους φράουλα βήμα-βήμα!

Η μους (γνωστή και ως mousse) είναι αυτή η παραδεισένια ελαφριά κρέμα που απολαμβάνουμε στις πάστες και τα γλυκά μας. Στην προκειμένη τη φτιάχνουμε με φράουλα, και ζούμε την άνοιξη μέσα στο κρύο του φθινοπώρου!...

Εύκολη συνταγή: Μαριναρισμένος σολομός στον φούρνο

Μια πανεύκολη, γρήγορη κι ελαφριά συνταγή που συνδυάζει την ιδιαίτερη γεύση του σολομού με τα αρώματα των λεμονιών και των πορτοκαλιών και την πικάντικη πινελιά της μουστάρδας. Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 2 ά...

Pumpkin chocolate cake από τον Mr.Pancakes!

Όπως σας υποσχέθηκα θα ακολουθήσουν κι άλλες συνταγες με κίτρινη κολοκύθα. Λόγω εποχής κι επειδή μια ολόκληρη κίτρινη κολοκύθα είναι μεγάλη ποσότητα για μια και μόνο συνταγή. Όταν αγοράσετε μια κολοκύθα μπορ...

Χρωματιστή τούρτα μονόκερου

Μια εύκολη χωρίς ψήσιμο συνταγή για τούρτα  με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου ικανή να εντυπωσιάσει τους μικρούς παιδικούς ουρανίσκους.   Υλικά 18 μπισκότα Oreo 3 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο 340γρ τυρί κ...

Λαχταριστά pancakes με μήλο και κανέλα

Δώδεκα με δεκαπέντε pancakes φτιάχνει η συγκεκριμένη συνταγή και πραγματικά θα γίνει ο πιο όμορφος τρόπος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου.   Υλικά   2 φλιτζάνια αλεύρι ¼ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 4 κουταλάκια τ...

To απόλυτο φθινοπωρινό γλυκό: Μήλα-έκπληξη!

Υποδεχόμαστε τα φρέσκα μήλα του φθινοπώρου  με μια συνταγή που σίγουρα δεν θα σε αφήσει ασυγκίνητη.   Υλικά 4 μήλα 1 χυμό από ένα λεμόνι 1 γιαούρτι με μήλο 1φλ πάγο 1 σφηνάκι βότκα μήλο 1 σφηνάκι βότκα ...

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη μαρινάδα για κοτόπουλο!

Θες να φτιάξεις στα γρήγορα λίγο κοτόπουλο για το μεσημεριανό σου αλλά φοβάσαι ότι θα βγει άνοστο ή ξερό; Δε χρειάζεσαι παρά αυτή την εύκολη μαρινάδα για που σου εγγυόμαστε ότι θα κάνει το κοτόπουλό σου ζουμερό...

Μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο

Σήμερα το πρωί πίνοντας τον καφέ μου στο γραφείο έφαγα αυτά τα υπέροχα μπισκοτάκια. Φυσικά και έπρεπε να μοιραστώ αυτή τη συνταγή μαζί σας.   Υλικά   1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι...

Τυρένιες πατάτες με μανιτάρια

Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι καθώς αυτή η συνταγή συνδυάζει τα μανιτάρια και το τυρί κρέμα για να δημιουργήσει ένα εξαιρετικά κρεμώδες πιάτο με πατάτες.   Υλικά 2 κουταλιές βούτυρο 1 πακέτο μανιτάρια ...

Σοκόλαση! Φτιάχνουμε τούρτα σοκολάτα με μπισκότα

Έχει κάποιος γενέθλια; Μήπως έχεις εσύ γενέθλια; Δεν είναι γιορτή και απλά θέλεις κάτι γλυκό; Αυτή λοιπόν είναι η ιδανική συνταγή. Βάση τούρτας 1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλι...

Μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

Τρία μόνο υλικά και τόσο απίστευτη γεύση   Υλικά 16 φτερούγες κοτόπουλου ¾ Φλιτζάνι μπάρμπεκιου σάλτσα 1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ   Εκτέλεση Λαδώνουμε καλά ένα ταψί και τοποθετούμε τις φτερούγες, περιχ...

Φτερούγες κοτόπουλου τυλιγμένες σε φέτες μπέικον

Οι φτερούγες κοτόπουλου στη καλύτερη εκδοχή τους. Υλικά 12 φτερούγες κοτόπουλου 12 κομμάτια μπέικον 1κσ αλάτι 1κσ μαύρο πιπέρι 1κσ μαύρη ζάχαρη 1 Κγ πάπρικα 1Κγ του γλυκού σκόνη τσίλι 1κγ ρίγανη Λιωμέ...

Φτιάξε απολαυστική τούρτα παγωτό

Έχεις γενέθλια ή ετοιμάζεις πάρτυ γενεθλίων σε ένα αγαπημένο σου πρόσωπο; Ε λοιπόν αυτή η τούρτα είναι  ότι πρέπει για εσένα!   Υλικά 1 έτοιμη κατεψυγμένη ζύμη για πίτα 700gr παγωτό σοκολάτας ¾ φλ πραλίνα ...

Απίθανη πίτα με μπέικον

Παίρνουμε όλα τα αγαπημένα μας υλικά για το πρωινό (μπέικον, αυγά, τυρί και γάλα) και τα συνδυάζουμε σε μια νόστιμη πίτα.   Υλικά 1 Pillsbury  ζύμη για πίτσα 2 Φλιτζάνια  γάλα 4 Μεγάλα αυγά 3 φρέσκα κρεμμ...

Τετράγωνες μπουκιές με μπέικον και αυγό

Το πρωινό στα καλύτερα του! Άλλωστε ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε κάτι τέτοιο; Υλικά 2 πακέτα Pillsbury 8 αυγά 12 Φέτες μαγειρεμένο μπέικον ¼ Φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα Αλατοπίπερο 2 Κουταλιές μαϊντα...

Πώς θα φτιάξεις την πιο απολαυστική σοκολατόπιτα

Είναι ένα εύκολο γλυκό που όποτε και να το φτιάξεις μέσα σε λίγη ώρα θα έχει εξαφανιστεί! Τι και αν είναι καθημερινή, μην φοβάσαι ότι θα πάει χαμένη. Μια καλή ιδέα είναι να πάρεις μερικά κομμάτια και στη δουλει...

Πικάντικες μπουκιές με ribeye

Δεν σου λεω καν πόσο πολύ θα σου αρέσει αυτή η συνταγή ειδικά αν τη συνοδεύσεις με μπύρα.   250γρ Ribeye μπριζόλα κομμένη σε φέτες Αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά λάδι 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire 2 κ...

Απίθανα chimichangas με μοσχάρι

Είμαστε σίγουροι ότι αυτή τη συνταγή θα την λατρέψεις.  Τραγανές μπουκιές με μοσχάρι γεμάτα με σάλτσα τομάτας. ½ κιλό άπαχο βοδινό κρέας 1/2 φλιτζ τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 κουταλάκι του...

SOS! Γιατί δεν πρέπει να πλένεις το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψεις

Οι επιστήμονες επιστούν την προσοχή στις νοικοκυρές όταν ετοιμάζονται να μαγειρέψουν κοτόπουλο, καθώς υπάρχει σοβαρός κίνδυνος για μόλυνση όλης της κουζίνας. Ίσως με έναν τρόπο που δεν φανταζόσουν...  Με το πλύ...