Είτε πρόκειται για τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης, είτε για ένα τραπέζι με κρεατικά ή πιάτα της ιταλικής κουζίνας, το σκορδόψωμο είναι η εύκολη λύση για ένα επιπρόσθετο συνοδευτικό της τελευταίας στιγμής.
Υλ...
Πόσες φορές είσαι με τον αγαπημένο σου και το μόνο που θέλεις είναι να είχατε ένα γλυκό, όχι πολύ μεγάλο αλλά σοκολατένιο τόσο όσο να σου καλύψει τη λιγούρα. Ένα κεικ ας πούμε που είναι εύκολο και γρήγορο αλλά ...
Τα βράδια της εβδομάδας ο χρόνος για μαγείρεμα είναι πολύ περιορισμένος. Σε αυτή λοιπόν την περίπτωση μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ γρήγορα μια απλή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά.
Υλικά
1 φύλλ...
Οι ομελέτες είναι η εύκολη και γρήγορη λύση για ένα ολοκληρωμένο, καθημερινό γεύμα. Σε αυτή χρησιμοποίησα πράσο και μπέικον κι έγινε ομολογουμένως εξαιρετική.
Υλικά
6 αυγά
1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το ...
Αν αγαπάτε τα cupcakes είστε στο σωστό μέρος. Άλλωστε είναι αξιολάτρευτα και πεντανόστιμα οπότε πως γίνεται να μην τα αγαπάς; Επίσης μήπως είστε λάτρης και του καφέ; Αν ναι τότε σίγουρα είσαι στο σωστό μέρος αφ...
Το σαββατοκύριακο έρχεται και εσύ θέλεις ένα μοναδικό πρωινό με την αγαπημένη σου σοκολάτα. Ε για κοίτα την παρακάτω συνταγή που θα σε αφήσει με το στόμα...μπουκωμένο από τα μπισκότα!
Υλικά
1/2 ...
Αν σας έχει περισσέψει βρασμένο μπρόκολο, αυτό το φαγητό το «αναβαθμίζει» και το μετατρέπει σε ένα ελαφρύ και υγιεινό βραδινό γεύμα.
Υλικά
2 μικρά μπρόκολα βρασμένα (μόνο τα λουλουδάκια)
2 φλιτζάνια τσ...
Είμαστε πολλοί!
Ποιοι;
Αυτοί που λατρεύουμε τις σούπες. Που τις μέρες του χειμώνα, θα μπορούσαμε να απολαμβάνουμε αχνιστές σούπες κάθε μέρα (γι'αυτό εξάλλου έχουμε και τόσες συνταγές για σούπες στο That's...
Γρήγορο και υγιεινό φαγητό για ένα βράδυ μέσα στην εβδομάδα. Η γεύση του κάρυ δεν είναι πολύ έντονη αλλά αν επιθυμείτε προσθέστε μεγαλύτερη ποσότητα. Τρώγεται άνετα σκέτο αλλά μπορείτε να το συνοδεύσετε και με ...
Τι θα έλεγες για ένα ποτήρι λευκό κρασί μαζί με κάποιο αλμυρό σνακ φτιαγμένο από τα χεράκια σου φυσικά;
Υλικά
Ζύμη σφολιάτας
Μουστάρδα Dijon
Ντομάτες, κομμένες σε χοντρές φέτες και στη συνέχεια σε σ...
Οι σούπες είναι καλοδεχούμενες τώρα που οι μέρες μας είναι αρκετά κρύες και μπορούν να αποτελέσουν το πρώτο πιάτο σε ένα γεύμα ή να σερβιριστούν μόνες τους για ένα ελαφρύ βραδινό. Οι βελουτέ σούπες δε, είναι μι...
Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι ανεβάζουν φωτογραφίες με το αγαπημένο αστέρι όπου έχει γέμιση nutella και μας κάνουν να απορούμε πως το έφτιαξαν. Το μυστικό είναι απλό, χρειάζεσαι ένα ποτήρι..καλά ναι ...
Κάποιοι αυτό το φαγητό το έχουν στο μυαλό τους συνδεδεμένο με το κρυολόγημα. Καμία σχέση! Είναι ένα υπέροχο φαγητό που είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Και είναι και πολύ χορταστικό. Αν δε, το ...
Το έχουμε ξαναπεί αρκετές φορές. Δεν θέλει τόσο κόπο να ετοιμάσεις εύκολα, σπιτικό ψωμί που δεν συγκρίνεται με τίποτα με το έτοιμο που αγοράζουμε από το φούρνο. Bonus: όταν ψήνεις ψωμί, το σπίτι μοσχοβολάει.
...
Πόσο πιο ωραία να γίνει η Κυριακή σου όταν ξυπνήσεις και βρεις μια κούπα από μπισκότο και μέσα να έχει γάλα. Και τρως την κούπα και πίνεις και το γάλα. Έλα πες, υπάρχει καλύτερο;
4 1/2 κούπες αλέυρι
1 κούπα...
Αν σας αρέσει το ιταλικό limoncello, μπορείτε γρήγορα κι εύκολα να ετοιμάσετε μόνοι σας αυτό το λικέρ λεμόνι και να το απολαμβάνετε παγωμένο μετά το γεύμα σας.
Υλικά
3 μεγάλα λεμόνια
100 γραμμάρια ζάχαρη
...
Αν και διαφορετικό από άλλες χρονιές, πλησιάζει το Πάσχα. Και Μεγάλη Βδομάδα χωρίς Πασχαλινό Τσουρέκι, δεν γίνεται. Σας έχουμε μία λαχταριστή συνταγή για θεσπέσιο Πασχαλινό Τσουρέκι με Ταχίνι και Σοκολάτα που θ...