Gourmet

Χορταστική σούπα με μπέικον, λαχανικά και πέστο άγριου σκόρδου

Ψάρι πλακί με πατάτες λεμονάτες φούρνου

Αφράτο κέικ με μούρα και κρέμα τυριού

Πανακότα με σάλτσα βατόμουρου

Μους με βατόμουρα στην light εκδοχή!

Αν ψάχνεις για ένα ελαφρύ, δροσερό και φρουτένιο επιδόρπιο που να εντυπωσιάζει χωρίς κόπο, αυτή η μους με βατόμουρα είναι η τέλεια επιλογή. Με βελούδινη υφή, φυσική γλύκα και φρέσκια γεύση, σερβίρεται απευθείας...

Φτιάξτε την πιο δροσιστική Σάλσα Φρέσκα για τα Tortilla Chips σας!

Όταν ο καιρός ζεσταίνει και η διάθεση απαιτεί κάτι δροσερό, ελαφρύ και γεμάτο γεύση, η σάλσα φρέσκα είναι η ιδανική επιλογή. Αυτή η κλασική μεξικάνικη σάλτσα, γνωστή και ως pico de gallo, είναι απλή στην παρασκ...

Παγωτό λεμόνι-βασιλικός με ροζ πιπέρι

Γιατί να φτιάξεις άλλο ένα κλασικό παγωτό βανίλια ή σοκολάτα όταν μπορείς να πειραματιστείς με γεύσεις που θα εκπλήξουν τον ουρανίσκο σου; Ετοιμάσου να βουτήξεις στον κόσμο του παγωτού χωρίς παγωτομηχανή και να...

Μπρουσκέτες με ντομάτα: Η απόλυτη ιταλική απόλαυση

Οι μπρουσκέτες με ντομάτα είναι ένα κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αγαπημένο για την απλότητα, τη φρεσκάδα και την εκρηκτική του γεύση. Είναι η ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ σνακ, ένα ορεκτικό σε ένα δείπνο με φίλο...

Δροσερή σαλάτα με πλιγούρι και αγγουράκι – Το απόλυτο συνοδευτικό για τα καλοκαιρινά τραπέζια

Αν ψάχνεις μια σαλάτα που να είναι δροσερή, χορταστική αλλά και ελαφριά – κάτι που να ταιριάζει τέλεια δίπλα σε ψητά ή να τρώγεται και σκέτη σαν light lunch – τότε αυτή εδώ με πλιγούρι, αγγούρι και αρωματικά, ε...

Ζυμαρικά με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό: Νηστίσιμο και νόστιμο!

Ο Δεκαπενταύγουστος είναι συνυφασμένος με το καλοκαίρι, τη ζέστη, και την ανάγκη για ελαφριά, δροσιστικά πιάτα που δεν θα μας βαραίνουν. Σε αυτή τη λογική, και με την υπόσχεση μιας γευστικής εμπειρίας που σέβετ...

Παγωμένο τσάι λεβάντας και λεμονιού: Μια δροσερή απόλαυση

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, τίποτα δεν είναι πιο αναζωογονητικό από ένα παγωμένο τσάι. Ξεχάστε τα συνηθισμένα και ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε μια νέα αγαπημένη γεύση: το παγωμένο τσάι λεβάντας και λεμονιού. Α...

Ντάκος με γευστικό twist: Μια αναπάντεχη έκρηξη γεύσεων!

Ο ντάκος, αυτό το αγαπημένο κρητικό έδεσμα, είναι συνώνυμο με το καλοκαίρι, τη φρεσκάδα και την απλότητα. Η κλασική εκδοχή με κριθαροκουλούρα, τριμμένη ντομάτα, φέτα και ελαιόλαδο είναι αναμφίβολα απολαυστική. ...

Το απόλυτο σάντουιτς: Ψητά λαχανικά και πέστο

Ξεχάστε τα βαρετά σάντουιτς! Ήρθε η ώρα να αναβαθμίσετε το γεύμα σας με μια έκρηξη γεύσης και υγιεινών συστατικών. Αυτό το σάντουιτς με ψητά λαχανικά και πέστο είναι το τέλειο γεύμα για κάθε ώρα της ημέρας: ελα...

Φρουτοσαλάτα με σιρόπι μέντας: Η φρουτένια ανανέωση που δεν ήξερες ότι χρειαζόσουν

Ξέχνα ό,τι ήξερες για τις φρουτοσαλάτες. Αυτή η φρουτοσαλάτα δεν είναι άλλη μια βαρετή μίξη μήλου-μπανάνας-πορτοκαλιού και πολλών ακόμα. Είναι μια δροσερή, ντελικάτη και λίγο... ξελογιάστρα εκδοχή, που έρχεται ...

Το ντιπ που θα σε σώσει κάθε φορά που έχεις καλεσμένους: Αβοκάντο & γιαούρτι!

Αναζητάς μια εύκολη, γευστική και δροσερή λύση για να συνοδεύσεις τα κρακεράκια σου, τις ψητές σου πίτες ή τα λαχανικά σου; Σου έχουμε τη λύση, και μάλιστα σε μορφή ντιπ! Το αβοκάντο συναντά το γιαούρτι και δημ...

Ρυζοσαλάτα με τόνο και λαχανικά: Το απόλυτο δροσερό πιάτο για κάθε ώρα της ημέρας!

Αν ψάχνεις για μια γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη λύση που να ταιριάζει τόσο στο τάπερ του γραφείου όσο και στο καλοκαιρινό τραπέζι, τότε αυτή η ρυζοσαλάτα με τόνο και λαχανικά θα σε ενθουσιάσει. Είναι χορταστική...

Παρφέ γιαουρτιού με μπισκότα και φρούτα του δάσους

Αν έχεις λιγουρευτεί κάτι γλυκό αλλά χωρίς τύψεις, αν ο καύσωνας σε κρατάει μακριά από φούρνους και φουσκώματα, τότε αυτή η συνταγή είναι το γλυκό του καλοκαιριού σου. Το παρφέ γιαουρτιού με μπισκότα και φρούτα...

Πίτα με κολοκύθι και φέτα χωρίς φύλλο – Η καλοκαιρινή απόλαυση στο ταψί σου

Αν αγαπάς τις πίτες αλλά δεν έχεις χρόνο ή διάθεση για το άνοιγμα φύλλου, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για εσένα! Με φρέσκο κολοκύθι, αρωματικά μυρωδικά και τη λατρεμένη φέτα, η πίτα αυτή γίνεται στο πι και φ...

Λεμονάδα με μέλι και βασιλικό: το απόλυτο δροσιστικό ρόφημα του καλοκαιριού

Αν υπάρχει ένα ρόφημα που φωνάζει «καλοκαίρι», αυτό είναι χωρίς αμφιβολία η σπιτική λεμονάδα. Και όταν την απογειώσεις με αρωματικό βασιλικό και φυσικό μέλι, τότε μιλάμε για μια γεύση που θυμίζει διακοπές, ήλιο...

Ταρτάκια με γιαούρτι και ροδάκινα χωρίς ψήσιμο

Αν ψάχνεις ένα ελαφρύ, καλοκαιρινό γλυκάκι που δεν απαιτεί φούρνο και ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν, τότε αυτά τα ταρτάκια με γιαούρτι και ροδάκινα είναι ό,τι πρέπει! Είναι φρουτένια, αρωματικά και τόσο εύκολα, πο...

Frozen yogurt με μούρα: Το πιο δροσερό γλυκάκι που θα φτιάξεις φέτος!

Αν ψάχνεις ένα γλυκό που να είναι και υγιεινό και απολαυστικό, τότε μόλις το βρήκες! Το frozen yogurt με μούρα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό snack – δροσερό, φρουτένιο, χαμηλό σε θερμίδες και με την πιο τέλεια υ...

Ελαφριά ζυμαρικά με ντοματίνια, βασιλικό και μοτσαρέλα

Όταν η μέρα είναι γεμάτη και το μόνο που θέλεις είναι ένα γρήγορο, νόστιμο και δροσερό πιάτο, αυτά τα ζυμαρικά είναι η λύση. Με λίγα και απλά υλικά, γεμάτα χρώμα και άρωμα, θα νιώσεις πως βρίσκεσαι σε ένα μικρό...

Smoothie με μάνγκο, ανανά και καρύδα: ο απόλυτος καλοκαιρινός πρωινός έρωτας

Αν κάθε πρωί θέλεις να ξεκινάς με τροπική διάθεση, αυτό το smoothie με μάνγκο είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να βάλεις στο ποτήρι σου! Θυμίζει διακοπές, παραλία και κοκτέιλ (χωρίς το αλκοόλ), ενώ γεμίζει το σώμα σ...
Copyright Smartpress 2012 - 2025