Gourmet

Burger και το Πάσχα; Και όμως γίνεται!

Κάτι νόστιμο έρχεται να αλλάξει τα όσα ήξερες μέχρι σήμερα για το κρέας!Το μέλλον της πρωτεΐνης είναι εδώ! Έφτασε το Beyond Meat και στην Ελληνική αγορά. Πρόκειται για το πλέον καινοτόμο προϊόν στην βιομηχανία ...

Φτιάξε μια νόστιμη γαριδομακαρονάδα

Ένα νόστιμο πιάτο που θα σε παρασύρει σε ένα κόσμο μοναδικών γεύσεων Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες 500γρ γαρίδες καθαρισμένες αλάτι και πιπέρι 8 κσ βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/2 κγ ρίγα...

Πόσο καλά ξέρεις να φτιάχνεις ελληνικό καφέ;

Ο Ελληνικός καφές είναι τέχνη! Και για να τον φτιάξεις σωστά θέλει χρόνο και υπομονή.  Προσωπικά πίνω μόνο ελληνικό καφέ και θα μπορούσα να πω ότι πλέον έχω γίνει ειδική. Θέλεις και εσύ να μάθεις τα μυστικά μου...

Το snack για να χάσεις βάρος στο γραφείο

Προσπαθείς να χάσεις βάρος και έχεις αποφασίσει να σταματήσεις μια για πάντα όλα τα σνακ; Μερικά σνακ μπορούν να βοηθήσουν το στόχο της απώλειας βάρους. Πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν ότι για να χάσεις βάρο...

Σπαγγέτι με λαχανικά

Δεν τρώει το παιδί σου λαχανικά; Ζητάει μόνο μακαρόνια; Αρχικά η αλήθεια είναι ότι αυτό το έκανα και εγώ σαν παιδί μέχρι που ανακάλυψε η μαμά μου αυτή τη συνταγή. Άσε που είναι υγιεινή και για εσένα. Υλικά ...

Καστανό ρύζι με μανιτάρια

Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή για κάθε στιγμή της ημέρας! Υλικά 1 κσ βούτυρο 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο 4 φλ ζωμό λαχανικών 2 κσ ελαιόλαδο 250γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/3 φλ ξηρό λ...

Τοστ με αβοκάντο και αυγό

Σηκώθηκα που λες σήμερα το πρωί και είχα μια εξαιρετική ιδέα να δημιουργήσω στη κουζίνα! Και τι έφτιαξα; Αυτό το νοστιμότατο τοστ (βέβαια να σου πω την αλήθεια εγώ πρόσθεσα και λίγο κασέρι και απογειώθηκε η συν...

Φτιάξε Spiked Southern tea και εντυπωσίασε

Δεν έχεις άδικο τον τίτλο του barman της παρέας! Αν θέλεις λοιπόν να τον διατηρήσεις δοκίμασε να φτιάξεις το Spiked Southern tea! 59ml Ουίσκι Raven 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 118ml μαύρο τσ...

Tacos με καυτερές γαρίδες

Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο από την καλή παρέα και το καλό φαγητό! Και με αυτή τη νόστιμη συνταγή δεν υπάρχει περίπτωση να μη γίνεις η βασίλισσα της κουζίνας. Υλικά 20 μεσαίες γαρίδες αποφλοιωμένες και ...

Πίτσα με μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί

Αλήθεια τέτοια πίτσα δεν έχεις δοκιμάσει! Είναι ότι πιο νόστιμο και διαφορετικό έχεις φάει στην ιταλική κουζίνα. Δεν θα σου πω πολλά θα σε αφήσω να ακολουθήσεις τη συνταγή. Υλικά 1 πακέτο ζύμη για πίτσα 2 ...

Γιαουρτένια μπάρα με φρούτα

Και τι είναι πιο σημαντικό μετά από ένα νόστιμο γεύμα; Μα φυσικά ένα υγιεινό και εντυπωσιακό επιδόρπιο! Και αυτό εδώ είναι! Υλικά 2 φλιτζάνια γιαούρτι Δωδώνη Ηπειρώτικο 1/4 φλιτζάνι αγαύη 1/2 κουταλάκι ...

10 λόγοι για να αγαπήσεις τον καφέ

Υπάρχουν πολλοί και σοβαροί λόγοι για να πιες καφέ και πολλοί λίγοι για να μη το κάνεις. Αν λοιπόν είσαι από εκείνους που αναζητούν λόγους για να συνεχίσουν την αγαπημένη τους απόλαυση να ξέρεις ότι απευθύνομαι...

Φτιάξε και εσύ Chivas Collins

Από το πρόσφατο ταξίδι μου στον Άγιο Δομίνικο έχω να σου πω πως δοκίμασα το Chivas Collins και έμεινα έκπληκτη με την απίθανη γεύση του. Έτσι λοιπόν ζήτησα από τον Bartender να μου δώσει τη συνταγή ώστε να μπορ...

Μια μοναδική γαριδομακαρονάδα

Δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολη συνταγή είναι η παρακάτω και γίνεται σε μόλις 15 λεπτά. Επιπλέον, είναι ιδανική για τους πολυάσχολους. Υλικά 1 πακέτο λινγκουίνι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κιλό γα...

Η πιο εύκολη συνταγή για ρύζι με μανιτάρια!

Έχετε περάσει μια εξαιρετικά δύσκολη μέρα στη δουλειά με απανωτά meetings, τρελές απαιτήσεις από το αφεντικό σας και μάλιστα κάπου ξεχάσατε να πάρετε και το ταπεράκι σας με το φαγητό. Είναι λογικό λοιπόν ότι με...

Τα παιδιά σας δεν αγαπούν τα όσπρια; Υπάρχει λύση!

Τα όσπρια αποτελούν ζωτικής σημασίας τροφή για την ανάπτυξη των παιδιών, καθώς οι θρεπτικές ιδιότητες τους, τα καθιστούν ως αναπόσπαστο κομμάτι του τραπεζιού μας και της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής. Ωστό...

Μια διαφορετική συνταγή για την Τσικνοπέμπτη

Επιτέλους η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και το λουκάνικο σίγουρα είναι ο πρωταγωνιστής εκείνης  της ημέρας. Αν αναζητάς όμως ένα διαφορετικό πιάτο όπως για παράδειγμα αυτό το που έχει λουκάνικο κοτόπουλου, μακαρόνια...

Πέννες κόκκινης φακής με βασιλικό

Θέλεις να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους ή την οικογένεια σου; Ήρθε η ώρα για κάτι διαφορετικό που πραγματικά θα εκπλαγούν όλοι. Υλικά 1 πακέτο Barilla πέννες κόκκινης φακής 4 καρότα κομμένα σε φέτες ...