Φιλέτο κοτόπουλο με τσιμιτσούρι!
Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απλότητα από το φιλέτο κοτόπουλο με την πλούσια και αρωματική σάλτσα τσιμιτσούρι από τη Λατινική Αμερική. Η φρεσκάδα του μαϊντανού και η οξύτητα του ξιδιού δημιουργούν μια εκρηκτική...
Καραμελένια δροσιά: Εύκολο και υπέροχο γλυκό!
Το καλοκαίρι, όταν η ζέστη μας κάνει να αναζητούμε δροσερές λιχουδιές, αυτό το γλυκό με καραμέλα είναι ιδανικό. Συνδυάζει τη γλυκιά και βουτυρένια γεύση της καραμέλας με μια απαλή, κρεμώδη υφή που δροσίζει και ...
Σάντουιτς με σολομό για κάτι υγιεινό και γρήγορο!
Αυτό το σάντουιτς με σολομό και μαύρο ψωμί είναι ιδανικό για ένα γρήγορο, υγιεινό και γευστικό γεύμα. Συνδυάζει την πλούσια γεύση του σολομού με την θρεπτικότητα του μαύρου ψωμιού, δημιουργώντας μια υπέροχη εμπ...
Σολομός με ρεβίθια, αρακά και νεροκάρδαμο
Ο σολομός που γίνεται ακόμα πιο υγιεινός με ρεβίθια γεμάτα πρωτεΐνη και νεροκάρδαμο πλούσιο σε βιταμίνη C.
Συστατικά
2 × 100g φιλέτα σολομού
200g ρεβίθια κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος), στραγγισμένα
...
Φασόλια χάντρες: Μεσογειακό και άκρως καλοκαιρινό πιάτο!
Τα φασόλια χάντρες είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που αναδεικνύει την απλότητα και τη γεύση της Μεσογειακής κουζίνας. Με λίγα υλικά και πολύ αγάπη, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πιάτο που θα κλέψει τις ...
Μπριάμ: Το λαδερό του καλοκαιριού!
Το μπριάμ είναι ένα αγαπημένο ελληνικό πιάτο που βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά και αρωματικά βότανα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους, αλλά και για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα. Παρα...
Δοκίμασε τα τσιγγάνικα αυγά!
Τα τσιγγάνικα αυγά σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και chorizo κάνουν ένα υπέροχο πιάτο brunch. Από πάνω με τραγανό ζαμπόν Πάρμας και παρμεζάνα για απόλυτη απόλαυση.
Συστατικά
110g μαγειρικό chorizo, ψιλ...
Μανούρι στη σχάρα με σαλάτα από ντοματίνια και ρόκα!
Το μανούρι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τυριά της Ελλάδας, με την κρεμώδη και πλούσια γεύση του να το καθιστά ιδανικό για πολλές συνταγές. Αυτή η συνταγή είναι μια φρέσκια και γευστική πρόταση για το μεσημερι...
Λουκάνικο, σκουός και μήλο τόσο εύκολα και νόστιμα!
Ένας εύκολος δίσκος λουκάνικου που θα είναι δημοφιλής σε όλη την οικογένεια. Το μέλι και η μουστάρδα είναι ο τέλειος συνδυασμός για κολλώδη λουκάνικα και γλυκά σκουός.
Συστατικά
1 μικρή κολοκύθα βουτύρου,...
Κουσκούς με σπανάκι και ρεβίθια!
Πρόσθεσε ρεβίθια, σπανάκι και μπαχαρικά για να μετατρέψεις το απλό κουσκούς σε ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα ή δείπνο.
Συστατικά
240g κουσκούς
1 κύβο ζωμό λαχανικών
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...
Αρνίσιες μπριζόλες με εσπεριδοειδή!
Αυτές οι αρνίσιες μπριζόλες με εσπεριδοειδή είναι απλώς το εισιτήριο για ένα πλούσιο γεύμα το βράδυ - απλά προσθέστε πατάτες και λαχανικά στον ατμό.
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας σπόρους κύμινου
2 κ...
Σαλάτα Caprese: Δροσερή και καλοκαιρινή νοστιμιά!
Τα νεκταρίνια προσθέτουν μια φρουτώδη πινελιά στον κλασικό συνδυασμό ντομάτας, μοτσαρέλας και βασιλικού. Μερικές φορές γνωστή ως σαλάτα Caprese, πήρε το όνομά της από το ιταλικό νησί Κάπρι.
Συστατικά
250g...
Σπιτική μαρμελάδα φράουλα!
Η σπιτική μαρμελάδα φράουλα είναι μια απολαυστική προσθήκη στο πρωινό σας τραπέζι. Φτιαγμένη με φρέσκες φράουλες, αυτή η μαρμελάδα διατηρεί την αυθεντική γεύση του φρούτου και προσφέρει μια γλυκιά νότα σε κάθε ...
Νούντλς με λαχανικά: Ένα υγιεινό και γευστικό γεύμα
Τα νουντλς με λαχανικά είναι ένα υγιεινό και γευστικό γεύμα που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και εύκολα. Ιδανικό για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό πιάτο χωρίς πολλή προσπάθεια, αυτή η συνταγή συνδυάζει την φρεσκ...
Σημύδα με γιαούρτι και φρούτα!
Αναζητάτε ένα θρεπτικό και γευστικό πρωινό που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας; Σας προτείνουμε μια εξαιρετική συνταγή για δροσερή σημύδα με γιαούρτι και φρούτα! Συνδυάζον...
Μπάμιες κοκκινιστές, λαδερές στο φούρνο!
Οι μπάμιες είναι το φαγητό που μπορεί να χωρίσει το κοινό σε φανατικούς λάτρεις και σε αυτούς που δε θέλουν να τις βλέπουν. Ωστόσο, όταν μαγειρευτούν σωστά, οι μπάμιες μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικά γευστικό ...
Μπάρες βρώμης για τη δουλειά και το σχολείο!
Οι μπάρες βρώμης είναι ιδανικές για να πάτε στη δουλειά, στο σχολείο ή να πάρετε ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό σνακ στο δρόμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρ...
Γκρανόλα και κομπόστα για ένα healthy πρωινό!
Μπορείτε να προσθέσετε λίγη σταφίδα και σουλτανίνα στη γκρανόλα, αν θέλετε, μόλις κρυώσει. Σερβίρετε τη γκρανόλα και συνδυάστε με το αγαπημένο σας γιαούρτι.
Συστατικά
Για τη γκρανόλα
220g κουάκερ βρώμης ...
Τουρκικά μπουρεκάκια με σπανάκι, ντομάτα και ρόδι!
Αυτά τα εύκολα τουρκικά χορτοφαγικά μπουρεκάκια με σπανάκι είναι υπέροχα ως μέρος ενός μεζέ ή σε πικνίκ ή γεύμα σε πακέτο. Θα έκαναν επίσης ως τέλειο σνακ για ένα πάρτι. Τα σερβίρετε ζεστά ή κρύα.
Συστατικά
Γ...