Gourmet

Πασχαλινά κουλούρια: Νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή τους!

Εύκολα μακαρόνια a la vongole! Η σπεσιαλιτέ της Φιόνας, της “μοναδικής αγάπης” του Μάνθου!

Vegetarian τσίλι tacos: Πικάντικα και τραγανά!

Πράσινη σαλάτα με dressing σόγιας τσίλι

Τηγανιτός μπακαλιάρος με σάλτσα βασιλικού, ντομάτας και λευκό κρασί

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο τηγανητό σε σάλτσα βασιλικού, ντομάτας και λευκό κρασί! Υλικά Για τη σάλτσα βασιλικού ντομάτας από λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/4 κο...

Ρεβίθια με κάρυ και σπανάκι

Εύκολη vegan συνταγή με ρεβίθια, κάρυ και σπανάκι σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας που φτιάχνεται γρήγορα και είναι τόσο απολαυστική! Υλικά 1 κόκκινο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλες ντομάτες 2 κ...

Η πιο απολαυστική μακαρονάδα με μανιτάρια

Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για να απολαύσετε σε καθημερινή βάση. Αν είστε λάτρης των ζυμαρικών  με πολλές γεύσεις, αυτή η συνταγή με μανιτάρια και σπανάκι είναι ιδανική για εσάς! Υλικά  400 γρ ζυμ...

Πως να φτιάξετε το δημοφιλές Ratatouille

Το Ratatouille είναι ένα παραδοσιακό Γαλλικό πιάτο με λαχανικά, από τη Νίκαια της Γαλλίας, το οποίο είναι δημοφιλές κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου ως ένα εύκολο καλοκαιρινό πιάτο. Συνήθως σερβίρεται ως συνο...

Γεμιστές πατάτες με μείγμα κοτόπουλου

Υλικά 5 πατάτες καθαρισμένες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 30 γρ. ξηρό μείγμα σάλτσας ράντσο 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 220 γρ. τυρί κρέμα 1 ¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί ¼ φλιτζάνι γάλα...

Vegan κεφτεδάκια με σάλτσα απο κόκκινη πιπεριά

Εάν θέλετε vegan κεφτεδάκια δοκιμάστε αυτή την συνταγή, με τα πιο νόστιμα και μαλακά κεφτεδάκια που έχετε φάει. Η σάλτσα κόκκινης πιπεριάς, δένει τόσο τέλεια με τα κεφτεδάκια που δημιουργεί το τέλειο πιάτο που ...

Τραγανά μπράουνις τριπλής στρώσης φυστικοβούτυρου

Μπράουνις με τρείς λαχταριστές στρώσεις, αφράτης και τραγανής σοκολάτας και φυστικοβούτυρο! Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά...

Μαλακές γλυκοπατάτες με σάλτσα miso

Γλυκοπατάτες που λιώνουν στο στόμα με τρομερή γεύση βουτύρου! Η καλύτερη ιδέα για συνοδευτικό στο τραπέζι σας που ταιριάζει σχεδόν με κάθε κυρίως. Υλικά 6 μικρές γλυκοπατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού λ...

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας, μυρωδικά και φέτα

Φτιάξτε μια απολαυστική μεσογειακή συνταγή με κριθαράκι και υπέροχο άρωμα μυρωδικών. Υλικά 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ...

Λαχταριστά Μπράουνις με γλάσο Cookie Dough

Μια γευστική βάση μπράουνι με παγωμένη, λεία και κρεμώδη ζύμη μπισκότων είναι ο απόλυτος συνδυασμός! Υλικά Για τα μπράουνις: 2 ξυλάκια (16 κουταλιές της σούπας) βούτυρο, μαλακωμένο 1/2 φλιτζάνι ζά...

Περουβιανό ψητό κοτόπουλο με κρεμώδη πράσινη σάλτσα

Το περουβιανό ψητό κοτόπουλο με κρεμώδη πράσινη σάλτσα είναι γεμάτο πλούσια γεύση και ο τέλειος τρόπος για να προσθέσετε διεθνείς γεύσεις στο επόμενο μπάρμπεκιου σας. Υλικά Για το κοτόπουλο: 2 κιλά μ...

Τορτελίνια με κρέμα και ντομάτα για να ξετρελάνεις την παρέα!

Έχουν έρθει οι φίλοι σου στο σπίτι και θέλεις να τους εντυπωσιάσεις, φτιάχνοντας τους κάτι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο ώστε να επαινέσουν τις μαγειρικές σου ικανότητες. Πάρε μολύβι και χαρτί γιατί θα σου απο...

Πιτάκια με γέμιση κοτόπουλου και μανιτάρι

Τα πιο λαχταριστά αλμυρά muffin με λαχταριστή γέμιση που θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ. Υλικά 250 γρ εξωτικά ανάμεικτα μανιτάρια κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά...

Τραγανοί πατατοκεφτέδες με παρμεζάνα

Δοκιμάστε την πιο γευστική συνταγή για πατατοκεφτέδες με τραγανή και τυρώδης κρούστα που κρύβει την απαλή, βελούδινη γέμιση πουρέ πατάτας. Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 1 αυγό 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζ...

Δροσιστική σαλάτα με κινόα, φέτα και αρακά

Μια γευστική και υγιεινή σαλάτα που είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα! Υλικά 100 γρ κινόα ξεπλυμένη 1/4 κύβο ζωμό λαχανικών 100 γρ κατεψυγμένα μπιζέλια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 φρέσκα φύλλα μέντα...

3 τρόποι για να καταναλώσετε το Matcha

Σίγουρα θα έχετε ακούσει το τσάι Matcha, μια σκόνη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που προέρχεται από τη περιοχή Kyoto της Ιαπωνίας. Τα οφέλη του είναι πολλά και το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στον κόσμο που έχουν...

Τυροπιτάκια με μπρι και σπανάκι

Μια διαφορετική συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με λιωμένο τυρί μπρι και σπανάκι. Υλικά 1 σακούλα κατεψυγμένο σπανάκι 1/4 φλιτζάνι φρέσκος άνηθος, ψιλοκομμένος 1-2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 2 ...

Vegan Burger με χαλούμι και πέστο

Μια τέλεια εναλλακτική ιδέα για burger με vegan υλικά, τόσο απολαυστικό όσο και το κλασικό! Υλικά 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη στην μέση 1 κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες 220 γρ χαλούμι κομμένο σ...