Gourmet

Μπισκοτάκια μπανάνας

Και μετά το Πάσχα μερικά ελαφριά μπισκοτάκια μπανάνας είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσουν τα πρωινά που δεν δουλεύεις. Υλικά 1¼ φλ ζάχαρη 2/3 φλ βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλ πουρέ ...

Quiche λαχανικών

Ό,τι πρέπει για το τραπέζι της Κυριακής. Υλικά 1 φύλλο κουρού ½ κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε κύβους ½ φλ μπρόκολο 2 φλ σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγ...

Κέικ μήλου με κανέλα

Για τις πιο όμορφες ημέρες τις εβδομάδας αυτή η συνταγή θα σας φτάξει τη διάθεση. Υλικά ½ φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού...

Φρέσκια σαλάτα με κινόα

Μια σαλάτα για αυτές τις ημέρες είναι πραγματικά η τέλεια λύση για εσένα που θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό αλλά παράλληλα να διατηρήσεις και τη γραμμή σου. Υλικά 1 φλ κινόα 1 ¼ φλ ζωμό λαχανικώ...

Απίθανα μπισκότα γλυκοπατάτας

Πώς μπορεί ένα μπισκότο να έχει τόσο απίθανη γεύση; Μα φυσικά και γίνεται! Και το καλύτερο; Η παρακάτω συνταγή είναι χωρίς γλουτένη. Τι λες; Μήπως πρέπει να τη δοκιμάσεις; ¾ φλ πουρέ γλυκοπατάτας 1/3 φλ γ...

Ρεβυθοκεφτέδες με αγγούρι και γιαούρτι

Πώς μπορεί ένα τόσο κλασσικό φαγητό να πάρει μια πιο μοντέρνα γεύση; Θα δεις παρακάτω! Υλικά 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια αλατοπίπερο 1 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι 6 φρέσκα κρεμμυδάκ...

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ

Τώρα που είναι περίοδος νηστείας δεν θα πρέπει να είμαστε μακριά από τις αγαπημένες καθημερινές μας απολαύσεις όπως ένα σοκολατένιο κέικ. Υλικά 1 ½ φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας...

Φρέσκια λεμονάδα με φράουλα

Θυμίζει κυριολεκτικά καλοκαίρι και όχι άδικα αφού είναι ο πιο απίθανος συνδυασμός που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Υλικά 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 2 φλιτζάνια φράουλες φρέσκιες καθαρισμ...

Απίθανα μίνι cheesecake cupcakes

Τα παρακάτω ατομικά mini cupcakes με γεύση cheesecake θα σας φτιάξουν κυριολεκτικά τη μέρα με αυτή την υπέροχη σάλτσα φράουλας. Υλικά 1 φλιτζάνι τριμμένα digestive 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμέν...

Γεμιστό ψωμί με κρεμώδες τυρί

Η συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη της παρέας, του αγοριού σου, της μαμάς σου, της πεθερά σου κτλ. Αλήθεια λέω! Θα εντυπωσιαστούν όλοι! Υλικά 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα ½ πακ...

Μακαρονάδα με μπρόκολο, κοτόπουλο και μπέικον

Από τις πιο όμορφες μακαρονάδες που έχω δοκιμάσει στη ζωή μου είναι η παρακάτω. Επίσης, όσο περίεργο και αν σας φανεί ήταν ο τρόπος να μάθω να τρώω μπρόκολο. Πραγματικά είναι θαυματουργή συνταγή. Υλικά 1 ...

Τορτίγια με κοτόπουλο

Έρχεται η παρέα απρόσκλητη και εσύ δεν έχεις ετοιμάσει τίποτα; Μικρό το κακό! Μόλις έσωσες για άλλη μια φορά την κατάσταση με αυτή τη συνταγή. Υλικά 2 φλιτζάνι μαγειρεμένο κοτόπουλο σε ψίχουλα ½ τυρί κ...

Cheesecake με Milka, Oreo, Kinder Bueno και Nutella

Πιο... σοκόλαση δεν θα μπορούσε να είναι το συγκεκριμένο γλυκό. Πραγματικά δεν θα μείνει ούτε ένα τόσο δα κομματάκι. Υλικά 50 γρ βούτυρο 25 γρ ζάχαρη 200 γρ philadelphia 200 γρ nutella 2 πακέτ...

Μπάρες με μούρα και βρώμη

Τώρα που ο καιρός για την παραλία πλησιάζει θα πρέπει να προσέχουμε τη διατροφή μας και αυτή η συνταγή είναι ένας μικρός πειρασμός που δεν θα σε βγάλει από το πρόγραμμα της διατροφής σου. Υλικά 1/2 φλιτζά...

Παγωμένη μαργαρίτα με μάνγκο και ανανά

Οι μαργαρίτες έχουν τη γεύση των διακοπών. Έτσι λοιπόν τι καλύτερο από το να σας φέρουμε το καλοκαίρι στο ποτήρι σας με αυτή την εκπληκτική συνταγή για κοκτέιλ. Θα χρειαστούμε: 3/4 φλιτζάνι μάνγκο σε κομμ...

Ατομικά κέικ με φυστικοβούτυρο

Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε ένα τέτοιο γλυκό πρωινό; Υλικά 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο λιωμένο 1 μεγάλο αυγό 3/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο 1/4 φλιτζάνι...

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας

Όταν η σάλτσα μουστάρδας απλώνεται στο κοτόπουλο το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 3...

Ψητές Πατάτες με παρμεζάνα

Οι ψητές πατάτες είναι εύκολες, μπορούν να γίνουν γρήγορα και συμπληρώνουν κυριολεκτικά κάθε πιάτο. Υλικά 3 κιλά πατάτες κομμένες στη μέση 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού σκ...

Λευκό Brownie με γέμιση σοκολάτας

Ναι, και όμως μπορεί να γίνει και είναι τόσο απολαυστικό όσο φαντάζεσαι και ίσως ακόμα παραπάνω. Υλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα β...