Gourmet

Πασχαλινά κουλούρια: Νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή τους!

Εύκολα μακαρόνια a la vongole! Η σπεσιαλιτέ της Φιόνας, της “μοναδικής αγάπης” του Μάνθου!

Vegetarian τσίλι tacos: Πικάντικα και τραγανά!

Πράσινη σαλάτα με dressing σόγιας τσίλι

αμυγδαλοβούτυρο

Φτιάξε σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο, πανεύκολα!

Αφού το φυστικοβούτυρο και το ταχίνι έχουν γίνει από τα αγαπημένα μας συστατικά για ένα υγιεινό σνακ, τώρα ήρθε η ώρα να δοκιμάσουμε και το αμυγδαλοβούτυρο. Ωστόσο, επειδή είναι και δυσεύρετο και έχει μεγάλ...

Φτιάξτε κρύο λάτε στο σπίτι – Τόσο ωραίος σαν αγοραστός

Μάθαμε ότι η τιμή του καφέ θα ανέβει στα ύψη έτσι... αποφασίσαμε να φτιάξουμε έναν κρύο λάτε στο σπίτι. Βγήκε ανέλπιστα καλός, σε σημείο που θέλουμε να μοιραστούμε την συνταγή μαζί σας. Το μόνο που θα χρεια...

Κολοκύθι με καλαμπόκι και παρμεζάνα – Το τέλειο πιάτο, έτοιμο σε λίγα λεπτά

Τις ζεστές μέρες πρέπει να τρεφόμαστε με μικρά και δροσερά γεύματα, πολλά λαχανικά και φρούτα. Έτσι, εάν αυτές τις μέρες αναρωτιέστε τι βραδινό να μαγειρέψετε, έχουμε την τέλεια συνταγή. Είναι γρήγορη, είναι εύ...

Φτιάξτε σπιτικό φυστικοβούτυρο – Σαν αυτό της Αίγινας

Έχετε επισκεφτεί το υπέροχο νησί της Αίγινας; Τότε, σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει φυστικοβούτυρο από φιστίκι Αιγίνης. Είναι λαχταριστό. Αν όχι, μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε σε ένα από τα πολλά σημεία της ...

Φτιάξτε την δική σας μπάρα αλατισμένης μαύρης σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Για να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, είπαμε να δοκιμάσουμε την παρακάτω συνταγή για την δική μας μπάρα αλατισμένης μαύρης σοκολάτας με φυστικοβούτυρο. Είναι πεντανόστιμη και εντυπωσιακή στην όψη. Ε...
brioche

Σπιτικό γαλλικό ψωμί brioche από τα χεράκια μας

Μας αρέσει τόσο το γαλλικό brioche. Είτε το τρώμε την Κυριακή στο brunch μας, είτε το δοκιμάσαμε κατά το ταξίδι μας στο εξωτερικό είτε το φτιάξαμε μόνες μας με την παρακάτω φανταστική συνταγή. Απαιτεί προετοιμα...

Πως να κάνετε λαχταριστό τουρσί το κρεμμύδι

Έχετε δοκιμάσει κρεμμύδι τουρσί; Είναι πραγματικά τόσο νόστιμο, που δεν θα το πιστεύετε τι χάνατε τόσα χρόνια. Είναι δροσερό και απογειώνει κάθε γεύμα στο οποίο θα το προσθέτετε. Μπορείτε να βάλετε το κρεμμ...

Το τέλειο πρωινό: Kale (λαχανίδα) με φέτα και αυγό

Το ξέρετε ότι από τα δημητριακά με γάλα που τρώμε εδώ και χρόνια το πρωί, λαμβάνουμε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λίγα από τα θρεπτικά συστατικά που απαιτεί ο οργανισμός μας; Γι' αυτό, ίσως θα ήταν καλό να δοκ...

Πατάτες λεμονάτες στον φούρνο – Εύκολες και γευστικές

Λαχταριστές πατάτες λεμονάτες που ξεχειλίζουν από γεύση. Υπάρχουν πολλές εκδοχές του αλλά εμείς προτιμάμε την παρακάτω συνταγή. Ιδανικές να τις σερβίρετε και το Πάσχα αλλά και κάθε εποχή/περίσταση του χρόνου. Π...
ταμπουλέ

Πανεύκολη συνταγή για νόστιμη σαλάτα ταμπουλέ!

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει την δροσερή και γρήγορη σαλάτα ταμπουλέ (λιβανέζικη σαλάτα με κουσκούς), δεν ξέρετε τι χάνετε. Με την πανεύκολη συνταγή που θα βρείτε παρακάτω, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Μία εξαιρ...
τάρτα μελιτζάνα

Πεντανόστιμη ιταλική τάρτα με μελιτζάνα!

Η σημερινή συνταγή μας έρχεται κατευθείαν από την Ιταλία. Τάρτα με τυριά, ντομάτα και μελιτζάνα ακριβώς όπως την απολαμβάνουν οι γείτονές μας. Ένα πιάτο παραδοσιακό που θα ενθουσιάσει όποιον το δοκιμάσει. Δεν έ...

Πανεύκολο παγωτό καρύδα με μόλις 3 υλικά – Χωρίς μηχανή

Η θερμοκρασία δεν λέει να κατέβει, γι'αυτό θέλουμε να απολαύσουμε ένα δροσερό γλυκάκι, από τα χεράκια μας. Υπάρχει καλύτερη επιλογή από σπιτικό παγωτό καρύδα; Δεν χρειάζεται καν παγωτομηχανή και απαιτεί μόνο 3 ...
σαλάτα καρπούζι

Φανταστική σαλάτα με καρπούζι – Εύκολη και δροσερή

Αγαπάμε πολύ το καρπουζάκι σε συνδυασμό με φέτα. Ξέρετε όμως, πόσο καλύτερο είναι το καρπούζι σε σαλάτα με φέτα, αγγουράκι και κρεμμύδι; Δεν φαντάζεστε. Την συνταγή αυτή την δοκιμάσαμε πρώτη φορά σε πρωινό ξενο...
πέστο λιαστές ντομάτες

Αρωματική σάλτσα πέστο από λιαστές ντομάτες – Τέλεια εναλλακτική!

Λατρεύουμε την κλασική σάλτσα πέστο, λατρεύουμε όμως και αυτήν την λαχταριστή παραλλαγή της από λιαστές ντομάτες που θα βρείτε παρακάτω. Δοκιμάστε την την επόμενη φορά που θα φτιάξετε ζυμαρικά και δεν θα χάσετε...
pop corn καραμέλα

Σπιτικό pop corn καραμέλα που θα σε τρελάνει!

Τα τελευταία χρόνια κάποιοι κινηματογράφοι έχουν φέρει γλυκά pop corn με καραμέλα και δεν χάνουμε την ευκαιρία να τα δοκιμάσουμε κάθε φορά που πηγαίνουμε. Γιατί όμως να μην τα φτιάξουμε και σπίτι μας; Η συνταγή...
σαλάτα μαυρομάτικα

Υπέροχη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!

Μας αρέσουν πολύ τα μαυρομάτικα φασόλια και ένας ιδανικός τρόπος να τα απολαύσουμε είναι σε σαλάτα. Έχουμε την τέλεια συνταγή, την οποία θα βρείτε παρακάτω. Είναι πανεύκολη, ειδικά εάν χρησιμοποιήσετε έτοιμα φα...
σανγκρία τζίντζερ

Δροσιστική και γευστική λευκή σανγκρία με τζίντζερ!

Αυτή η δροσιστική και γευστική σανγκρία με τζίντζερ είναι αυτή ακριβώς η παραλλαγή του γνωστού ποτού που χρειαζόμασταν! Είναι πολύ εύκολο να την φτιάξετε και ακόμη πιο εύκολο να τους κάνετε όλους να χαμογελούν ...
πένες με βότκα

«Μεθυσμένες» πένες με βότκα και σάλτσα!

Μία κρεμώδης συνταγή για λαχταριστές πένες, αυτή τη φορά με βότκα, για μέγιστη γεύση! Η ποσότητα αλκόολ που θα βάλουμε είναι ίσα ίσα ώστε να αποκτήσει υπέροχη γεύση και να το απολαμβάνετε οποιαδήποτε ημέρα της ...