Gourmet

Γρήγορη πίτσα μαργαρίτα χωρίς φούρνο

Η πίτσα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φαγητά, όχι μόνο για τους Ιταλούς, αλλά για μικρούς και μεγάλους παγκοσμίως. Η παρασκευή της στο σπίτι είναι δέκα φορές καλύτερη. Μπορεί να προετοιμαστεί εύκολα, με απλά υλ...

Σολομός με μέλι και σκόρδο σε 15 μόλις λεπτά

Ο σολομός, όταν συνοδεύεται από μέλι και σκόρδο, δίνει ένα πιάτο ιδιαίτερα γευστικό και εκλεπτυσμένο. Αναδύει ξεχωριστά αρώματα, ενώ παράλληλα γίνεται γλυκός και πολύ ευχάριστος στη γεύση. Χρησιμοποιώντας απλά ...

Μην πετάς τις μαυρισμένες μπανάνες! Φτιάξε τέλειο cheesecake μπανόφι με 6 απλά υλικά

Οι μπανάνες αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα. Είναι μια εύκολη επιλογή για πρωινό και μας δίνουν τη δυνατότητα να τις χρησιμοποιήσουμε σε πολλές γλυκές παρασκευές. Δυστυχώς όμως μαυρίζουν εύκολα και ένα...

Εύκολα μπισκότα φυστικοβούτυρου με 4 απλά υλικά

Όλοι αγαπούν τα μπισκότα. Ιδιαίτερα αν έχεις παιδιά, μπορούν να αποτελέσουν ένα εύκολο και γευστικό snack για να πάρουν μαζί στο σχολείο ή να καταναλώσουν για απογευματινό. Η συνταγή που ακολουθεί είναι πανεύκο...

Κάνεις δίαιτα και αποφεύγεις τα ζυμαρικά; Δοκίμασε τα noodles κολοκυθιού και ξέχνα τις τύψεις

Μετά τις γιορτές το σώμα μας συνήθως δε βρίσκεται και στην καλύτερη κατάσταση. Αυτή την περίοδο ξεκινάμε δίαιτα. Μπορεί να μας αρέσουν τα ζυμαρικά, αλλά για να χάσουμε βάρος, δε μπορούμε να τα τρώμε απεριόριστα...

Διαφορετικό cheesecake με αβοκάντο

Έχεις σκεφτεί πόσο συχνά χρησιμοποιείς το αβοκάντο στις συνταγές σου; Αν σου αρέσει τόσο πολύ ήρθε η ώρα να το δοκιμάσεις και σε ένα νόστιμο cheesecake. Δεν με πιστεύεις; Δοκίμασε και θα δεις! Υλικά 1 πακ...

Ζυμαρικά με κολοκύθα και σπανάκι σε σιρόπι σόγιας

Τα ζυμαρικά αποτελούν έναν από τους βασικούς πρωταγωνιστές στο τραπέζι μας. Είναι γρήγορα στην παρασκευή, μπορούν να μαγειρευτούν με χιλιάδες τρόπους και ικανοποιούν όλα τα μέλη της οικογένειας. Πάντα όμως αναζ...

Καυτερές τυρομπουκιές

Αυτές οι καυτερές τυρομπουκιές είναι τηγανητές και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Είναι τραγανές και αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό σε κάθε τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο τυρί κρέμα 2 φλ τριμμένο τυρί 3  j...

Δροσερή σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ ντομάτας

Η σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Είναι νόστιμες, δροσερές και ιδανικές είτε να συνοδεύσουν το μεσημεριανό είτε να καταναλωθούν μόνες τους ως βραδινό. Ιδιαίτερα οι παρασκευές μ...

Banana Bread με βρώμη

Ψάχνεις κάτι εύκολο, υγιεινό, γρήγορο και ταυτόχρονα πρωτεϊνικό για το πρωινό σου; Μια νόστιμη συνταγή φτιαγμένη με βρώμη, μπανάνες και σιρόπι σφενδάμου είναι ιδανικό. Υλικά 2 1/4 φλιτζάνι βρώμη 1 κουταλ...

Υγιεινά muffins βατόμουρου

Ναι, μερικές γλυκιές απολαύσεις δεν είναι απαραίτητο να σε γεμίζουν θερμίδες. Μερικές από αυτές μπορούν να είναι εξαιρετικά υγιεινές και να σε βοηθούν στο να χάσεις ακόμα και κιλά. Μια από αυτές λοιπόν είναι η ...

Μεθυσμένες πέννες με βότκα

Είτε το πιστεύεις, είτε όχι, οι μεθυσμένες πέννες οι αλλιώς Penne alla Vodka ανήκουν στην κατηγορία του εύκολου βραδινού. Θα δεις πως μόλις το κάνεις μερικές φορές, η συγκεκριμένη συνταγή θα σου κλέψει την καρδ...

Γιορτινή τάρτα τομάτας

Αυτή η νόστιμη τάρτα τομάτας μπορεί να γίνει ένα νοστιμότατο ορεκτικό για τα γιορτινά τραπέζια σας αλλά σε συνοδεύει απίθανα και στις καθημερινές σου λιγούρες. Υλικά 2-3 τομάτες 1 πακέτο πίτα κρούστας 1 α...
αυθεντικό ελαιόλαδο

Πως θα καταλάβετε εάν είναι αυθεντικό το παρθένο ελαιόλαδο σας

Το ελαιόλαδο στην Ελλάδα είναι από τα ποιοτικότερα σε ολόκληρο τον κόσμο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να μας πουλήσουν χαμηλότερης ποιότητας ελαιόλαδο. Υπάρχουν όμως μερικοί τρόποι για να καταλάβο...

Φτιάξε μόνη σου pesto

Πρόκειται για την αγαπημένη μου σάλτσα για μακαρόνια. Αλλά θα σου πω και ένα μυστικό μπορείς να την απλώσεις και πάνω σε ένα κομμάτι ψωμί και να προσθέσεις από πάνω λίγη παρμεζάνα. Μούρλια σου λέω θα είναι! ...

Γευστικός μπακλαβάς με σοκολάτα

Μια παραδοσιακή συνταγή με διαφορετικό τρόπο και αρκετή σοκολάτα! Ναι, γιατί καλή η συνταγή της γιαγιάς σου όμως μήπως πρέπει να την πας ένα βήμα παραπέρα; Για δες λοιπόν μια σοκολατένια συνταγή για μπακλαβά κα...

Φωλιές σφολιάτας με σπαράγγια και προσούτο

Μ αρέσει πάρα πολύ η σφολιάτα για έναν και πολύ βασικό λόγο. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι θέλεις. Είτε αυτή είναι αλμυρή γέμιση, είτε γλυκιά. Παρακάτω λοιπόν μπορείς να δεις μια νόστιμη συνταγή για ορεκτικό μ...

Τα τηγανητά ραβιόλια είναι ότι καλύτερο θα φτιάξεις σήμερα

Τα τηγανητά ραβιόλια είναι ένα εξαιρετικά εύκολο ορεκτικό και πασπαλίζονται με παρμεζάνα και φρέσκο μαϊντανό. Σερβίρεται με κόκκινη σάλτσα για έξτρα γεύση. Είναι τόσο νόστιμα και τόσο εθιστικά. Υλικά 1 κι...

Σπιτικό ψητό mac ‘n’ cheese

Το καλύτερο σπιτικό mac 'n' cheese της ζωής σου. Απίθανη τυρένια γεύση και εξαιρετικά κρεμώσες με τραγανή επικάλυψη. Δεν θα πω περισσότερα, θα περάσω απευθείας στη συνταγή. Υλικά 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι...