Αυτά τα πανεύκολα ρολάκια από λαζάνια με σπανάκι είναι τόσο νόστιμα που πραγματικά θα θέλεις να τα φτιάχνεις κάθε μέρα.
Υλικά
2 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα μαρινάρα
9 άψητα λαζάνια
280 γραμμάρια ψιλοκομμέν...
Νοστιμότατη συνταγή που έρχεται από την Ουγγαρία, αυτή η μανιταρόσουπα θα είναι δίπλα σου και στις λιγούρες αλλά και όταν θα θέλεις κάτι ζεστό στην καρδιά του χειμώνα.
Υλικά
4 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο...
Τα αυγά ποσέ είναι τόσο νόστιμα και δεν μπορούν να λείπουν από το τέλειο brunch! Σήμερα, με μερικά έξυπνα tips θα μάθουμε τα μυστικά για τα τέλεια αυγά ποσέ κάθε φορά.
Έχω δει πολύ κόσμο να παραγγέλνει αυγά ...
Υπάρχει μία πιο χειμωνιάτικη παραλλαγή στην κλασική σαγκρία που πολύ μας αρέσει και την απολαμβάνουμε σίγουρα κάθε Χριστούγεννα. Αντί για πορτοκάλι και φράουλα έχει μήλο και μύρτιλα, γεγονός που της δίνει μία π...
Και αφού πλέον τα καφέ είναι κλειστά και θέλεις να χαλαρώσεις με ένα brunch γιατί δεν δοκιμάζεις να φτιάξεις εσύ στο σπίτι για την οικογένεια σου. Με pancakes και καφέ που θα τα αγαπήσει όλη η οικογένεια ετοιμά...
Είσαι νέα στην μαγειρική; Είσαι φοιτητής που τώρα κάνει τις πρώτες του προσπάθειες στην κουζίνα; Ξέχασες να μουλιάσεις τα όσπρια; Δεν έχεις τα κατάλληλα σκεύη για να τα μαγειρέψεις σωστά; Δεν έχει τον χρόνο και...
Αφού κάθεσαι που κάθεσαι σπίτι γιατί να μη δοκιμάσεις τις γνώσεις σου ως μπάρμαν ή μπαργούμαν; Ετοίμασε λοιπόν ένα φανταστικό blood orange whiskey cocktail για να σε ζεστάνει τις κρύες νύχτες του χειμώνα που έρ...
Βρήκαμε αυτήν την λαχταριστή συνταγή για φασολάδα με σπανάκι - που τόσο μας αρέσει - από την Τοσκάνη της Ιταλίας και δεν γινόταν να μην την μοιραστούμε μαζί σας. Αυτή η πολύ εύκολη φασολάδα είναι γεμάτη με φρέσ...
Μια ανάσα πριν τα Χριστούγεννα μπορείς να ετοιμάσεις μια νόστιμη σοκολατένια τάρτα με τζίντζερ και αν σου πετύχει μπορείς να την κάνεις κάθε βδομάδα. Ναι, Χριστούγεννα έρχονται τώρα έχεις δικαιολογία. Δεν θα πω...
Πρόκειται για μία από τις πιο γευστικές συνταγές: ο λόγος για αυτήν την αυγοσαλάτα με αβοκάντο. Μας αρέσει πολύ το αβοκάντο και ειδικά ο συνδυασμός του με το αυγό. Μία σαλάτα άψογη, που ταιριάζει σε κάθε τραπέζ...
Αυτό που μ αρέσει περισσότερο στα νιόκι είναι όταν μπαίνεις στη διαδικασία να τα φτιάξεις μόνη σου. Πολλοί πιστεύουν ότι είναι δύσκολο αλλά δεν είναι καθόλου και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει.
Για τα νιόκι
...
Αυτή την περίοδο όλοι έχουμε αυξήσει τις ποσότητες του φαγητού που καταναλώνουμε. Η παραμονή στο σπίτι συνοδεύεται από παχυντικά γεύματα, συστηματικό μαγείρεμα και ζαχαροπλαστικές παρασκευές, όμως πρέπει να είμ...
Μας αρέσει πολύ η μαγιονέζα αλλά καμιά φορά φοβόμαστε για το τι χημικά ή συντηρητικά μπορεί να έχουν αυτές που αγοράζουμε συσκευασμένες και έτοιμες. Γι' αυτό, δοκιμάσαμε να φτιάξουμε μόνοι μας σπιτική μαγιονέζα...
Το απόλυτο ζεστό κρασί έρχεται δυναμικά και αυτή τη χρονιά. Το glühwein, όπως το αποκαλούν οι Γερμανοί μπορείς να το καταναλώσεις κυρίως τον χειμώνα. Και επειδή φέτος αυτός ο χειμώνας είναι διαφορετικός, τι θα ...
Αυτές οι χαριτωμένες τυρένιες μπουκίτσες είναι για τον μεγάλο εχθρό του Καρυοθραύστη, τον Βασιλιά Ποντικό. Είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή, και πάρα πολύ νόστιμη που όχι μόνο θα ξετρελάνει τους μικρούς, σίγ...
Δεν θα ήταν υπέροχο όλες οι συνταγές να ήταν έτσι; Ε λοιπόν πάρε μια σούπερ Χριστουγεννιάτικη συνταγή με πάρα πολύ λίγα υλικά που δεν χρειάζεται καν φούρνο, μπορούν τα παιδιά να βοηθήσουν και το βασικότερο, μπο...
Η κλασική πατατοσαλάτα απογειώνεται! Ορίστε η συνταγή της. Την συνταγή αυτήν την φτιάχνω χρόνια, από τότε που μου την έμαθε η μαμά μου. Και είναι το τέλειο πιάτο για όλες τις στιγμές της ημέρας. Είναι και εύκολ...
Τώρα που θα περάσεις αρκετό χρόνο σπίτι ήρθε η ώρα να οργανώσεις μια βραδιά Mexican για την οικογένεια. Βάλε δυνατά Ισπανική μουσική και δοκιμάστε τα πιο τέλεια και πανέυκολα tacos φτιαγμένα από τα χεράκια σου....
Τα παιδιά μας συνήθως δεν τρελαίνονται για αρνί, γι'αυτό υπάρχει ένας πολύ εύκολος να τα εντάξουμε στην διατροφή τους: να φτιάξουμε αρνίσια μπιφτέκια με μυρωδικά και φέτα. Το καλύτερο; Όχι μόνο θα τα φάνε αλλά ...