Gourmet

κοτομπουκιές

Σπιτικές κοτομπουκιές με κινέζικη σάλτσα μόλις σε 30 λεπτά!

Οι ψητές κοτομπουκιές που θα μαγειρέψουμε σήμερα είναι μία κινέζικη συνταγή που ονομάζεται "Bang Bang Chicken". Είναι γρήγορες και πολύ υγιεινές καθώς δεν χρειάζονται τηγάνι. Ειδικά με την κινέζικη πικάντικη σά...

Τα πιο εύκολα pancakes που έχεις κάνει ποτέ – μόνο με δύο υλικά

Μία από τις αγαπημένες μας νέες συνήθειες είναι να τρώμε pancakes για πρωινό. Βέβαια, το πρωί έχουμε περιορισμένο χρόνο και συνήθως το να φτιάξουμε τα pancakes μας τρώει αρκετό. Αυτή η συνταγή με μόνο δύο υλικά...

Πεντανόστιμος τραχανάς με ψωμί που τρώγεται και το πρωί

Πολλοί από εμάς, όταν σκεφτόμαστε τραχανά, ταξιδεύουμε αμέσως στην παιδική μας ηλικία, όπου μας έφτιαχναν οι δικοί μας. Ο τραχανάς με ψωμί αποτελεί μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Είναι ιδανική για να ξεκινήσουμ...

Εύκολο κοτόπουλο με σπαράγγια στη λαδόκολλα

Σε αυτήν την συνταγή θα μαγειρέψουμε κοτόπουλο με σπαράγγια και από πάνω σως από μέλι και λεμόνι. Θα θέλεις σίγουρα να την δοκιμάσεις. Η λαδόκολλα εξασφαλίζει ότι θα δημιουργηθεί μία πανδαισία γεύσεων και το ιδ...
ψημένα κάστανα

Κάστανα στον φούρνο: έυκολος τρόπος να γίνουν πεντανόστιμα

Τον χειμώνα μας αρέσει πολύ να τρώμε κάστανα, ειδικά όταν κάνουμε βόλτες τις γιορτές και πάιρνουμε από «καστανάδες». Με αυτόν τον έυκολο τρόπο, θα ψήσεις στον φούρνο σου κάστανα που θα είναι τόσο ωραία σαν να α...

Φακές λεμονάτες με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ένας διαφορετικός τρόπος να φάτε τις φακές και το ρύζι που θα σας συναρπάσει. Οι φακές δεν αποτελούν το αγαπημένο φαγητό των μικρών παιδιών, είμαστε σίγουροι όμως ότι με αυτήν την συνταγή θα τα... ξεγελάσετε γι...

Σαλάτα από κουνουπίδι – Και όμως! Είναι υγιεινή και πεντανόστιμη

Σαλάτα από κουνουπίδι; Μπορεί να μην αποτελεί το πιο δημοφιλές υλικό, το αποτέλεσμα όμως θα σας καταπλήξει. Η συνταγή είναι πανεύκολη και πολύ νόστιμη. Τι θα χρειαστείτε; 1 ωμό κουνουπίδι 1 μεγάλο...

Γευστικότατο Risotto με άγρια μανιτάρια και ξύσμα τρούφας!

Εάν θες τώρα που πλησιάζουν οι γιορτινές μέρες να δημιουργήσεις ένα πιάτο που πραγματικά να ξεχωρίζει και θα κερδίσει ακόμη και τους πιο "απαιτητικούς" λάτρεις της γαστρονομίας, τότε ένα πεντανόστιμο Risotto με...

Απίθανη Συνταγή: Πικάντικο “Dirty Rice” ρύζι Νέας Ορλεάνης!

Έφτασε η στιγμή για να δοκιμάσετε κάτι τελείως διαφορετικό από τα συνηθισμένα και να απολαύσετε ένα πικαντικό ρύζι με καταγωγή από την Βόρειο Αμερική, το οποίο είναι βέβαιο ότι θα σας ξετρελάνει! Φυσικά για να ...

Πού γίνονται τα καλύτερα «συμπόσια» στην Αθήνα;

Στην καρδιά της Αθήνας, εκεί στην Ακαδημίας, άνοιξε πριν 5 μήνες τις πόρτες του ένα νέο εστιατόριο που βάλθηκε να μας κάνει να ξεχάσουμε το όνομά μας με τις γευστικές εμπειρίες του. Ευφάνταστα πιάτα ελληνικής κ...

Κρέπες: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή!

Οι κρέπες είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα πράγματα που μπορείς να φας. Τις φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα, ενώ μπορείς να τις ετοιμάσεις με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. Εμείς σου παραδίδουμε την καλύτερη συ...

3 χειμωνιάτικα κοκτέιλ για τους καλεσμένους σου τα Χριστούγεννα

Όλα τα έχεις σκεφτεί για το ρεβεγιόν, τι θα φορέσεις, τι θα στολίσεις, τι μουσική θα παίζει, τι θα μαγειρέψεις και τι θα πάρεις έτοιμο. στο τι θα πιείτε έχεις σκεφτεί να αγοράσεις μερικά μπουκάλια κρασί και καν...

Φτιάξε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα!

Η σπιτική πίτσα είναι “must”! Όχι μόνο είναι εύκολη για να την ετοιμάσεις (η προετοιμασία της ζύμης δεν θα πρέπει να σε τρομάζει καθόλου), αλλά παράλληλα γνωρίζεις ακριβώς τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις. Φυσικ...

Φτιάξτε ανεπανάληπτα σπιτικά burger!

Το burger ανήκει στις ωραιότερες λιχουδιές της παγκόσμιας κουζίνας. Αμερικανικής προέλευσης και έμπνευσης που δεν υπάρχει άνθρωπος να μην έχει δοκιμάσει και στη συνέχεια αγαπήσει, λατρέψει, αναζητήσει... Οι εκδ...

Φτιάξτε γευστικότατο γεμιστό καλαμάρι με φέτα!

Η ελληνική κουζίνα (όχι να το παινευτούμε) είναι από τις καλύτερες στον κόσμο! Ο πλούτος της ελληνικής γης και τα μεσογειακά προϊόντα σας δίνουν τη δυνατότητα να δημιουργήσετε εκπληκτικές γεύσεις που θα σας μαγ...

Φτιάξτε το απόλυτο cake με σταφίδες!

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από ένα λαχταριστό κομμάτι cake, το οποίο μπορεί να συνοδεύει το πρωινό σας καφέ ή το απογευματινό τσάι σας. Το σημαντικότερο είναι ότι το να φτιάξεις και να ψήσεις ένα cake είναι π...

Η πιο εύκολη συνταγή για λαχταριστά tacos με κοτόπουλο!

Τα tacos είναι το απόλυτο μεξικανικό comfort food! Είναι λαχταριστά, πεντανόστιμα και το κυριότερο απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Μάλιστα, μπορείτε να τα ετοιμάσετε όπως επιθυμείτε, προσθέτοντας τα topp...

Κρέπες: 5 tips για την απόλυτη crepe-experience!

Αχ… κρέπες! Σίγουρα, ο εμπνευστής τους θα πρέπει να του απονεμηθεί βραβείο ή κάποιο αστέρι στη λεωφόρο της δόξας στο Hollywood! Ωστόσο, το να φτιάξεις την τέλεια κρέπα στο σπίτι, απαιτείται και λίγη παραπάνω… «...