Gourmet

τάρτα

Πανεύκολη Τάρτα με Φιστίκι Αιγίνης και Λευκή Σοκολάτα

σαλάτα

Σαλάτα με Καπνιστό Τόφου και Μάνγκο

Ψωμί Κουρκουμά με Σουσάμι και Πορτοκάλι

Τροπικό Κοτόπουλο με Σάλτσα Φρούτων του Πάθους

Η οικογένεια του «ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ» catering υποδέχεται το νέο μέλος της, τον pastry chef Richard Phelion!

Με μεγάλη χαρά η οικογένεια του «ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ» catering υποδέχεται έναν από τους πιο καταξιωμένους διεθνώς pastry chef, τον Γάλλο Richard Phelion! Ο διάσημος pastry chef, μετά τους σημαντικούς σταθμούς της...

Ο Αλχημιστής της γαστρονομίας, βρέθηκε στην Ελλάδα για το Estrella Damm Gastronomy Congress

Πριν λίγες μέρες πάνω από 300 καλεσμένοι από το χώρο της γαστρονομίας και της εστίασης, συγκεντρώθηκαν στην κεντρική σκηνή της Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση για να παρακολουθήσουν την ομιλία του διασημότερου chef σ...

Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία δίπλα από το κέντρο της Αθήνας

Τώρα το καλοκαίρι θέλεις να αρπάξεις κάθε ευκαιρία για μια βουτιά στη θάλασσα. Να μαυρίσεις λίγο, να χαλαρώσεις. Το σαββατοκύριακο που θα είσαι πιο χαλαρή λοιπόν, έχεις την ιδανική ευκαιρία για μια βουτιά. Για ...

Φτιάξε την τέλεια μαργαρίτα

Το αγαπημένο μου κοκτέιλ είναι η μαργαρίτα. Ειδικά μόλις ανοίγει ο καιρός δεν μπορώ να αντισταθώ στην έντονη και ιδιαίτερη γεύση της. Έτσι αν και εσύ λατρεύεις τη μαργαρίτα και θέλεις να την απολαμβάνεις ακόμα ...

Κεράσι: ένα φρούτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά

Τα κεράσια αποτελούν ένα πολύ αγαπητό και υγιεινό καλοκαιρινό φρούτο. Έχουν πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, περιέχουν μελατονίνη για έναν καλό ύπνο και καταπολεμούν τη φλεγμονή και τον πόνο που συνδέο...

Ψητές μελιτζάνες με τυρί

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ψητή μελιτζάνα πριν τότε αξίζει και με το παραπάνω να δοκιμάσετε. Πρώτα από όλα η γεύση είναι υπέροχη σε συνδιασμό με τη τομάτα και τη παρμεζάνα. Υλικά 2 μελιτζάνες κομμένες στη μέ...

Ο απόλυτος πρωταγωνιστής του φετινού καλοκαιριού διοργάνωσε το πιο extraordinary brunch στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής

Μ΄ ένα μοναδικό κι άκρως …secret picnic υποδέχτηκαν τα αγαπημένα παγωτά Häagen– Dazs τους καλεσμένους τους στον Κήπο του Μεγάρου Μουσικής. Η απόλυτη γευστική εμπειρία σε συνδυασμό με τις ξεχωριστές εκπλήξεις κα...

3 εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες για να παλέψουμε τον καύσωνα

Όλοι μας λιγουρευόμαστε ένα μπέργκερ ή ένα σουβλάκι κάποια στιγμή μέσα στη μέρα. Τώρα όμως με τον καύσωνα, τα βαριά και πολύ λιπαρά φαγητά δεν είναι ό,τι καλύτερο. Αυτό βέβαια είναι στα συν του καλοκαιριού, μια...

Γρήγορη μηλόπιτα με crumble

Αν είστε λάτρης της μηλόπιτας θα ξεχάσετε τα συνηθισμένα. Αν πάλι δεν σας ξετρελαίνει τόσο η ιδέα του να φτιάξετε μηλόπιτα πιστέψτε με θα σας μαγέψει από την πρώτη μπουκιά! Δοκιμάστε το και με παραλλαγές όπως μ...

5+1 tips-λύσεις αν δε σου πετυχαίνει μια συνταγή!

Έχει συμβεί σε όλες και όλους. Βρήκες μια πολύ ωραία συνταγή (στο internet, από τη γιαγιά σου ή από οπουδήποτε αλλού), το φαγητό που είδες ή δοκίμασες ήταν 10/10, και μετά που πήγες ενθουσιασμένη να το δοκιμάσε...

Απολαυστική μακαρονάδα Alfredo με λίγες θερμίδες

Μια υπέροχη παραλλαγή της Alfredo με λιαστή τομάτα και μπέικον θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύεις!   Υλικά 1 πακέτο πένες 150g μπέικον ½ φλ παρμεζάνα τριμμένη 3/4 φλ λιαστή τομάτα ψιλοκομένη 1 ¼ φλ κρέ...

Αυγά με μπέικον… αλλιώς!

Αν λατρεύεις τα αυγά με το μπέικον και είναι η αγαπημένη σου συνήθεια κάθε σαββατοκύριακο δοκίμασε αυτή τη συνταγή! Υλικά  4 χοντρές φέτες μπέικον 4 αυγά λίγο μαϊντανό αλάτι / πιπέρι  Εκτέλεση Προθερμαίν...

Λαχταριστή ομελέτα φούρνου!

Ένα φαγητό γρήγορο, απολαυστικό και χωρίς πολλές θερμίδες… Αν δεν έχεις πολύ χρόνο στην διάθεσή σου η ομελέτα είναι το ιδανικό για σένα. Με ελάχιστες θερμίδες, είναι θρεπτική ενώ θα σε… κρατήσει για αρκετό δ...

Πώς να φτιάξεις το τέλειο παγωτό χωρίς… μηχανή!

Θέλεις να φτιάξεις ένα υπέροχο σπιτικό παγωτό που θα σου θυμίζει πως είναι καλοκαίρι μέσα στον… χειμώνα; Αυτή είναι η τέλεια συνταγή για παγωτό χωρίς μηχανή! Η συνταγή που ακολουθεί είναι υγιεινή και χρειάζε...

Μια καταπράσινη αυλή στην καρδιά της Αθήνας

Ψάχνεις μια όαση τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι χωρίς όμως να ξεφύγεις από την πόλη ενώ παράλληλα θέλεις να δοκιμάσεις νέες γεύσεις; Το 7CACTUS, το ελληνικό street deli που έχει αγαπηθεί πολύ στους οχτώ μήν...

Ένα super κοκτέιλ για να υποδεχτούμε το καλοκαίρι!

Το πεπόνι είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα και με αυτό το κοκτέιλ θα εντυπωσιάσεις όλους τους φίλους σου στα καλοκαιρινά πάρτυ που έρχονται! Τα συστατικά που θα χρειαστείς 80 ml vodka 40 m...

Frozen Yogurt με λεμόνι

Όταν ζητάς κάτι απολαυστικό αλλά ταυτόχρονα δεν θέλεις να χαλάσεις την γραμμή σου αυτή είναι η συνταγή που πρέπει να ακολουθήσεις. Υλικά 3 φλιτζάνια γιαούρτι 2% 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού ...

Bake-A-Wish από τα Easy Bake για το Make-A-Wish Ελλάδος!

Η ζωή γίνεται ακόμη πιο γλυκιά όταν εκπληρώνεις τις ευχές παιδιών που το έχουν ανάγκη, ψήνοντας τα αγαπημένα σου muffins! Σε αυτό το πλαίσιο, η αγαπημένη σειρά Easy Bake από τους Μύλους Αγίου Γεωργίου μπαίνει σ...