Gourmet

Σήμερα μαγειρεύουμε απολαυστικά “αυγά στα σύννεφα”

Αν είσαι λάτρης της γεύσης... Αυτό που θέλεις είναι μια λιχουδιά που θα σε βοηθήσει να ξεκινήσεις την ημέρα σου με δύναμη, ενέργεια και θα εξασφαλίσει μία καλή διατροφή για σταδιακή απώλεια κιλών. Τα αυγά...
τάρτα σοκολάτας

Ζεστή τάρτα σοκολάτας

Η γεμάτη γεύση της σοκολάτας συνδυάζεται με τάρτα σοκολάτας. Σοκολάτα Χ 2, για ατέλειωτη απόλαυση όλες τις ώρες της ημέρας. Υλικά Για τη ζύμη πάστα φλώρα σοκολάτας 125γρ. βούτυρο 82% λιπαρά 75γρ. ζά...

Ένα τέλειο πρωινό με σοκολάτα

Τι θα έλεγες να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ενέργεια στο φουλ; Πώς θα το καταφέρεις; Μα με ένα shake, το οποίο για να κάνει καλά τη δουλειά του πρέπει να είναι και υγιεινό,σωστά; Και αν σου πω ότι η παρακάτω συντ...

Τηγανιτά μπαστουνάκια με μπέικον και μοτσαρέλα

Ένα σνακ για όλες τις ώρες που συνδυάζει τις αγαπημένες τροφές- τυρί και μπέικον-  που τρελαίνουν τον ουρανίσκο σου. Είναι τόσο εύκολο που προκαλεί εντύπωση και γίνεται στη στιγμή. Το μόνο που θα χρειαστείς ...
γλυκό με μήλο

Apple roses

Το μήλο είναι ένα από τα πρώτα φρούτα που αρχίζουμε να καταναλώνουμε το φθινόπωρο. Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε ατομικές πάστα φλώρα σε σχήμα τριαντάφυλλου (roses) με λαχταριστή γέμιση μήλου και ζάχαρης. Η τέλ...

Υγιεινό smoothie με μήλο

Ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα υπέροχο smoothie με γεύση μήλο ώστε να μπούμε σιγά σιγά σε φθινοπωρινή διάθεση, σίγουρα μας λείπει το καλοκαίρι όμως το συγκεκριμένο smoothie πίνεται κυριολεκτικά μονορούφι. Σκέψου μ...

Μους λευκής σοκολάτας με σάλτσα από φράουλες και μαύρο πιπέρι!

Με το που βραδιάζει ανοίγει η όρεξη για γλυκό! Η πιο ιδανική συνταγή είναι εδώ: Για τη μους λευκής σοκολάτας 200 γραμμάρια λευκής σοκολάτας σε κομμάτια Το ξύσμα ενός λάιμ 2 αυγά (κρόκοι και ασπράδια ...

Έφτιαξε ένα σάντουιτς μέσα σε 6 μήνες

Είναι να μην πεινάς εκείνη την ώρα που θέλεις να το φας. Μάλλον αυτό ήταν το μόνο που δεν σκέφτηκε ο Andy George όπου ναι μεν ήθελε ένα σάντουιτς αλλά όχι ένα οποιοδήποτε σάντουιτς. Ήθελε ένα εξ ολοκλήρου σπιτι...

Η σπιτική λεμονάδα που θα σου θυμίσει τα παιδικά σου χρόνια

Είναι μία από τις πολύ αγαπημένες μας συνήθειες. Ένα φυσικό αναψυκτικό, ένα γλυκό διάλειμμα όταν χρειαζόμαστε τόνωση και ανανέωση. Ένα ταξίδι σε αναμνήσεις και παιδικά όνειρα με λεμόνια και ζάχαρη. Η εβδομάδ...

Μιλκσέικ με παγωτό βανίλια και λικέρ πορτοκάλι

Θέλεις γλυκό... Θέλεις κάτι γρήγορο, πολύ νόστιμο και παγωμένο. Έχεις 5 λεπτά; Έχω τη συνταγή! ΟΔΗΓΙΕΣ:  Στο μπλέντερ βάζεις  1 μεγάλη μπάλα παγωτό βανίλια 1 και μισό φλιτζάνι φράουλες ¼ φλιτ...
λευκή sangria

Λευκή σανγκρία με μήλο και κανέλα

Θα μου πείτε πως θα είναι σανγκρία δίχως κόκκινο χρώμα (sangria εκ του sangre=αίμα)...Θα είναι σανγκρία γιατί διατηρεί όλα τα στοιχεία παρασκευής του χαρακτηριστικού ποτού σε μια φθινοπωρινή εκδοχή με έντονη τη...

Ταρτάκι με αυγό και μπέικον

Μια υπέροχη ιδέα που είναι ιδανική για brunch, πρωινό, μεσημεριανό ακόμα και για βραδινό. Μπορεί να ετ0ιμαστεί μέσα σε πάρα πολύ λίγο χρόνο και είναι εκπληκτική. Τι χρειάζεσαι; Όχι πολλά υλικά. Πάμε να τα δούμε...

Το άψητο κέικ σοκολάτας που θα σε συναρπάσει!

Θα το γευθείς με όλες τις αισθήσεις σου. Ένα άψητο, δροσερό και αφράτο κέικ σε περιμένει…  Θα χρειαστείς:  225 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας Μπισκότα Πτι Μπερ με γεύση σοκολάτας 350 γραμμάρια τυρί ρικ...

Γιγάντιο μπισκότο με σοκολάτα και M & M’S

Λατρεύω τα m&ms και αυτή η συνταγή έχει τέλεια γεύση και χρώμα αλλά και την ιδανική ποσότητα σοκολάτας. Είναι απλά ένα συνταρακτικό επιδόρπιο που δε θα αφήσει κανέναν χωρίς να χαμογελάσει. Ναι, πρέπει σίγου...
συνταγή ψωμί

Tρεις συνταγές για ψωμί (ελιόψωμα, pretzels, γαλλική μπαγκέτα)

Αχνιστό, φρεσκοψημένο ψωμί. Ψωμί που τρώμε σκέτο ή που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε υπέροχα σάντουιτς. Επειδή η καθημερινή επίσκεψη στο φούρνο δεν είναι εύκολη και δεν συμφέρει την τσέπη μας, συγκέντρωσα σε ...

Η πιο εύκολη συνταγή για κρεμώδες παγωτό βανίλια!

Αποχαιρετάμε το καλοκαίρι με ένα πολύ εύκολο, γευστικό και διαχρονικό παγωτό που ταιριάζει με όλα, δε γνωρίζει εποχή και είναι ιδανικό για όλη την οικογένεια. Λάτρεις της βανίλιας και των "καθαρών" γεύσεων σ...
ούζο μίνι

Ανανεωμένη εμφάνιση για το Ούζο Μίνι Μυτιλήνης

Ένας αέρας ανανέωσης φύσηξε από το νησί της Μυτιλήνης! Το αγαπημένο ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης, ανανεώνει την εμφάνιση του, παραμένοντας όμως πάντοτε το μαλακό και γλυκόπιοτο ούζο που για δεκαετίες πρωταγωνιστεί στις ...

Νόστιμα Corn Dogs

Αμερικάνικη συνταγή η σημερινή και νοστιμότατη. Με λίγα μόνο υλικά θα εντυπωσιάσεις ξανά τη παρέα και θα τα συνοδεύσεις με κέτσαπ και μουστάρδα. Τρώγονται ζεστά και είναι εξαιρετικά ακόμα και για παιδικά πάρτι....

Τραγανά τσιπς από σαλάμι με σως μουστάρδας και θυμάρι

Αν είσαι λάτρης των αλλαντικών, αν αγαπάς τα πικάντικα, τα εύκολα και τα λαχταριστά αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει για να έχεις στη στιγμή κάτι – στα αλήθεια- νόστιμο και «αμαρτωλό». Τα τσιπς από σαλάμι εί...