Gourmet

Εύκολο cheesecake με… μελομακάρονα!

Ακόμα και σήμερα κάπου στο σπίτι σου υπάρχει ένα πιάτο γεμάτο μελομακάρονα ή κουραμπιέδες. Το να τα έχεις βαρεθεί είναι μάλλον αδύνατο, αλλά ένας νέος τρόπος να φάμε τα αγαπημένα μας γλυκά είναι πάντα ευπρόσδεκ...

Δύο συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με το blender σου, εκτός από smoothies!

Όλοι λατρεύουμε τα smoothies. Ένα καλό, αποτελεσματικό blender (όπως ξέρεις) μπορεί να γίνει ο καλύτερός σου φίλος σε αυτά αλλά και σε πάρα πολλές ακόμα συνταγές, ανάμεσά τους γλυκά, γλάσο, σούπες, σάλτσες κ.α....

Ψήνεσαι για red velvet βάφλες;

Το red velvet είναι μια γευστική επιλογή (όπως η βανίλια και η σοκολάτα), η οποία τελευταία έχει γίνει must-try στην Ελλάδα, με τα πιο hot μαγαζιά με γλυκά να προτείνουν red velvet cakes, pancakes, βάφλες, τούρ...

Αλμυρά cupcakes με μπέικον

Λατρεύω τα αλμυρά cupcakes, πιο συγκεκριμένα όμως λατρεύω τα cupcakes που μπορούν τα ετοιμαστούν σε 10 μόλις λεπτά. Και αν σου πω λοιπόν ότι ο χρόνος ψησίματος και προετοιμασίας είναι λιγότερος από 10 λεπτά; Δε...

Φτιάξε απίθανα σπιτικά donuts σε μόλις 10’!

Τα donuts είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα φαγητά που υπάρχουν, και αποτελούν ένα μικρό… guilty pleasure για πολλούς (και πολλές) από εμάς. Σίγουρα, όμως, έχεις σκεφτεί τουλάχιστον μία φορά «αν τα έφτιαχνα στο ...

Πέννες με μανιτάρια κοτόπουλο και σάλτσα blue cheese

Είναι δυνατόν τα μανιτάρια με το κοτόπουλο και τη σάλτσα να δένουν τόσο αρμονικά σε μια τόσο νόστιμη μακαρονάδα με πέννες; Ναι είναι και είναι πραγματικά υπέροχο το αποτέλεσμα Υλικά 1 πακέτο πένες 1 κ σ ελ...

Φτιάξε τα αγαπημένα σου smoothies πιο εύκολα από ποτέ με ένα ραβδομπλέντερ!

Τα smoothies τα λατρεύουμε σε κάθε γεύση, υφή και συνδυασμό. Είτε είναι μέρος μιας ειδικής διατροφής, είτε τα φτιάχνουμε επειδή μας αρέσουν, ένα λαχταριστό smoothie είναι ό,τι πρέπει κάθε στιγμή! Κατά κανόνα...

Πεντανόστιμη ομελέτα με σπανάκι και μανιτάρια!

Την ομελέτα μπορείτε να την απολαύσετε κάθε ώρα και στιγμή της ημέρας. Το σημαντικότερο όμως όλων είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε μοναδικούς λαχταριστούς συνδυασμούς, προσθέτοντας διάφορα υλικά που εκτοξεύουν τη...

Cap Cap – Γεύση από παραμύθι

Πως είναι άραγε να πίνεις καφέ μαζί με τον ποντικό με τον γαλάζιο φιόγκο; Αν έχεις αναρωτηθεί τότε το Cap Cap μπορεί να σου δώσει τη λύση! Ο αγαπημένος σου φίλος θα σε πάρει από το χέρι και θα σε οδηγήσει σε έν...

Το όνειρο έγινε πραγματικότητα: Ήρθε η σοκολάτα σε φέτες!

Είχες φανταστεί ποτέ πως θα έτρωγες την σοκολάτα σε φέτες σαν το τυρί του τοστ; Και όμως ήρθε η στιγμή! Μια γιαπωνέζικη εταιρεία, η Bourbon, κατάφερε να δημιουργήσει φέτες σοκολάτας τις οποίες λανσάρει στα s...

Χριστουγεννιάτικο γλυκό με ινδική καρύδα

Η Κική Τάσση μας φτιάχνει το πιο νόστιμο γλυκό των εορτών! Δείτε το βίντεο για το πώς φτιάχνεται και διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τη συνταγή. Υλικά: 4 αυγά, 450 γρ. ζάχαρη, 100 γρ. μαλακό βούτυρο, 500 γρ. αλε...

Η Φιλιώ Μέτση δεν είναι μόνο fashion blogger – Δες την υπέροχη συνταγή της για απίθανα choco energy balls (video)

Super γευστικά και υγιεινά και μπορείς να τα απολαύσεις χωρίς... ενοχές μιας και περιέχουν ελάχιστες θερμίδες! Αν δεν ξέρεις την Φιλιώ Μέτση, να σου πούμε λίγα πράγματα για εκείνη και την κινηματογραφική της...

Σπιτικές καραμέλες σε κούπα, σε λιγότερο από 10′!

Πεθαίνεις για γλυκό, όπως κάθε 12 ώρες (αν είσαι εγώ). Γιατί να μη φτιάξεις στα γρήγορα μαλακές καραμέλες εμπλουτισμένες με όποια γεύση θες; Όλα αυτά σε μια κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων. Τι άλλο να ζητήσει καν...

Ριζότο με μανιτάρια!

Πάντα αγαπούσα τη συγκεκριμένη συνταγή! Όταν μάλιστα κατάφερα να τη φτιάξω κιόλας αποφάσισα ότι πρέπει να τη μοιραστώ μαζί σας. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κιλό μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φ...

Πήγαμε στο SIMUL gastronomic situ και ταξιδέψαμε σε απίστευτα γαστρονομικά ταξίδια!

Η αγαπημένη γωνιά της πόλης βρίσκεται στο Κολωνάκι, εκεί όπου η γεύση συναντάει την δημιουργικότητα. Εκεί όπου το SIMUL gastronomic situ, σε ταξιδεύει σε απίθανα γαστρονομικά ταξίδια... Με νέο, ανανεωμένο με...

Τo Jerry’s Foodtruck πάει Γιάννενα

Το αγαπημένο μας φορτηγάκι μετά από 2 επιτυχημένα μαγαζιά στη Θεσσαλονίκη, αποφάσισε να κατέβει πιο νότια και για την ακρίβεια 256 χιλιόμετρα. Οι κάτοικοι της Θεσσαλονίκης αγκάλιασαν το πρώτο μαγαζί που βρίσκετ...

Σκορδόψωμο με παρμεζάνα και κοτόπουλο

Συνδύασε τις δύο αγαπημένες σου απολαύσεις σε μια συνταγή που θα ξετρελαθείς!   Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου 2 φλιτζάνια αλεύρι 4 αυγά χτυπημένα 2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά 1 φλιτζάνι λάδι για το τηγάνισμ...

Έτσι θα φτιάξεις «σπασμένη» καραμέλα!

Η σπασμένη καραμέλα (caramel shards) είναι ένα διακοσμητικό είδος καραμέλας (το οποίο μπορείς φυσικά να φας), το οποίο χρησιμοποιούμε σε cupcakes, τούρτες, πάστες κ.α. με σκοπό να τα κάνουμε πιο όμορφα! Η συντα...