Συνταγές

Ιμάμ Μπαϊλντί

Από που πήρε το όνομα του το Ιμάμ Μπαϊλντί; Οι εκδοχές του «μύθου»

Imam Bayildi

Αυθεντική πολίτικη συνταγή για λατρεμένο imam bayildi!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan burger! Θα ξεχάσετε ότι δεν έχουν κρέας

Λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά – Πολύ σπέσιαλ!

σοκολατένια μπράουνις

Τα πιο αμαρτωλά σοκολατένια μπράουνις με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας

Έχετε δοκιμάσει πιο σο-κολασμένα σοκολατένια μπράουνις; Σίγουρα όχι! Εάν είναι να χαλάσετε την δίαιτά σας, τουλάχιστον κάντε το σωστά! Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από αυτό το μπράουνι που κάθε μπουκιά του λ...

5 τρόποι να φτιάξετε τα πιο σούπερ… τοστ!

Ποιος είπε ότι το τοστ δεν μπορεί να είναι και θρεπτικό και πεντανόστιμο; Γεμάτο με πρωτεΐνη, ακόμη και για vegans! Ο Καραμολέγκος μας σκέφτηκε και έφτιαξε 5 υπέροχες συνταγές σε συνεργασία με τον Στέφανο Δημητ...
γαλλικό τοστ

Φτιάξτε γαλλικό τοστ – Το πιο νόστιμο πρωινό!

Το γαλλικό τοστ θυμίζει τις αυγοφέτες που τόσο αγαπάμε και μεγαλώσαμε τρώγοντας αλλά σε γλυκιά και λαχταριστή έκδοση. Γαλλικό τοστ δεν θα βρούμε μόνο στους πρωινούς μπουφέδες των καλών εστιατορίων αλλά και στην...

Λαχταριστά κεμπάπ κοτόπουλο στον φούρνο – Με τον κλασικό πολίτικο τρόπο

Δεν χρειάζεται να πάτε στην κοντινότερη ταβέρνα για να απολαύσετε λαχταριστά κεμπάπ κοτόπουλο με την πιο νόστιμη μαρινάδα. Πλέον, μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και θα είναι και απίθανα. Η μαρινάδα...
μελιτζανοσαλάτα

Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα! Αγαπημένη εκδοχή

Λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μελιτζανοσαλάτα όταν πηγαίνουμε σε ταβέρνες και εστιατόρια με ελληνική κουζίνα. Μπορούμε όμως να φτιάξουμε και στο σπίτι μας μία πεντανόστιμη εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας με κάποια έξ...

Ρύζι καστανό με stir-fry λαχανικών – Εύκολο και υγιεινό για κάθε ημέρα

Τον τελευταίο καιρό έχουμε αντικαταστήσει το λευκό ρύζι με το καστανό ρύζι της 3αλφα καθώς οδεύουμε προς το ονειρεμένο μας Bikini Body. Έτσι, επιλέγουμε πιο υγιεινές εναλλακτικές, οι οποίες όμως είναι και πεντα...
ρυζόγαλο με σοκολάτα

Ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες – Έκπληξη γεύσεων!

Ξέρουμε πόσο σας άρεσε η συνταγή μας για ρυζόγαλο με βρώμη, γι'αυτό και σας έχουμε μία ακόμη πιο σπέσιαλ συνταγή για ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες! Ένα λαχταριστό, σοκολατένιο γλυκό μπορεί ...
γκουρμέ πιτάκια

Γκουρμέ πιτάκια σφολιάτας με σπαράγγια και προσούτο – Ιδανικά για τους καλεσμένους σας

Ποιος είπε ότι δεν μπορούν και τα πιτάκια σφολιάτας να είναι εξεζητημένα και να θυμίζουν γκουρμέ συνταγή; Ε, όποιος το είπε, έκανε λάθος. Και θα το καταλάβετε και εσείς όταν δοκιμάσετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτά...
ντοματοκεφτέδες

Υπέροχοι ντοματοκεφτέδες – Σαν αυτούς που φτιάχνουν στην Σαντορίνη!

Όταν είχαμε πάει στην Σαντορίνη, τρελαθήκαμε τόσο πολύ με τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες, που δεν γινόταν να μην ζητήσουμε την συνταγή, ώστε να τους φτιάξουμε και εμείς στο σπίτι. Είναι μία εκπληκτική λιχου...
σορμπέ φράουλα

Σπιτικό σορμπέ παγωτό φράουλα – Υγιεινό, εύκολο και πεντανόστιμο!

Μας αρέσει πολύ το παγωτό και μας αρέσει επίσης να δοκιμάζουμε νέες σπιτικές συνταγές για να το φτιάξουμε. Μετά το υπέροχο παγωτό μπανάνα με μόνο 2 υλικά, ήρθε η ώρα να φτιάξουμε σπιτικό σορμπέ παγωτό φράουλα ε...
στρογκανόφ

Το πιο λαχταριστό βοδινό στρογκανόφ!

Το στρογκανόφ είναι μία λαχταριστή συνταγή που έρχεται από την Ρωσία του 19ου αιώνα. Τι είναι; Ουσιαστικά πρόκειται για κρέας σωταρισμένο μαζί με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος που σερβίρεται συνήθως με ζυμαρικά ...

Αγαπημένη συνταγή για κρεμώδεις πέννες με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο!

Μπορεί οι πέννες με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο να είναι ένα συνηθισμένο πιάτο που ακόμη και οι αρχάριοι ξέρουν να κάνουν, όμως αυτή τη φορά πρόκειται για την απόλυτη συνταγή! Αυτό που τις κάνει να ξεχωρίζουν εί...

Οι καλύτερες συνταγές για παγωτό από κατεψυγμένη μπανάνα – Εύκολες και λαχταριστές!

Τρελαθήκατε με την συνταγή μας για σπιτικό παγωτό μόνο με 2 υλικά με κατεψυγμένη μπανάνα. Γι΄αυτό με την Chiquita, την αγαπημένη μας μπανάνα με το μπλε αυτοκόλλητο, σας βρήκαμε τις καλύτερες συνταγές για παγωτό...
μακαρόνια φούρνου

Εύκολα μακαρόνια φούρνου που λιώνουν στο στόμα!

Τα μακαρόνια φούρνου αποτελούν από τις πιο εύκολες και λαχταριστές συνταγές. Το «πάντρεμά» τους με τυρί και σάλτσα τα κάνει πραγματικά να λιώνουν στο στόμα, ειδικά μόλις έχουν βγει από τον φούρνο. Μπορείτε να χ...

Η τέλεια σάλτσα κάρυ για να συνοδέψετε το κρέας σας!

Αυτή η ινδική σάλτσα κάρυ θα απογειώσει κάθε μαγειρευτό κρέας που θα την συνδυάσετε! Στα ινδικά είναι γνωστή ως Bhuna Masala, και φτιάχνεται από κρεμμύδια, ντομάτες, τζίντζερ, σκόρδο, και μπαχαρικά. Εκτός από κ...

Σήμερα θα φάμε τρυφερό στήθος κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο

Το στήθος κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο είναι μία πολύ απλή και πεντανόστιμη συνταγή που θα απογειώσει το κρέας σας. Φτιάχνεται μόνο μέσα σε 15 λεπτά και απαιτούνται μόνο 5 απλά υλικά για την σάλτσα. ...