Συνταγές

Ravioli στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα και σπανάκι

Αυτά τα ψητά ραβιόλια με σπανάκι και σάλτσα τομάτας είναι ένα πλούσιο, θρεπτικό και φυσικά εξαιρετικό κυρίως πιάτο για ένα οικογενειακό τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο φρέσκια ή κατεψυγμένα ραβιόλια 340 gr μαρ...

Τα “γεμιστά” αλλιώς!

Σου έλειψαν τα κλασικά γεμιστά της γιαγιάς; Μήπως να δοκιμάσεις να τα φτιάξεις μόνη σου ετοιμάζοντας μια νέα ιδιαίτερη συνταγή; Τι θα έλεγες για γεμιστές πιπεριές με κιμά και τυρί; Έλα δεν σε κρατάω άλλο σε αγω...

Μοσχαράκι στο φούρνο με μουστάρδα

Αν βαρέθηκες να μαγειρεύεις το μοσχάρι κοκκινιστό στην κατσαρόλα, τότε η συνταγή που ακολουθεί είναι για σένα. Με μια μικρή προετοιμασία, θα φτάσει στο τραπέζι σου ένα φαγητό που θα ικανοποιήσει όλη την οικογέν...

Νόστιμα bread sticks για να συνοδεύσεις το κρασί σου

Αυτά τα νόστιμα bread sticks είναι ιδανικά για μια βραδιά που θυμίζει Ιταλία. Μια νόστιμη ζύμη πίτσας με αρκετά τυριά! Υλικά 550γρ ζύμη πίτσας 2 κ σ βούτυρο 1 κγ λιωμένο σκόρδο 225 γρ τυρί μοτσαρ...

Φτιάξε αυτήν την πανεύκολη καρμπονάρα σε 15 λεπτά

Η καρμπονάρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς μακαρονάδες. Όχι άδικα, καθώς μικροί και μεγάλοι ενθουσιάζονται, όταν τη βλέπουν στο τραπέζι. Αν ψάχνεις ένα γεύμα για όλη την οικογένεια, δοκίμασε σήμερα την πα...

Ζεστή κολοκυθόσουπα βελουτέ με κόκκινη φακή

Αυτή η θρεπτική και νόστιμη βελουτέ σούπα με κολοκύθα και φακή θα σε κρατήσει ζεστή τις κρύες μέρες που είναι ήδη εδώ. Υλικά 2 1/2 φλιτζάνια κολοκύθα 1/4 φλιτζάνια ελαιόλαδο 1 καρότο, ψιλοκομμένο ...

Γρήγορη πίτσα μαργαρίτα χωρίς φούρνο

Η πίτσα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φαγητά, όχι μόνο για τους Ιταλούς, αλλά για μικρούς και μεγάλους παγκοσμίως. Η παρασκευή της στο σπίτι είναι δέκα φορές καλύτερη. Μπορεί να προετοιμαστεί εύκολα, με απλά υλ...

Σολομός με μέλι και σκόρδο σε 15 μόλις λεπτά

Ο σολομός, όταν συνοδεύεται από μέλι και σκόρδο, δίνει ένα πιάτο ιδιαίτερα γευστικό και εκλεπτυσμένο. Αναδύει ξεχωριστά αρώματα, ενώ παράλληλα γίνεται γλυκός και πολύ ευχάριστος στη γεύση. Χρησιμοποιώντας απλά ...

Μην πετάς τις μαυρισμένες μπανάνες! Φτιάξε τέλειο cheesecake μπανόφι με 6 απλά υλικά

Οι μπανάνες αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα. Είναι μια εύκολη επιλογή για πρωινό και μας δίνουν τη δυνατότητα να τις χρησιμοποιήσουμε σε πολλές γλυκές παρασκευές. Δυστυχώς όμως μαυρίζουν εύκολα και ένα...

Εύκολα μπισκότα φυστικοβούτυρου με 4 απλά υλικά

Όλοι αγαπούν τα μπισκότα. Ιδιαίτερα αν έχεις παιδιά, μπορούν να αποτελέσουν ένα εύκολο και γευστικό snack για να πάρουν μαζί στο σχολείο ή να καταναλώσουν για απογευματινό. Η συνταγή που ακολουθεί είναι πανεύκο...

Διαφορετικό cheesecake με αβοκάντο

Έχεις σκεφτεί πόσο συχνά χρησιμοποιείς το αβοκάντο στις συνταγές σου; Αν σου αρέσει τόσο πολύ ήρθε η ώρα να το δοκιμάσεις και σε ένα νόστιμο cheesecake. Δεν με πιστεύεις; Δοκίμασε και θα δεις! Υλικά 1 πακ...

Ζυμαρικά με κολοκύθα και σπανάκι σε σιρόπι σόγιας

Τα ζυμαρικά αποτελούν έναν από τους βασικούς πρωταγωνιστές στο τραπέζι μας. Είναι γρήγορα στην παρασκευή, μπορούν να μαγειρευτούν με χιλιάδες τρόπους και ικανοποιούν όλα τα μέλη της οικογένειας. Πάντα όμως αναζ...

Καυτερές τυρομπουκιές

Αυτές οι καυτερές τυρομπουκιές είναι τηγανητές και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Είναι τραγανές και αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό σε κάθε τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο τυρί κρέμα 2 φλ τριμμένο τυρί 3  j...

Δροσερή σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ ντομάτας

Η σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Είναι νόστιμες, δροσερές και ιδανικές είτε να συνοδεύσουν το μεσημεριανό είτε να καταναλωθούν μόνες τους ως βραδινό. Ιδιαίτερα οι παρασκευές μ...

Banana Bread με βρώμη

Ψάχνεις κάτι εύκολο, υγιεινό, γρήγορο και ταυτόχρονα πρωτεϊνικό για το πρωινό σου; Μια νόστιμη συνταγή φτιαγμένη με βρώμη, μπανάνες και σιρόπι σφενδάμου είναι ιδανικό. Υλικά 2 1/4 φλιτζάνι βρώμη 1 κουταλ...

Υγιεινά muffins βατόμουρου

Ναι, μερικές γλυκιές απολαύσεις δεν είναι απαραίτητο να σε γεμίζουν θερμίδες. Μερικές από αυτές μπορούν να είναι εξαιρετικά υγιεινές και να σε βοηθούν στο να χάσεις ακόμα και κιλά. Μια από αυτές λοιπόν είναι η ...
σαλάτα μαυρομάτικα

Υπέροχη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!

Μας αρέσουν πολύ τα μαυρομάτικα φασόλια και ένας ιδανικός τρόπος να τα απολαύσουμε είναι σε σαλάτα. Έχουμε την τέλεια συνταγή, την οποία θα βρείτε παρακάτω. Είναι πανεύκολη, ειδικά εάν χρησιμοποιήσετε έτοιμα φα...

Μεθυσμένες πέννες με βότκα

Είτε το πιστεύεις, είτε όχι, οι μεθυσμένες πέννες οι αλλιώς Penne alla Vodka ανήκουν στην κατηγορία του εύκολου βραδινού. Θα δεις πως μόλις το κάνεις μερικές φορές, η συγκεκριμένη συνταγή θα σου κλέψει την καρδ...

Γιορτινή τάρτα τομάτας

Αυτή η νόστιμη τάρτα τομάτας μπορεί να γίνει ένα νοστιμότατο ορεκτικό για τα γιορτινά τραπέζια σας αλλά σε συνοδεύει απίθανα και στις καθημερινές σου λιγούρες. Υλικά 2-3 τομάτες 1 πακέτο πίτα κρούστας 1 α...