Συνταγές

Τάρτα με ροδάκινα και κρέμα γιαουρτιού

Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο: Η γεύση του Halloween!

Αλμυρό σαραγλί με τυρί: Μια νόστιμη εναλλακτική!

Μακαρονάδα: Η all-time classic απόλαυση όταν η καθημέρινότητά μας… τρέχει!

Hamburger και πατάτες τηγανητές σε…cupcakes

Σκέψου την έκπληξη των φίλων σου όταν μετά χαράς θα δεχθούν να δοκιμάσουν την...αλμυρή σου δημιουργία η οποία όμως θα είναι τελικά γλυκιά αφού θα έχεις ετοιμάσει ένα μοναδικό cupcake όπου μέσα δεν θα έχει μπιφτ...

Σκορδόψωμο σε 15 λεπτά

Είτε πρόκειται για τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης, είτε για ένα τραπέζι με κρεατικά ή πιάτα της ιταλικής κουζίνας, το σκορδόψωμο είναι η εύκολη λύση για ένα επιπρόσθετο συνοδευτικό της τελευταίας στιγμής. Υλ...

Σοκολατένιο κεικ σε κούπα

Πόσες φορές είσαι με τον αγαπημένο σου και το μόνο που θέλεις είναι να είχατε ένα γλυκό, όχι πολύ μεγάλο αλλά σοκολατένιο τόσο όσο να σου καλύψει τη λιγούρα. Ένα κεικ ας πούμε που είναι εύκολο και γρήγορο αλλά ...

Συνταγή για γρήγορη τυρόπιτα

Τα βράδια της εβδομάδας ο χρόνος για μαγείρεμα είναι πολύ περιορισμένος. Σε αυτή λοιπόν την περίπτωση μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ γρήγορα μια απλή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά. Υλικά                1 φύλλ...

Ομελέτα με πράσο και μπέικον

Οι ομελέτες είναι η εύκολη και γρήγορη λύση για ένα ολοκληρωμένο, καθημερινό γεύμα. Σε αυτή χρησιμοποίησα πράσο και μπέικον κι έγινε ομολογουμένως εξαιρετική. Υλικά 6 αυγά 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το ...

Μόκα cupcakes για τις απογευματινές σας συναντήσεις

Αν αγαπάτε τα cupcakes είστε στο σωστό μέρος. Άλλωστε είναι αξιολάτρευτα και πεντανόστιμα οπότε πως γίνεται να μην τα αγαπάς; Επίσης μήπως είστε λάτρης και του καφέ; Αν ναι τότε σίγουρα είσαι στο σωστό μέρος αφ...

Πρωινά μπισκότα με kit kat

Το σαββατοκύριακο έρχεται και εσύ θέλεις ένα μοναδικό πρωινό με την αγαπημένη σου σοκολάτα. Ε για κοίτα την παρακάτω συνταγή που θα σε αφήσει με το στόμα...μπουκωμένο από τα μπισκότα!   Υλικά 1/2 ...

Μπρόκολο au gratin στο φούρνο

Αν σας έχει περισσέψει βρασμένο μπρόκολο, αυτό το φαγητό το «αναβαθμίζει» και το μετατρέπει σε ένα ελαφρύ και υγιεινό βραδινό γεύμα. Υλικά 2 μικρά μπρόκολα βρασμένα (μόνο τα λουλουδάκια) 2 φλιτζάνια τσ...

Cooking tip: Tα υλικά που προσθέτουμε τελευταία στιγμή στις σούπες

Είμαστε πολλοί! Ποιοι; Αυτοί που λατρεύουμε τις σούπες. Που τις μέρες του χειμώνα, θα μπορούσαμε να απολαμβάνουμε αχνιστές σούπες κάθε μέρα (γι'αυτό εξάλλου έχουμε και τόσες συνταγές για σούπες στο That's...

Φιλέτο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο και υγιεινό φαγητό για ένα βράδυ μέσα στην εβδομάδα. Η γεύση του κάρυ δεν είναι πολύ έντονη αλλά αν επιθυμείτε προσθέστε μεγαλύτερη ποσότητα. Τρώγεται άνετα σκέτο αλλά μπορείτε να το συνοδεύσετε και με ...

Αλμυρά σφολιατάκια καρδιά

Τι θα έλεγες για ένα ποτήρι λευκό κρασί μαζί με κάποιο αλμυρό σνακ φτιαγμένο από τα χεράκια σου φυσικά; Υλικά Ζύμη σφολιάτας Μουστάρδα Dijon Ντομάτες, κομμένες σε χοντρές φέτες και στη συνέχεια σε σ...

Χορτόσουπα Βελουτέ

Οι σούπες είναι καλοδεχούμενες τώρα που οι μέρες μας είναι αρκετά κρύες και μπορούν να αποτελέσουν το πρώτο πιάτο σε ένα γεύμα ή να σερβιριστούν μόνες τους για ένα ελαφρύ βραδινό. Οι βελουτέ σούπες δε, είναι μι...

Το πιο γλυκό αστέρι με γέμιση nutella

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι ανεβάζουν φωτογραφίες με το αγαπημένο αστέρι όπου έχει γέμιση nutella και μας κάνουν να απορούμε πως το έφτιαξαν. Το μυστικό είναι απλό, χρειάζεσαι ένα ποτήρι..καλά ναι ...

Κοτόσουπα αυγολέμονο

Κάποιοι αυτό το φαγητό το έχουν στο μυαλό τους συνδεδεμένο με το κρυολόγημα. Καμία σχέση! Είναι ένα υπέροχο φαγητό που είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Και είναι και πολύ χορταστικό. Αν δε, το ...

Συνταγή για εύκολα τυροψωμάκια

Το έχουμε ξαναπεί αρκετές φορές. Δεν θέλει τόσο κόπο να ετοιμάσεις εύκολα, σπιτικό ψωμί που δεν συγκρίνεται με τίποτα με το έτοιμο που αγοράζουμε από το φούρνο. Bonus: όταν ψήνεις ψωμί, το σπίτι μοσχοβολάει. ...

Μπισκοτόκουπα για φάγωμα

Πόσο πιο ωραία να γίνει η Κυριακή σου όταν ξυπνήσεις και βρεις μια κούπα από μπισκότο και μέσα να έχει γάλα. Και τρως την κούπα και πίνεις και το γάλα. Έλα πες, υπάρχει καλύτερο; 4 1/2 κούπες αλέυρι 1 κούπα...

Συνταγή για λικέρ λεμόνι

Αν σας αρέσει το ιταλικό limoncello, μπορείτε γρήγορα κι εύκολα να ετοιμάσετε μόνοι σας αυτό το λικέρ λεμόνι και να το απολαμβάνετε παγωμένο μετά το γεύμα σας. Υλικά 3 μεγάλα λεμόνια 100 γραμμάρια ζάχαρη ...

Πασχαλινό Τσουρέκι με Ταχίνι και Σοκολάτα – Θεσπέσιο!

Αν και διαφορετικό από άλλες χρονιές, πλησιάζει το Πάσχα. Και Μεγάλη Βδομάδα χωρίς Πασχαλινό Τσουρέκι, δεν γίνεται. Σας έχουμε μία λαχταριστή συνταγή για θεσπέσιο Πασχαλινό Τσουρέκι με Ταχίνι και Σοκολάτα που θ...