Συνταγές

Φτιάξε τα καλύτερα λαζαράκια!

Υπέροχος αρακάς με κάρυ και πατάτες

Πασχαλινά κουλούρια: Νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή τους!

Εύκολα μακαρόνια a la vongole! Η σπεσιαλιτέ της Φιόνας, της “μοναδικής αγάπης” του Μάνθου!

Παντζαρόπιτα: Γεμάτη γεύση και υπέροχο χρώμα!

Αυτή η παντζαρόπιτα βασίζεται στη γλυκιά, πικάντικη αμερικάνικη κολοκυθόπιτα αλλά χρησιμοποιεί πολύ παντζάρι, που της δίνει ένα εκπληκτικό, βαθύ χρώμα και γεύση. Σερβίρουμε με κρεμ φρές. Συστατικά Για τη ζύμη...

Κοκκινιστό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι! Το λατρεμένο φαγητό της εποχής!

Το κοκκινιστό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι μια παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή της ελληνικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο συνδυάζει τη θαλασσινή γεύση του χταποδιού με την πλούσια και ζεστή σάλτσα τομάτας, πρ...

Ομελέτα με τυρί και ζαμπόν

Δοκιμάστε αυτή την κλασική ομελέτα για brunch ή σερβίρετε με πολλή πράσινη σαλάτα για ένα γρήγορο και χορταστικό δείπνο. Συστατικά 3 αυγά 10g ανάλατο βούτυρο 30g cheddar, κατά προτίμηση cheddar Mont...

Ο πιο απλός και γρήγορος σιμιγδαλένιος χαλβάς!

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, ένα νηστίσιμο και αρωματικό επιδόρπιο, προέρχεται από διάφορους πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, προσθέτοντας ο καθένας τη μοναδική του πινελιά σε αυτό το ευέλικτο γλυκό. Αυτή η εκδοχή του ...

Σπιτική λαγάνα γεμάτη παράδοση

Η λαγάνα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό ψωμί που συνήθως φτιάχνεται για την Καθαρά Δευτέρα, σηματοδοτώντας την έναρξη της Σαρακοστής. Είναι ένα επίπεδο, αφράτο ψωμί, συχνά γαρνιρισμένο με σουσάμι. Η παρασκευή τ...

Κλασική κι αγαπημένη λευκή φασολάδα

Ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο, η λευκή φασολάδα είναι ένα διαχρονικό αγαπημένο φαγητό. Πλούσιο σε γεύσεις και γεμάτο θρεπτικά συστατικά, είναι μια τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και ικανοποιη...

Μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη για παιδικά πάρτι!

Οι μαλακές μπανάνες είναι οι καλύτερες για αυτή τη συνταγή μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη. Το μείγμα φτιάχνει επίσης αξιολάτρευτα μίνι μάφιν αν τα μαγειρέψετε σε μεμονωμένες θήκες – ιδανικά για παιδικά γεύματα σε π...

Σπιτικό σούσι με γαρίδες

Το σπιτικό σούσι με γαρίδες είναι ιδανικό για τους λάτρεις του σούσι που θέλουν να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο ποιότητας εστιατορίου στο σπίτι. Είτε είστε έμπειρος στην παρασκευή σούσι είτε δοκιμάζετε τις δ...

Ταρτάκια τσένταρ με 5 υλικά και κόκκινο κρεμμύδι

5 υλικά είναι όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτά τα απλά ταρτάκια τσένταρ με κόκκινο κρεμμύδι. Είναι τόσο εύκολα και κάνουν την τέλεια επιλογή για πικνίκ τώρα που ανοίγει ο καιρός. Συστατικά 320g έτο...

Στιφάδο μανιταριών: Νοστιμότατο και Σαρακοστιανό!

Το στιφάδο μανιταριών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους αναζητούν ένα χορτοφαγικό πιάτο με έντονες γεύσεις και πλούσιο άρωμα. Είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που παραδοσιακά περιλαμβάνει κρέας, ...
δημοφιλείς συνταγές 2015

Μηλόπιτα: Συνόδευσε τον Κυριακάτικο καφέ σου!

Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο επιδόρπιο που συνδυάζει την απλότητα με την απόλυτη γευστική ικανοποίηση. Με την τραγανή της ζύμη και την γλυκόξινη γέμιση από μήλα, αποτελεί την ιδανική επιλογή για έ...

Κλασική σπιτική σπανακόπιτα!

Η σπανακόπιτα είναι μια κλασική ελληνική πίτα που ξεχωρίζει για την απλότητα και την πλούσια γεύση της. Φτιαγμένη με φρέσκο σπανάκι, αρωματικά βότανα, φέτα και τραγανή σφολιάτα, αποτελεί μια θρεπτική και νόστιμ...

Brownies γλυκοπατάτας: Είναι σκέτη λιχουδιά!

Αυτά τα brownies γλυκοπατάτας είναι γεμάτα με καραμελωμένη γλυκοπατάτα για μια γλυκιά, τραγανή υφή. Συστατικά Για τα brownies 1–2 γλυκοπατάτες (κάνει 150g πουρέ γλυκοπατάτας) 1 κουταλάκι του γλυκού εκ...

Ριζότο θαλασσινών: Τέλειο για τη Σαρακοστή

Εντυπωσιάστε σε ένα δείπνο με ένα ριζότο θαλασσινών με γεύση σαφράν και λευκό κρασί. Συστατικά 450g γαρίδες με το κέλυφος 36 μικρά μύδια 100g φιλέτο μοναχόψαρου, κομμένο σε λεπτές φέτες 50g καλαμ...

Σούπερ ανοιξιάτικη σαλάτα

Αυτή η σούπερ ανοιξιάτικη σαλάτα είναι απλά γεμάτη από τις φρέσκες γεύσεις της άνοιξης, το τέλειο γεύμα για μια ηλιόλουστη μέρα. Συστατικά Για την ανοιξιάτικη σαλάτα 12 πατάτες Jersey Royal 10 σπαράγγ...

Vegetarian μπολονέζ για όλα τα γούστα!

Αυτή η νόστιμη συνταγή για Vegetarian μπολονέζ με φακές αρκεί για 2 γεύματα. Με σπαγγέτι ή λαζάνια είναι τέλειο γεύμα! Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 κα...

Φτιάξε την καλύτερη σπιτική σάλτσα πέστο!

H πέστο είναι μια ευέλικτη και νόστιμη σάλτσα που προέρχεται από την Ιταλία, γνωστή για τις πλούσιες γεύσεις και την απλότητά της. Φτιαγμένη κυρίως από φρέσκο ​​βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι, τυρί παρμεζάνα και ...