Συνταγές

Λαχταριστοί κεφτέδες με μοτσαρέλα

Τα πιο λαχταριστά κεφτεδάκια βουτηγμένα σε σάλτσα τομάτας και μοτσαρέλα θα τα βρεις σίγουρα εδώ! Μπορείς να το δοκιμάσεις με σπαγγέτι ή σάντουιτς ή ακόμα και ρύζι. Υλικά 2 κιλά κιμά 3 φλ σάλτσα τομάτας 1/...

Απίθανες τρούφες με oreo

Ένα γευστικότατο γλυκό που μπορείς να φτιάξεις  με μόλις 4 υλικά, φυσικά με τα αγαπημένα μας μπισκότα oreo ενώ τα συγκεκριμένα υλικά φτάνουν για 25 περίπου τρουφάκια. Ακόμα να ξεκινήσεις να φτιάχνεις τη συνταγή...

Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και τυρί

Λατρεύω αυτή τη συνταγή, ούτε που θυμάμαι πόσες φορές την έχω φτιάξει στη ζωή μου. Κάθε φορά όμως τρώω τουλάχιστον δύο με τρία μανιτάρια μόλις βγουν από τον φούρνο και ας καίγομαι. Η γεύση τους εκπληκτική! Δεν ...

Φτιάξε σαλάτα με μαύρες φακές

Έχεις δοκιμάσει μαύρες φακές; Οι μικρές λαμπερές φακές είναι σε σχήμα χάντρας σαν το χαβιάρι beluga ενώ είναι πλούσιες σε σίδηρο, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Οι φακές Beluga 3αλφα εντάσσονται διατροφικά ...

Λαζάνια με γαλοπούλα και σπανάκι

Την δοκίμασα αυτή τη συνταγή, μαγεύτηκα και σας τη δίνω αμέσως τώρα!   Υλικά 9 φύλλα λαζάνια 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 καρότο ψιλο...

Φτιάξε το πιο απολαυστικό σορμπέ καρπούζι!

Ψάχνεις κάτι δροσιστικό και με λίγες θερμίδες; Το σορμπέ καρπούζι είναι εδώ για να σε ξετρελάνει με τη γεύση του! Υλικά 1 καρπούζι χωρίς κουκούτσια, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια. Εκ...

Νιόκι με μανιτάρια, βασιλικό και παρμεζάνα!

Αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη για να γίνει ενώ παράλληλα είναι πλούσια και γεμάτη με υπέροχες γεύσεις. Υλικά 1 κιλό άψητα νιόκι πατάτας 500γρ μανιτάρια διαφόρων ειδών κομμένα σε φέτες 3 κο...

Μπουκίτσες τυριού με μπεικον

Σoβαρά τώρα σκέφτεσαι τίποτα καλύτερο από μπουκίτσες τυριού που λιώνουν στο στόμα μαζί με μπέικον; Δεν θα πω πολλά θα σου δώσω αμέσως τη συνταγή. Υλικά 1 κουτί ζύμη για κρουασάν 500 γρ μοτσαρέλα 6 κ...

Απίθανα Ριγκατόνι με λευκή σάλτσα

Σούπερ απλή και νόστιμη συνταγή! Ένα πιάτο που ναι μεν μπορείτε να το δοκιμάσετε μόνο του ή να προσθέσετε κοτόπουλο για ένα πιο πλούσιο γεύμα. Είναι μια συνταγή που σίγουρα θα σε κάνει master στη κουζίνα και ίσ...

Καλοκαιρινή σαλάτα Caesar με μακαρόνια

Μια κρεμώδης και νόστιμη σάλτσα ζυμαρικών μαζί με μια σαλάτα του Καίσαρα μπορεί να γίνει από ένα τέλειο μεσημεριανό φαγητό μέχρι ένα σούπερ ορεκτικό για τη παρέα. Υλικά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα ⅓ φλιτζάνι κρ...

Φτιάξε υπέροχο τοστ πίτσα

Τα grilled sandwich όπως το λένε στο εξωτερικό είναι τόσο γευστικά, τόσο απολαυστικά! Είναι το σνακ που μπορείς να απολαύσεις από το πρωί ως το βράδυ γιατί είναι τόσο χορταστικό! Τι θα χρειαστείς λοιπόν; Υλι...

Απολαύστε δροσιστικά κοκτέιλ με λίγες θερμίδες

Τι καλύτερο από ένα δροσιστικό κοκτέιλ για τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού; Τα παραδοσιακά κοκτέιλ όμως έχουν πολλές θερμίδες και είναι κάτι που δεν το θέλουμε το καλοκαίρι που πρέπει να βγούμε στις παραλίες. Γ...

Απίθανο κοκτέιλ με Hendrick’s Gin

Σήμερα λοιπόν θα σου ετοιμάσουμε ένα ελαφρύ και δροσιστικό κοκτέιλ που το πιθανότερο είναι πως όλο το καλοκαίρι δεν θα το αλλάξεις καθώς έχει και λίγες θερμίδες. Το καλύτερο; Μπορείς να το φτιάξεις σπίτι σου! Ο...

Φτιάξε την τέλεια μαργαρίτα

Το αγαπημένο μου κοκτέιλ είναι η μαργαρίτα. Ειδικά μόλις ανοίγει ο καιρός δεν μπορώ να αντισταθώ στην έντονη και ιδιαίτερη γεύση της. Έτσι αν και εσύ λατρεύεις τη μαργαρίτα και θέλεις να την απολαμβάνεις ακόμα ...

Ψητές μελιτζάνες με τυρί

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ψητή μελιτζάνα πριν τότε αξίζει και με το παραπάνω να δοκιμάσετε. Πρώτα από όλα η γεύση είναι υπέροχη σε συνδιασμό με τη τομάτα και τη παρμεζάνα. Υλικά 2 μελιτζάνες κομμένες στη μέ...

Γρήγορη μηλόπιτα με crumble

Αν είστε λάτρης της μηλόπιτας θα ξεχάσετε τα συνηθισμένα. Αν πάλι δεν σας ξετρελαίνει τόσο η ιδέα του να φτιάξετε μηλόπιτα πιστέψτε με θα σας μαγέψει από την πρώτη μπουκιά! Δοκιμάστε το και με παραλλαγές όπως μ...

Απολαυστική μακαρονάδα Alfredo με λίγες θερμίδες

Μια υπέροχη παραλλαγή της Alfredo με λιαστή τομάτα και μπέικον θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύεις!   Υλικά 1 πακέτο πένες 150g μπέικον ½ φλ παρμεζάνα τριμμένη 3/4 φλ λιαστή τομάτα ψιλοκομένη 1 ¼ φλ κρέ...