Ζυμαρικά με πέστο και ντομάτα
Γρήγορη και εύκολη πέστο χωρίς μίξερ. Ανακατέψτε το με τα ζυμαρικά και από πάνω με τραγανό προσούτο για ένα γρήγορο δείπνο.
Συστατικά
400g ζυμαρικά (πένες, ριγκατόνι ή τορτιλιόνι)
1 σκελίδα σκόρδο
5...
Λουκάνικο σκουός με αρωματικά βότανα και σκόρδο
Το λουκάνικο σκουός είναι ένα νοστιμότατο και θρεπτικό πιάτο που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του σκουός με τα πλούσια αρώματα των βοτάνων και το πικάντικο λουκάνικο. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα εύκολο κα...
Πώς να φτιάξετε κουνουπίδι με τυρί
Όλοι πρέπει να ξέρουν πώς να φτιάχνουν τυρί κουνουπίδι. Και μην σταματάτε στο κουνουπίδι! Είναι ο τέλειος τρόπος για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο σας! Ίσως προσθέσετε λίγο λευκό κρασί στη σά...
Ο αγαπημένος μας ντάκος με φέτα και ντομάτα
Ο ντάκος είναι ένα κλασικό κρητικό πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με τη γεύση. Φτιάχνεται εύκολα και είναι ιδανικός για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.
Υλικά:
2 κριθαρένια παξιμάδια
2 ντομάτες, κομμένε...
Καρπουζόπιτα: Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό!
Η καρπουζόπιτα είναι μια παραδοσιακή γλυκιά πίτα από τα νησιά του Αιγαίου. Το καρπούζι και το μέλι συνδυάζονται υπέροχα, δημιουργώντας μια δροσερή και γευστική εμπειρία.
Υλικά:
1 κιλό καρπούζι, καθαρισμέν...
Σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά καλοκαιριού
Τα σουβλάκια κοτόπουλου είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά. Αυτή η συνταγή προσθέτει χρωματιστά λαχανικά για επιπλέον γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Υλικά:
4 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους...
Παγωτό βανίλια με κομμάτια σοκολάτας
Το παγωτό είναι το απόλυτο γλύκισμα του καλοκαιριού. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση της βανίλιας με την απόλαυση των κομματιών σοκολάτας, δημιουργώντας ένα απολαυστικό παγωτό που θα σας δροσίσει.
Υ...
Κέικ με παγωτό και φρούτα!
Τι πιο δροσερό και απολαυστικό για το καλοκαίρι από ένα λαχταριστό γλυκό παγωτό κέικ; Συνδυάζοντας την αφράτη υφή του κέικ με την κρεμώδη και δροσερή αίσθηση του παγωτού, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να ευχ...
Καραμελωμένο μάραθο με μηλίτη
Αυτό το πιάτο με καραμελωμένο μάραθο είναι γευστικό και ιδιαίτερο. Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα-βήμα για να το ετοιμάσετε και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια διαφορετική γεύση.
Υλικά
4 μέτριε...
Σαλάτα με Παντζάρια και Φρούτα
Η σαλάτα με παντζάρια και φρούτα είναι μια δροσερή και χρωματιστή επιλογή που συνδυάζει την γλυκιά γεύση των φρούτων με την πικάντικη γεύση των παντζαριών. Είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα ή ως συνοδευτικό σε...
Dip φέτας: Η καλύτερη σάλτσα για απολαυστικές “βουτιές”!
To dip φέτας είναι υπέροχο για πάνω από τις σαλάτες, για νόστιμα σάντουιτς αλλά και για υπέροχες «βουτιές» με κριτσίνια και κράκερς!
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας πράσινο καρύκευμα (προαιρετικά)
50g ...
Πατάτες Fondant: Μια ελαφριά και λαχταριστή συνταγή
Οι πατάτες fondant είναι μια υπέροχη και απλή συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση των πατατών με μια ελαφριά, αρωματική κρούστα. Ιδανική για συνοδευτικό σε κάθε γεύμα ή ακόμα και για ένα ελαφρύ μεσημεριανό σν...
Βάφλες με Φράουλα: Μια γλυκιά απόλαυση για κάθε στιγμή
Τί καλύτερο από ένα πρωινό που ξεκινάει με γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις και γεμίζουν την ημέρα σας με χαρά; Οι βάφλες με φράουλα είναι η τέλεια επιλογή για να απολαύσετε μια γλυκιά και νόστιμη αρχή της μέρ...
Πολίτικα μπιφτέκια: Η νοστιμιά της τούρκικης κουζίνας!
Τα Πολίτικα μπιφτέκια είναι μια γευστική απόλαυση με ρίζες που φτάνουν στην καρδιά της Κωνσταντινούπολης. Η συνταγή αυτή συνδυάζει πλούσιες γεύσεις και αρώματα που προέρχονται από την ελληνική και την τουρκική ...
Τέτοια κουκιά δεν έχεις ξαναφάει!
Τα κουκιά είναι ένα παραδοσιακό όσπριο της ελληνικής κουζίνας, γεμάτο θρεπτικά συστατικά και εξαιρετική γεύση. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να μαγειρέψετε κουκιά με έναν απλό αλλά νόστιμο τρόπο που θα ενθου...
Σάντουιτς καπνιστού σολομού
Η χρήση σκούρου ψωμιού σίκαλης ή ολικής αλέσεως για σάντουιτς αντί για λευκό θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτό το σάντουιτς με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με σολομό και τυρί κουάρκ κάνει...
Ψημένη πέστροφα teriyaki σε χρόνο μηδέν
Ρίχνοντας μια απλή μαρινάδα τεριγιάκι πάνω από το ψάρι πριν το μαγείρεμα βοηθάει πραγματικά να αναμειχθούν οι γεύσεις.
Συστατικά
2 ½ κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας ρευστό μέλι...
Σκουμπρί στη σχάρα με baby πατάτες και σαλάτα
Αυτή η απλή σαλάτα με σκουμπρί και πατάτα είναι τέλεια όταν θέλετε κάτι λίγο διαφορετικό για δείπνο. Το να φτιάξετε το δικό σας ντρέσινγκ το κάνει ιδιαίτερα ξεχωριστό.
Συστατικά
Για τις πατάτες
150g baby...
Γαρίδες σαγανάκι: Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος!
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που συνδυάζει τις ζουμερές γαρίδες με πλούσια σάλτσα ντομάτας και τυρί φέτα. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για να το απολαύσετε ως μεζέ ή ως κύριο γεύμα, συνοδ...