Συνταγές

Δροσερό γλυκό με φράουλες & μούρα

Δροσερό γλυκό με φράουλες και μούρα

Το καλοκαίρι σηματοδοτεί την περίοδο έναρξης των πιο γευστικών φρούτων της χρονιάς, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και φτωχά σε θερμίδες. Προμηθευτείτε πολλές φρέσκιες φράουλες, βατόμου...
Cookies με μήλο & κανέλα

Cookies με μήλο και κανέλα

Μαλακά cookies με μήλο και κανέλα. Αρωματικά και νόστιμα. Ότι πρέπει για τον απογευματινό μας καφέ. Υλικά 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 150 γραμμάρια μαλακή καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 καψάκι βανίλια ...

Γλυκό ελαιόψωμο με κολοκυθάκια

Αυτό συμβαίνει με το κολοκυθάκι: δεν μπορείς να ξεχωρίσεις αν έχει γλυκιά ή αλμυρή γεύση. Γι'αυτό και η συνταγή για το συγκεκριμένο ελαιόψωμο δεν μπορεί να μπει σε μια κατηγορία. Μπορεί να σερβίρεται ως γλυκό α...

Πράσινη σαλάτα με παρμεζάνα και ξινόμηλο

Το καλοκαίρι οι σαλάτες είναι η ιδανική ιδέα για ένα γεύμα, γιατί εκτός ότι αποτελούν ένα ελαφρύ πιάτο, προσφέρουν και δροσιά στο διψασμένο ουρανίσκο! Υλικά 1 πράσινη κατσαρή σαλάτα ½  λόλα κόκκινη ½  λ...

Κρουασανάκια με κοτόπουλο

Αν ψάχνατε την ιδανική συνταγή για το κλασικό ταπεράκι της εκδρομής ή το πικ νικ, ή για αυτό το "κάτι να τσιμπήσετε" όταν απολαμβάνετε τα βράδια στη βεράντα, τότε μόλις ανακαλύψατε τον πιο τέλειο συνδυασμό της ...

Σορμπέ σοκολάτα

Πριν λίγες εβδομάδες μπήκα σε ένα ζαχαροπλαστείο στην Άνω Γλυφάδα γιατί διάβασα ότι έχει εξαιρετικό σορμπέ σοκολάτα. Το δοκίμασα, ήταν τέλειο! Αλλά δεν μπορούσα να το πάρω για το σπίτι γιατί «δεν αντέχει». Κι ε...

Μοναδική Τάρτα Σοκολάτας

Θέλεις τάρτα σοκολάτας αλλά θέλεις να είναι πρωτότυπη, ωραία, γρήγορη και εύκολη; Σου έχουμε ότι ζητάς στη παρακάτω συνταγή. Υλικά Για τη ζύμη σοκολάτας 125 γρ. βούτυρο 82% λιπαρά 75 γρ. ζάχαρη άχνη...

Ζυμαρικά με πέστο μπρόκολου και φέτα

Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριά πιάτα όπως τα ζυμαρικά με τις δροσερές σάλτσες. Επειδή το πέστο δεν δημιουργείται μόνο από βασιλικό, κι επειδή η φέτα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό τυρί, αυτή η συνταγή θα παίξει πολ...

Smoothie με ανανά

Τελευταία τα smoothies έχουν την τιμητική τους στο σπίτι μας. Οπότε δοκιμάζουμε διάφορες παραλλαγές. Το τελευταίο «αγαπημένο» μας είναι με φρέσκο ανανά και μέλι. Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό 2...

Τάρτα λαχανικών με φέτα

Το καλοκαίρι θέλει ελαφριές συνταγές για να μπορείς να κάνεις γρήγορα βουτιές στη παραλία. Αυτή λοιπόν η τάρτα λαχανικών με φέτα θα σου μείνει αξέχαστη, να το θυμάσαι. Ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Υλικά 1...

Σοκολατένια cookies

Αυτή η συνταγή για μαλακά, σοκολατένια cookies είναι από το βιβλίο της Αθηνάς Πάνου “Cookies”, από τις εκδόσεις Ψυχογιός . Υλικά 110 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμάρια μαλακή καστανή ζ...

Brownies με επικάλυψη γκανάς

Όλος ο κόσμος της σοκολάτας σε μια μπουκιά. Συνοδεύεται φυσικά με παγωτό βανίλια ή τρώγεται και σκέτο. Εμείς πάλι το δοκιμάσαμε απευθείας από το ταψί και είναι τόσο τέλειο και εύκολο. Υλικά Για το brownie...

Καλοκαίρι για όλους από τα παγωτά Nestlé

Για ακόμα μια χρονιά τα παγωτά της Nestlé επιστρέφουν δριμύτερα, έτοιμα να δώσουν ξεχωριστή «γεύση» στο φετινό Καλοκαίρι, με τη νέα καμπάνια «Καλοκαίρι για όλους». Μοναδικοί διαγωνισμοί, μεγάλες προσφορές, απίσ...

Smoothie με φράουλες και δυόσμο

Φράουλες, φράουλες, φράουλες! Οι φράουλες στα καλύτερα τους! Ένα δροσιστικό και υγιεινό smoothie με φράουλες και δυόσμο. Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 φλιτζάνι τσαγιού φράουλες ...

Φτιάξτε υγιεινά, σπιτικά πατατάκια!

Τα πατατάκια είναι η αδυναμία πολλών από εμάς και η συνταγή που θα ακολουθήσει εκτός από εύκολη και οικονομική είναι και υγιεινή, αφού αποφεύγοντας αυτά του εμπορίου και ξέρετε τι τρώτε και μειώνετε τις θερμίδε...

Μαρέγκες με κρέμα λεμονιού

Το αφρώδες γλύκισμα που μας έρχεται από Γαλλία, Ελβετία και Ιταλία αποτελείται από ζάχαρη και ασπράδι αυγού και είναι βασικό συστατικό της ζαχαροπλαστικής. Και εδώ θα βρείτε μια μοναδική συνταγή με κρέμα λεμονι...

Υγιεινή πίτσα απο σοκολάτα και φρούτα

Μία υγιεινή και εύκολη συνταγή για πίτσα από φρούτα και άρωμα σοκολάτας, χωρίς γλουτένη, που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Και δεν χρειάζεται καν ψήσιμο!Για την βάση χρησιμοποιούμε αμύγδαλα, χουρμάδες, λάδι...