Συνταγές

Vegetarian τσίλι tacos: Πικάντικα και τραγανά!

Πράσινη σαλάτα με dressing σόγιας τσίλι

τοστ

Τοστ με τυρί, ντομάτα και πέστο. Ιδανικό πρωινό!

Κλασικό καλοκαιρινό σορμπέ με μούρα

Το τέλειο μυδοπίλαφο με ρύζι basmati!

Το παραγγέλνουμε στις ταβέρνες πάνω στο κύμα, κάθε φορά που πάμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να φτιάξουμε μυδοπίλαφο στο σπίτι και να το κάνουμε και πολύ πετυχημένο; Μάλιστα, στην...

Τα πιο γευστικά Φασόλια Γίγαντες Μακεδονίας στο φούρνο πλακί

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να απολαύσουμε τους γίγαντες πλακί από μαγειρεμένους στον φούρνο. Έτσι θα τους μαγειρέψουμε σήμερα.  Την υπέροχη αυτή συνταγή – και πολύ εύκολη – την μοιράστηκε μαζί μας η 3αλφα....
ρεβύθια με φέτα

Ρεβύθια χοντρά με φέτα και λαχανικά – Φουλ καλοκαιρινή συνταγή

Η θερμοκρασία χτυπάει κόκκινο και εμείς, ψάχνουμε μία δροσερή, καλοκαιρινή συνταγή. Και την βρήκαμε! Ρεβύθια με φέτα και λαχανικά, που θα σου προσφέρει και γεύση και όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεσαι στο ...

Συνταγή για λαχταριστά γεμιστά με ρύζι καρολίνα

Ωραίες οι λιχουδιές αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα ωραίο πιάτο γεμιστά, ειδικά τα συγκεκριμένα που φτιάχνονται με ρύζι καρολίνα.  Την υπέροχη αυτή συνταγή - και πολύ εύκολη - την μοιράστηκε μαζί μας η 3α...

Η πιο εύκολη μους σοκολάτας είναι από γιαούρτι!

Το είχατε σκεφτεί ότι θα είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε μους σοκολάτας στην στιγμή, από γιαούρτι; Και όμως, είναι! Είναι ιδανική για πρωινό καθώς και για σνακ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Χρειάζεται μόλις λίγα λε...
vegan ζαχαρούχο γάλα

Σπιτικό vegan ‘ζαχαρούχο γάλα’ – Ιδανικό για κάθε συνταγή

Είστε vegan και ψάχνετε εναλλακτική στις συνταγές που απαιτούν ζαχαρούχο γάλα; Μην ψάχνετε άλλο, μόλις βρέθηκε η τέλεια συνταγή. Και είναι και πολύ εύκολη. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι χρόνο, καθώς το vegan...
τρουφάκια καρύδας

Σπιτικά τρουφάκια καρύδας ραφαέλο – με 2 μόνο υλικά!

Δεν λέμε ποτέ όχι όταν πηγαίνουμε επίσκεψη και μας προσφέρουν τρουφάκια καρύδας 'ραφαέλο', όπως αποκαλούνται συνήθως. Σήμερα, θα φτιάξουμε τα δικά μας με μία πανεύκολη συνταγή που απαιτεί μόνο 2 υλικά. Επίσης, ...

Τραγανές πατάτες με μέλι στο γουόκ – Ουάου!

Οι πατάτες αυτές με μέλι, με το υπέροχο κουρκούτι, είναι τόσο νόστιμες που θα τις φάτε κατευθείαν από το γουόκ, από την λαιμαργία σας. Είναι η ιδανική λιχουδιά για ένα βράδυ που είστε κουρασμένοι και θέλετε να ...
vegan κοτομπουκιές

Οι πιο νόστιμες κοτομπουκιές είναι vegan (φτιαγμένες από τόφου) – Συνταγή:

Όσοι σκέφτονται να γίνουν vegan λένε πράγματα όπως «μα πως γίνεται να μην ξανά φάω κοτομπουκιές;». Η αλήθεια είναι ότι το να ζει κανείς χωρίς να καταναλώνει κρέας, δεν σημαίνει πως δεν θα ξανά απολαύσει τις αγα...

Wraps λάχανου με ρεβύθια χοντρά – Το τέλειο υγιεινό σνακ!

Τα θέλουμε όλα. Και γεύση και υγιεινή διατροφή. Και όλα αυτά τα θέλουμε να γίνονται εύκολα και φυσικά γρήγορα. Με τα 'έτοιμα φυσικά!' της 3αλφα, μπορούμε. Γι’ αυτό τον λόγο, η 3αλφα, πρεσβευτής της μεσογειακής ...

Ψημένη μπαγκέτα γεμιστή με σπανάκι, φέτα και αλλαντικά – Όνειρο!

Σήμερα θα φτιάξουμε μία συνταγή που παντρεύει την γαλλική κουζίνα με την ελληνική. Η γαλλική μπαγκέτα έρχεται να ενωθεί με το σπανάκι, την φέτα, με αλλαντικά και τυριά και ο συνδυασμός τους θα είναι όνειρο. Μην...

Dip φέτας με λεμόνι και σκόρδο – Φανταστική!

Σήμερα, θα φτιάξουμε ένα τέλειο dip φέτας, τόσο καλό όσο τα κάνουν στις ταβέρνες. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Ιδανικό για να ξεφύγουμε λίγο από τα κλασικά. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθ...
κεφτέδες

Λαχταριστοί Κεφτέδες με αρωματικό βούτυρο!

Μία από τις πιο λαχταριστές συνταγές της ελληνικής κουζίνας είναι οι κεφτέδες. Πεντανόστιμοι, εύκολοι και εξαιρετικά αρωματικοί, ειδικά με αυτό το βούτυρο με μυρωδικά που θα φτιάξουμε στην παρακάτω συνταγή. Η σ...

Αρωματική γρανίτα με τζίντζερ και καρπούζι

Το καρπούζι είναι το φρούτο "πρωταγωνιστής" του καλοκαιριού. Συχνά όμως, εξαιτίας του μεγέθους του, δεν προλαβαίνουμε να το καταναλώσουμε όλο πριν χαλάσει. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να βρούμε εναλλακτικές παρασ...
πέννες μπρόκολο

Απολαυστικές πέννες ριγκάτε χωρίς γλουτένη με μπρόκολο

Σήμερα θα φτιάξουμε μία από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές και μάλιστα χωρίς γλουτένη. Πέννες ριγκάτε (χωρίς γλουτένη) MISKO με σπανάκι, τυρί, σκόρδο και μπρόκολο. Μία φανταστική συνταγή, πολύ αρωματική....

Η πιο ωραία συνταγή για γαλατόπιτα

Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, μία γαλατόπιτα. Είναι ελαφρύ, κρεμώδες και ονειρεμένο γλυκό. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε: Τι θα χρειαστείτε για την γαλατόπιτα;...
κέικ μύρτιλλα

Το τέλειο κέικ – Με μύρτιλλα, γιαούρτι και βρώμη

Ψάχνετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό κέικ, που θα είναι όμως εξίσου νόστιμο και σχετικά ελαφρύ; Το βρήκατε. Σήμερα, θα φτιάξετε εύκολα το τέλειο κέικ με μύρτιλλα,  γιαούρτι και βρώμη. Δεν χρειάζεται καν μίξερ γι...

Τορτελίνια ογκρατέν με κοτόπουλο στον φούρνο

Αγαπάμε οτιδήποτε ογκρατέν αλλά ειδικά όταν πρόκειται για τορτελίνια... μιλάμε για έρωτα. Αυτή η συνταγή για τορτελίνια ογκρατέν στον φούρνο με κοτόπουλο και αγκινάρες είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει η νέα σας ...