Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας σε 5΄
Σε πέντε μόλις λεπτά θα βουτήξεις το κουτάλι σου σε ένα αφράτο γλυκό - πειρασμός
Υλικά για μία κούπα καφέ:
4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
1 αυγό
3 κ.σ. γάλα
3 κ...
Τα πιο ερωτικά cakes
Ο έρωτας αποτελεί ίσως τη σημαντικότερη πηγή έμπνευσης των καλλιτεχνών αλλά και των ζαχαροπλαστών που αντιμετωπίζουν τη δουλειά τους ως τέχνη.
Ανάμεσα τους και η Antoinette που πιστεύει πως ο έρωτας έχει γλυ...
Συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Οι λάτρεις της πραλίνας έχουν ομολογήσει πως θα μπορούσαν να φάνε ένα μπολ με του κουταλάκι…σκεφτείτε τι γίνεται όταν πρόκειται και για home made πραλίνα φουντουκιού
Υλικά (για 6 άτομα)
250 γραμμάρια ζάχ...
Κοτόπουλο με μέλι
Μια συνταγή πανεύκολη και πεντανόστιμη, ιδανική για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Υλικά
1 μέτριο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 φλιτζάνι μουστάρδα
4 κουτ. σούπας μέλι
χυμό από 2 λεμόνια
6 πατάτες κομμένες...
Η ιστορία των νάτσος
Όσοι πιστεύετε ότι τα νάτσος είναι παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο, μάλλον πρέπει να αναθεωρήσετε! Για του λόγου το αληθές, μπορεί να φτιάχτηκαν για πρώτη φορά στο Μεξικό, ωστόσο η αυθεντική μεξικάνικη συνταγή για...
Μους σοκολάτα σε 10 λεπτά!
Σαββατοκύριακο ήρθε, δεν δικαιούστε μια λιχουδιά;
Υλικά ( Για 6 - 8 μερίδες)
6 ασπράδια αυγού
150 γραμμάρια ζάχαρη
20 γραμμάρια κακάο
1 γραμμάριο κανέλα
1 γραμμάριο νεσκαφέ
350 γραμμάρια σοκολά...
Δημιουργήστε σοκολατένια μπολ μόνο με κουβερτούρα και…μπαλόνια!
Συχνά οι πιο απίθανες δημιουργίες γίνονται με απλό και διασκεδαστικό τρόπο!
Υλικά
Κουβερτούρα (όση ποσότητα θέλετε)
Μπαλόνια
Σοκολατένια μπολ
Δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο να πούμε. Δεν υπάρχει ...
Οι συσκευές που μετατρέπουν το πρωϊνό σας σε τελετουργία!
Έχετε ονειρευτεί ποτέ τη ζωή σας να είναι όπως ακριβώς μια... τηλεοπτική διαφήμιση; Όταν ξυπνάτε το πρωί, πίνετε έναν καφέ στο πόδι, χώνετε μία φρυγανιά στο στόμα και έξω από την πόρτα, σκέφτεστε τις διαφημίσει...
Τραγανοί, ζεστοί λουκουμάδες
Η συνταγή της πιο λατρεμένης λιχουδιάς
Υλικά:
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κούπες χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Ηλιέλαιο για το τ...
Πως πήρε το όνομα της η σαλάτα του Καίσαρα;
Ένας μύθος για την προέλευση της σαλάτας του Καίσαρα μόλις καταρρίφθηκε! Σίγουρα οι περισσότεροι από εμάς πιστεύαμε ότι η πιο διάσημη σαλάτα στον κόσμο, πήρε το όνομά της από Ρωμαίο Αυτοκράτορα ο οποίος ενδεχομ...
Μάφιν με μπανάνα, πορτοκάλι και καρύδια
Η αφράτη ζύμη των μάφιν συνδυάζεται με το κλασσικό ταίρι φρούτων και ξηρών καρπών.
Υλικά:
56 γρ. καφέ ζάχαρη
2 μπανάνες
2 αυγά
200 γρ. νιφάδες βρόμης
150 γρ. αλεύρι απλό
2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ...
Φτιάξτε σπιτικά ποπ κορν
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο σνακ που θα σας κρατήσει για ώρα και έχει ελάχιστες θερμίδες; Τί θα λέγατε για το γνωστό σνακ του σινεμά, ποπ κορν; Ακόμα και αν το έχετε συνδυάσει με σκοτεινή αίθουσα, πολύ α...
It’s tea time!
Όλα ξεκίνησαν από ένα λάθος. Πριν από πολλά χρόνια, το 2737 π.Χ., ο Kινέζος αυτοκράτορας Σεν Νουνγκ ήταν στην ύπαιθρο και ενώ οι υπηρέτες του έβραζαν νερό για να πιει, έπεσαν κατά λάθος μέσα λίγα ξερά φύλλα από...
Πουρές πατάτας
Είναι κάποια φαγητά που τα έχουμε συνδυάσει με το χειμώνα. Ένα από αυτά είναι ο πουρές που συνήθως συνοδεύει κλασσικά μαγειρευτά με μοσχάρι όπως λεμονάτο ή κοκκινιστό. Παρακάτω θα βρείτε μια συνταγή για πουρέ π...
Η ιστορία του sushi
Η ιστορία του sushi
Εδώ και μια δεκαετία, όλο και περισσότεροι Έλληνες υποκύπτουν στην ιδιαίτερη γεύση του sushi, μιας λιχουδιάς που έχει αναγορευτεί σε εθνικό πιάτο της Ιαπωνίας κι έχει ξεπεράσει κατά πολύ ...
Το μενού των Χρυσών Σφαιρών
Η 70η απονομή Χρυσών Σφαιρών ανήκει ήδη στο παρελθόν. Η μεγάλη βραδιά πραγματοποιήθηκε στο Beverly Hilton στο Λος Άντζελες, με τους μεγαλύτερους αστέρες του διεθνούς jet set, και φυσικά από το υπέρλαμπρο event ...
Η ιστορία και η αυθεντική συνταγή της καρμπονάρα
Η καρμπονάρα είναι ένα κατ’ εξοχήν ιταλικό πιάτο ιδιαίτερα αγαπητό στην χώρα μας. Ποια είναι, όμως, η ιστορία πίσω από το διάσημο πιάτο;
Οι θεωρίες είναι πολλές. Εικάζεται ότι το όνομα «καρμπονάρα» προέρχετα...
Έξυπνα tips για πετυχημένες συνταγές
Επειδή το καλό φαγητό είναι απόλαυση αλλά πολλές φορές μπορεί να γίνει πραγματικός μπελάς, με αυτά τα έξυπνα tips η μαγειρική θα γίνει παιχνιδάκι κι εσείς ο κυρίαρχος της κουζίνας σας!
Για να κάνει η πίτα ω...
Tips για τέλειες μακαρονάδες
Απανταχού μακαρονάδες ενωθείτε, διότι εδώ θα βρείτε μερικά απλά μυστικά που θα κάνουν τις μακαρονάδες σας ακόμα πιο νόστιμες, όπως αυτές που θα βρίσκατε σε ένα καλό ιταλικό εστιατόριο.
1) Αρκετοί συνηθίζουν ...