Αν σχεδιάζεις ένα χαλαρό πρωινό με φίλες, brunch στο σπίτι ή απλώς θέλεις να προσθέσεις λίγη… γοητεία στη μέρα σου, τότε υπάρχει ένα ποτό που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου. Ο λόγος για την κλασική και αγαπημένη Mimosa – εκείνο το αφρώδες, δροσερό κοκτέιλ που συνδυάζει τις φυσαλίδες της σαμπάνιας με τη φρεσκάδα του πορτοκαλιού. Και ναι, γίνεται στη στιγμή.
Υλικά
- 125 ml από την αγαπημένη σου σαμπάνια
- 125 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι
Εκτέλεση
- Γέμισε ένα ποτήρι τύπου flute μέχρι τη μέση με σαμπάνια.
- Ρίξε προσεκτικά τον φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού από πάνω.
- Σέρβιρέ το αμέσως, όσο είναι δροσερό και γεμάτο φυσαλίδες.
Tips & μικρά μυστικά
- Αν θες κάτι πιο “light”, μπορείς να παίξεις λίγο με τις αναλογίες και να βάλεις περισσότερο χυμό.
- Το μυστικό είναι ο φρέσκος χυμός – μη βάλεις έτοιμο από το σούπερ μάρκετ. Το αποτέλεσμα απλά δεν θα είναι το ίδιο.
- Αν δεν έχεις σαμπάνια, μπορείς να χρησιμοποιήσεις Prosecco ή άλλο αφρώδες κρασί. Δεν θα σε παρεξηγήσει κανείς!
Μερικές φορές, το απλό είναι και το πιο εντυπωσιακό. Η Mimosa είναι το είδος του ποτού που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει – απλώς το καταφέρνει. Φτιάξε την, σήκωσε το ποτήρι σου και κάνε πρόποση για τη ζωή, τις Κυριακές και τις ωραίες στιγμές με αγαπημένα πρόσωπα.
Καλή απόλαυση!

Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;
