Μερικά απογεύματα, εκεί γύρω στις 7, το μόνο που θέλεις είναι μια καλή δικαιολογία για να μη μαγειρέψεις. Αλλά τι γίνεται όταν η ίδια σου η κουζίνα σου ψιθυρίζει… “έλα να φτιάξουμε κάτι που θα μυρίζει Νάπολη”; Ο λόγος για τον νέο Pizza Oven της Hisense Hellas — έναν φούρνο που κάνει την πίτσα να μοιάζει λιγότερο με cheat meal και περισσότερο με ιταλικό φλερτ.
Με μαύρη γυάλινη πρόσοψη και αισθητήρες αφής, ταιριάζει ακόμα και στην πιο stylish κουζίνα. Και με τα 350°C της Pizza Mode; Ψήνει σε 3’30”! Αλήθεια. Πριν προλάβεις να ανοίξεις μπουκάλι με κρασί.
Ο φούρνος που σκέφτεται πριν από εσένα
Εκτός από την τέλεια πίτσα, έχει και λειτουργίες για κρέας (ναι, το Meat Mode σε κάνει expert χωρίς πτυχίο), για αέρα (όχι το φούρνο αέρα της γιαγιάς – τον Air Fry που κάνει θαύματα χωρίς τύψεις) και την τεχνολογία Even Bake που εξασφαλίζει ψήσιμο-ποίημα.
Και μιας και το αναφέραμε… ήρθε η στιγμή να φτιάξεις την πιο αφράτη και τραγανή πίτσα της ζωής σου.
Σπιτική πίτσα με ζύμη για δύο και toppings για τη ζωή
Για 2 άτομα
Υλικά για τη ζύμη:
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φακελάκι ξερή μαγιά
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. ζάχαρη
- 150 ml χλιαρό νερό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα:
- 3 κ.σ. συμπυκνωμένο ντοματάκι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Toppings (πρόταση, γιατί είσαι και δημιουργική ψυχή):
- Μοτσαρέλα
- Μανιτάρια
- Προσούτο
- Ρόκα (μόλις βγει από τον φούρνο)
- Τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση:
- Ζύμη: Ανακάτεψε μαγιά, ζάχαρη και νερό. Άφησέ τα 10 λεπτά να φουσκώσουν. Ρίξε το αλεύρι, αλάτι, λάδι και ζύμωσε μέχρι να έχεις μια ζύμη λεία και ελαστική. Άσε την να ξεκουραστεί για 1 ώρα σε ζεστό μέρος.
- Σάλτσα: Ανακάτεψε όλα τα υλικά και άφησέ τα να «δέσουν» για 10 λεπτά.
- Στήσιμο: Προθέρμανε τον φούρνο σου με το Fast Preheat στους 200°C (μέσα σε 5 λεπτά — είπαμε, ο Hisense δε χαζεύει). Άνοιξε τη ζύμη, βάλε σάλτσα, toppings και ψήσε στην Pizza Mode στους 350°C για 3’30’’ ακριβώς.
- Σερβίρισμα: Βγάλε την πίτσα, βάλε ρόκα και παρμεζάνα, κόψε και… απόλαυσε σαν να βρίσκεσαι σε trattoria.
Τέλος, με 22 έξυπνα προγράμματα, σύνδεση με κινητό μέσω ConnectLife, τηλεσκοπικούς βραχίονες και πυρολυτικό καθαρισμό (bye bye τρίψιμο με σφουγγάρι), ο Hisense Pizza Oven είναι σαν να έχεις έναν προσωπικό chef που δεν παραπονιέται ποτέ. Αν λοιπόν ψάχνεις έναν τρόπο να δώσεις στην καθημερινότητά σου μια νότα Ιταλίας (χωρίς να χρειαστείς διαβατήριο), νομίζω βρήκες τον φούρνο που θα αλλάξει τη σχέση σου με το ψήσιμο. Γιατί όταν έχεις την πίτσα στα χέρια σου, τα πράγματα είναι πάντα λίγο καλύτερα.
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;