To κακάο, από το οποίο όπως γνωρίζεις προέρχεται η σοκολάτα, λέγεται και “φαγητό των Θεών”. Εκατοντάδες χρόνια πριν οι ιθαγενείς στη Νότια Αμερική τη λάτρεψαν και μπορεί να ξεκίνησε ως ένα απλό ρόφημα όμως σύντομα έγινε κομμάτιακαι αυτό είναι το πιο υπέροχο. Η σοκολάτα μπορεί να σου φτιάξει τη διάθεση και παράλληλα να ενισχύσει την αίσθηση της ευημερίας αλλά αυτό δεν είναι το μόνο της όφελος φυσικά.
- Βοηθά να κρατά την καρδιά υγιή – Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σοκολάτας φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εν μέρει επειδή βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, οι Αυστραλοί ερευνητές ανακάλυψαν επίσης ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να μειώσει σημαντικά την υπέρταση.
- Αλλάζει τη διάθεση σας – Ερευνητές στην Αυστραλία διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση κακάου αύξησε σημαντικά την ηρεμία και την ευεξία στους ενήλικες. Επιπλέον, βελτίωσε επίσης τις επιδόσεις και μείωσε τη κόπωση στους συμμετέχοντες.
- Συνδέεται άμεσα με τη διατήρηση του βάρους – Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας έδειξε ότι οι ενήλικες που τρώνε σοκολάτα έχουν συνήθως χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος από εκείνους που δεν το κάνουν.
- Βοηθά το μυαλό – Μια Αμερικάνικη μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση 2 φλιτζανιών ζεστής σοκολάτας την ημέρα μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να αναπτύξουν τις δεξιότητες σκέψεις τους.
- Ανακουφίζει από το στρες – Η πρόσληψη μαύρης σοκολάτας μείωσε το άγχος των συμμετεχόντων.
Η δωδώνη, από το 1967 που ιδρύθηκε έχει ταυτιστεί με το θεϊκό παγωτό και την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, και φέτος λανσάρει τα πιο λαχταριστά, χειροποίητα είδη σε σοκολατάκια και πλάκες σοκολάτας, και μας καλεί να τα απολαύσουμε μόνοι ή με παρέα, αλλά και να τα προσφέρουμε ως υπέροχο δώρο, φέτος τις γιορτές!
Η μεγάλη εμπειρία της δωδώνης στη ζαχαροπλαστική δημιούργησε και φέτος χειροποίητες σοκολάτες υψηλής ποιότητας. Χωρίς όρια στην φαντασία, η δωδώνη παρασκευάζει γευστικά μοναδικές προτάσεις με μια ευρεία συλλογή από λαχταριστές πραλίνες, σοκολατένια κεράσματα, πλάκες λευκής, υγείας και σοκολάτα γάλακτος, παιδικά γλειφιτζούρια, όλα παρασκευασμένα με τις πιο αγνές πρώτες ύλες, απεριόριστη φροντίδα και με τα υψηλότερα στάνταρντ ποιότητας.
Έχοντας ως βάση σοκολάτα εξαιρετικής ποιότητας, η δωδώνη χρησιμοποιεί καρπούς κακάου που προέρχονται από επιλεγμένες περιοχές της Ιάβας, στην Ινδονησία, όπου παράγονται οι καλύτερες ποικιλίες του κόσμου. Όταν οι καρποί έρθουν στην Ευρώπη, διαχωρίζονται και καβουρδίζονται για να αναδύονται συνολικά πάνω από 480 αρώματα, όπως πορτοκαλιού, καφέ, γαρύφαλλου, δαμάσκηνου, κ.α. Παράλληλα, με μεγάλο χρόνο ωρίμανσης (+48 ώρες) που προσδίδει μια ομοιόμορφη και βελούδινη γεύση, οι σοκολάτες και τα σοκολατάκια δωδώνη περιέχουν μικρότερο ποσοστό ζάχαρης, σε σύγκριση με τον μ.ο. της αγοράς, ξεχωρίζουν για το βούτυρο κακάο, αντί άλλων λιπαρών ουσιών, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ποιοτικούς ξηρούς καρπούς (15-30%).
Επιλέξτε και φέτος σοκολάτες & σοκολατάκια δωδώνη και χαρίστε ένα μοναδικό δώρο στον εαυτό σας ή μια εκλεκτή επιλογή αυθεντικής σοκολάτας στους αγαπημένους σας, και χαρίστε χαμόγελα ευτυχίας σε όσους γιορτάζουν!
