Το καλοκαίρι δεν λέει να… χαλαρώσει, μιας και οι θερμοκρασίες είναι πάλι στα κόκκινα. Τι καλύτερο από ένα δροσερό σορμπέ καρπούζι, με λίγες θερμίδες και πολύ δροσιά!

Θα χρειαστείς:

1 καρπούζι χωρίς κουκούτσια, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια.

Πως θα το φτιάξεις

Κόβεις το καρπούζι σε πολύ μικρά κομμάτια και αφαιρείς τα κουκούτσια.
Τοποθετείς τα κομμάτια σε ένα μεγάλο ταψί και το βάζεις στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.
Βγάζεις από την κατάψυξη το ταψί και παίρνεις τα κομμάτια, τα βάζεις στο μίξερ και τα χτυπάς καλά.
Αδειάζεις το μείγμα σε ένα μεταλλικό σκεύος παγωτού και το βάζεις στην κατάψυξη πάλι.

Το σορμπέ σου είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση…

Leave a Reply

Your email address will not be published.