Για να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, είπαμε να δοκιμάσουμε την παρακάτω συνταγή για την δική μας μπάρα αλατισμένης μαύρης σοκολάτας με φυστικοβούτυρο. Είναι πεντανόστιμη και εντυπωσιακή στην όψη. Επίσης, δεν είναι καθόλου δύσκολη στην παρασκευή της. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξουμε, πριν όμως ας μάθουμε την ιστορία της σοκολάτας εδώ.
Τι θα χρειαστείτε για την μπάρα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο;
- 2 κουβερτούρες
- 2 κτσ κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 2 πρέζες χοντρό αλάτι
Εκτέλεση Συνταγής
- Απλώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί.
- Με ένα μαχαίρι κάντε την κουβερτούρα κομματάκια.
- Λιώστε την σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων ανά 30 δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε λίγο κάθε φορά ώστε να λιώσει καλύτερα η σοκολάτα.
- Τώρα, λιώστε το φυστικοβούτυρο για 20 δευτερόλεπτα, ώστε να γίνει αρκετά υγρό.
- Ρίξτε την σοκολάτα στην λαδόκολλα και απλώστε με μία σπάτουλα.
- Ρίξτε και το λιωμένο φυστικοβούτυρο πάνω από την σοκολάτα και κάντε τυχαία σχέδια με μία οδοντογλυφίδα.
- Πασπαλίστε το χοντρό αλάτι.
- Αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, για να κάτσει η μπάρα.
- Όταν έχει κοκαλώσει, σπάστε σε κομμάτια όσο μεγάλα επιθυμείτε.
