Αγαπάμε οτιδήποτε ογκρατέν αλλά ειδικά όταν πρόκειται για τορτελίνια… μιλάμε για έρωτα. Αυτή η συνταγή για τορτελίνια ογκρατέν στον φούρνο με κοτόπουλο και αγκινάρες είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει η νέα σας αγαπημένη. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξετε. 

Τι θα χρειαστείτε για τα τορτελίνια ογκρατέν στον φούρνο;

  • 4 αγκινάρες κομμένες στα 2
  • 2 φλ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο και κομματιασμένο
  • μαγειρεμένα τορτελίνια, 1 πακέτο
  • μπεσαμέλ
  • 1-1/2 φλ. τριμμένο κίτρινο τυρί
  • Φρέσκος βασιλικός

Εκτέλεση Συνταγής

  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220°.
  • Ξεπαγώστε και κόψτε τις αγκινάρες.
  • Απλώστε το κοτόπουλο στο ταψί. Έπειτα, τις αγκινάρες και μετά τα τορτελίνια. Καλύψτε με την μπεσαμέλ.
  • Ψήστε στον φούρνο για 30 λεπτά. Όταν περάσουν 10 λεπτά, ανοίξτε τον φούρνο και ρίξτε το τριμμένο τυρί πάνω από την μπεσαμέλ.
  • Εάν το επιθυμείτε, γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό.
  • Καλή όρεξη.

Δείτε ακόμη: Δροσερή πολύχρωμη σαλάτα με ρεβύθια – Ό,τι πρέπει!