Νιώθεις το αγαπημένο σου τζιν κάπως σφιχτό; Αν τώρα τελευταία συνηθίζεις να ξεκουμπώνεις το παντελόνι σου μετά το φαγητό, τα περιθώρια στένεψαν (και όχι το τζιν). Με τη δίαιτα 1,500 θερμίδων που σου έχουμε -η οποία συνδυάζει πολλά φαγητά- θα χάσεις βάρος χωρίς να νιώθεις πείνα και στέρηση. Όχι μόνο θα νιώθεις άνετα στο τζιν σου αλλά θα χρειαστεί να το στενέψεις!
Προτάσεις για πρωινό (περίπου 300 θερμίδες/επιλογή)
1. Μήλα με κανέλα και βρώμη
1 μερίδα βρώμης
1 μικρό μήλο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη καστανή
1 κουταλιά της σούπας καρύδια
Ετοίμασε τη βρώμη με το γάλα. Ζέστανε στον φούρνο μικροκυμάτων το μήλο, το οποίο έχεις πασπαλίσει με κανέλα και μαύρη ζάχαρη, για 1 έως 2 λεπτά. Πρόσθεσε στη βρώμη το μήλο και τα καρύδια.
2. Πικάντικα αβγά Scramble
1 αβγό και 2 ασπράδια
1/4 του φλιτζανιού μαύρα φασόλια σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
2 κουταλιές της σούπας πικάντικη σάλτσα
2 κουταλιές της σούπας τυρί τσένταρ
1 τορτίγια ολικής αλέσεως
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνεις όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύεις. Στη συνέχεια προσθέτεις και την τορτίγια.
3. Τοστ με cotagge και ροδάκινα
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
100 γραμ. τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
1 φλιτζάνι φέτες ροδάκινα
Φρυγάνισε το ψωμί κι ανακάτεψε τη βανίλια με το τυρί. Άπλωσε το μείγμα στο ψωμί και πρόσθεσε τα ροδάκινα.
4. Γιαούρτι με βερίκοκα και μέλι
140 γραμ. γιαούρτι
1/4 φλιτζανιού αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Πρόσθεσε τα δημητριακά, τα βερίκοκα και το μέλι πάνω από το γιαούρτι.
Προτάσεις μεσημεριανό (400 θερμίδες / επιλογή)
1. Wrap με τόνο και λαχανικά
1 μικρός τόνος σε νερό στραγγισμένος
2 κουταλιές της σούπας dressing της αρεσκείας σου με χαμηλά λιπαρά
1 φλιτζάνι καρότα κομμένα
1 φλιτζάνι αγγούρι σε φέτες
2 τορτίγιες ολικής αλέσεως
Ανακάτεψε τη σάλτσα με τον τόνο. Τύλιξε τον με τις τορτίγιες μαζί με τα λαχανικά.
2. Club με γαλοπούλα και μήλο
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
6 λεπτές φέτες γαλοπούλας
1 φέτα τυρί τσένταρ
3 φύλλα μαρουλιού
1 μέτριο μήλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
Άπλωσε τη μουστάρδα στο ψωμί. Πρόσθεσε τη γαλοπούλα, το τυρί και το μαρούλι. Συνόδεψε με τα μήλα στο πλάι.
3. Πίτα με άσπρα φασόλια και πέστο
1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
1 φλιτζάνι ντομάτες, ψιλοκομμένες
1 1/2 κουταλιές πέστο
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 πίτα ολικής αλέσεως πίτα
Ανακάτεψε τα φασόλια και τις ντομάτες με το πέστο. Πρόσθεσε το σπανάκι και στη συνέχεια βάλτα πάνω στην πίτα.
4. Στήθος κοτόπουλου με λαχανικά
Μια μερίδα στήθος κοτόπουλο ψημένο ή μαγειρεμένο στον ατμό
1 1/2 φλιτζάνι με αρακά, κουνουπίδι και μπρόκολο μαγειρεμένο στον ατμό
dressing με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, λεμόνι, φρεσκοτριμμένο αλάτι και πιπέρι
Ανακάτεψε τα λαχανικά με το dressing και συνόδευσε το κοτόπουλο.
Επιλογές για βραδινό (500 θερμίδες / επιλογή)
1. Σολομός με καστανό ρύζι και λαχανικά
1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
85 γραμ. σολομό
3/4 φλιτζανιού καστανό ρύζι έτοιμο βρασμένο
1 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα stir-fry λαχανικά
Ανακάτεψε το σησαμέλαιο με το σκόρδο και ρίξε το μισό μείγμα στο σολομό. Ψήσε το σολομό για περίπου 8 λεπτά. Ετοίμασε τα λαχανικά σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσεις. Πρόσθεσε το υπόλοιπο μείγμα σκόρδου πάνω στο ρύζι και τα λαχανικά.
2. Μεσογειακές πένες
60 γραμ. πένες ολικής αλέσεως
1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
1 1/2 φλιτζάνιι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
Βράσε τις πένες και σούρωσέ τες. Ρίξε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και μαγείρεψέ τα για περίπου 7 λεπτά.
3. Ζυμαρικά με ρικότα και φρέσκα μυρωδικά
60 γραμ. μακαρόνια ολικής αλέσεως
3/4 φλιτζανιού τυρί ρικότα χαμηλό σε λιπαρά
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κολοκύθι
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
1/2 φλιτζάνι φρέσκα βότανα: σχοινόπρασο, βασιλικό και μαϊντανό
Βράσε τα μακαρόνια, σούρωσέ τα και ρίξτα πάλι στην κατσαρόλα. Πρόσθεσε τη ρικότα, τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια και τα βότανα. Ανακάτεψέ τα και μαγείρεψέ τα για 5 έως 7 λεπτά.
Προτάσεις για σνακ (κάτω από 150 θερμίδες)
καπουτσίνο με γάλα χαμηλό σε λιπαρά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου και φέτες μήλου
25 φιστίκια αλατισμένα
1/4 φλιτζάνι τυρί ρικότα χαμηλό σε λιπαρά με 1 φλιτζάνι κομμένες φράουλες
1 μπανάνα με επικάλυψη σκούρας σοκολάτας
1 αχλάδι μέτριο
1 μερίδα ποπ κορν
2 παξιμάδια ολικής αλέσεως και 2 φέτες τυρί του τοστ με χαμηλά λιπαρά
1 γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με μία κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο
1 χωνάκι με μία μπάλα παγωτό βανίλια
