Έχουν έρθει οι φίλοι σου στο σπίτι και θέλεις να τους εντυπωσιάσεις, φτιάχνοντας τους κάτι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο ώστε να επαινέσουν τις μαγειρικές σου ικανότητες.

Πάρε μολύβι και χαρτί γιατί θα σου αποκαλύψουμε μια συνταγή που η γεύση της θα πείσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Βάλε την ποδιά σου και ετοιμάσου να εντυπωσιάσεις τα πλήθη στο πι και φι! Pasta o’ clock!

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. τορτελίνια
1 κρεμμύδι
1 μεγάλο κουτάλι πάστα ντομάτας
2 μεγάλες κουταλιές κρέμα γάλακτος
200 ml γάλα
300 ml νερό

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ

Αλάτι
Πιπέρι
Γλυκιά πάπρικα
Βασιλικό
Τυρί μοτσαρέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τσιγαρίζεις τα κρεμμύδια και τα σοτάρεις ελαφρά
Βάζεις την πάστα ντομάτας και τα καρυκεύματα
Προσθέτεις την κρέμα γάλακτος
Βάζεις το γάλα και το νερό και τα αφήνεις να μαγειρευτούν
Προσθέτεις τα τορτελίνια και μαγειρεύεις για 15-18 λεπτά

Δεν ξεχνάς φυσικά την μοτσαρέλα!

Ένα είναι το μόνο σίγουρο… Το αποτέλεσμα θα είναι τέλειο και τρομερά εύγευστο! Θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους και εσύ θα είσαι πραγματικά το τιμώμενο πρόσωπο της βραδιάς.

Όταν σερβίρεις, βάλε λίγο βασιλικό στην κορυφή, για ομορφιά. Ξέρεις, να το παίξεις master chef!

Καλή επιτυχία! Περιμένουμε ταπεράκι!

Leave a Reply

Your email address will not be published.