Πέρκα: Με σάλτσα βουτύρου λεμονιού έτοιμη σε 25 λεπτά!

Η Πέρκα με σάλτσα βουτύρου λεμονιού είναι μια απλή αλλά απίστευτα γευστική συνταγή. Τα φιλέτα πέρκας βυθίζονται ελαφρά σε αλεύρι και τηγανίζονται σε καφέ βούτυρο και σερβίρονται με ένα στυμμένο λεμόνι . Σερβίρε...

Οι εκδηλώσεις Νοεμβρίου στα Public

Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται στα Public, προσφέροντάς μας έμπνευση και προβληματισμό! Επίκαιρες συζητήσεις αλλά και παρουσιάσεις  βιβλίων έρχονται στα καταστήματα Public σε Αθήνα και περιφέρεια, για να μας κρατήσ...

Τηγανητές γλυκοπατάτες στο air fryer

Αυτές οι τραγανές τηγανητές πατάτες στο air fryer έχουν λιγότερα λιπαρά και περισσότερες βιταμίνες από τις κανονικές τηγανητές πατάτες. Εξαιρετικό με vegan και vegetarian ψητά και μπιφτέκια ή με πιάτα με κοτόπουλο ή ψάρι. Συστατικά 325–350g μικρές–μέτριε...

Κολοκυθόσουπα Halloween: Το ζεστό βάλσαμο της μέρας!

Η κολοκύθα είναι το σήμα κατατεθέν του Halloween και σήμερα που είναι η μέρα των ζωντανών νεκρών και έχει ξεκινήσει η ψύχρα, σας έχουμε μια σούπα που είναι μέσα στο κλίμα της μέρας, καθώς η πεντανόστιμη κολοκυθ...

Αρνί στιφάδο: Φανταστική συνταγή με σάλτσα verde για το κυριακάτικο τραπέζι!

Το αρνί στιφάδο με την σάλτσα verde είναι η ιδανική συνταγή για τις φθινοπωρινές μέρες στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Εκτέλεση Για το αρνί στιφάδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φιλέτα αρνι...

Ριζότο κολοκύθας: Με “άρωμα” Halloween!

To ριζότο κολοκύθας είναι εύκολο, νόστιμο και έχει "άρωμα" Halloween. Πλησιάζουμε σιγά σιγά στην τρομακτική γιορτή με αυτή τη συνταγή! Υλικά Για το ριζότο κολοκύθας 570ml ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 12 φύλλα φρέσκου ...

BBQ sauce: Μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα!

Την BBQ sauce συνήθως την παίρνουμε έτοιμη! Αλλά μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα! Υπάρχει σίγουρα κάτι καλύτερο από την κέτσαπ και δεν είναι άλλο από τη σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου!!! Ιδανική για λ...

Τοματόσουπα με ζυμαρικά: Το “βάλσαμο” του χειμώνα!

Αυτή η γρήγορη και εύκολη τοματόσουπα με ζυμαρικά βασίζεται σε ένα ιταλικό κλασικό: Pasta e ceci. Εάν έχετε φρέσκα μυρωδικά, πασπαλίστε μια μικρή χούφτα πάνω από κάθε μπολ σούπας πριν τη σερβίρετε. Ο πλατύφυλλο...

Αυγό: Τα πολλαπλά οφέλη του που του έδωσαν Παγκόσμια Ημέρα γιορτής!

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται, από το 1996, κάθε χρόνο τη δεύτερη Παρασκευή του Οκτώβρη με σκοπό να μας υπενθυμίζει την υψηλή διατροφική αξία του αυγού. Θρεπτική αξία αυγών και η ευεργετική τους δράση: Το αυγό θεωρείται η πιο ολοκληρωμένη τροφή, καθώς π...

Πρωτεΐνη: Το βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του βάρους!

Η πρωτεΐνη είναι ένα κρίσιμο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και παίζει σημαντικό ρόλο στο να βοηθά τα άτομα να χάσουν τα περιττά κιλά. Ορίστε γιατί η πρωτεΐνη είναι ένας ουσιαστικός σύμμαχος στη μάχη κα...

Hard Rock Messi Παιδικό Μενού

Η Hard Rock International και ο παγκόσμιος θρύλος του ποδοσφαίρου, Leo Messi, διευρύνουν την συνεργασία τους και παρουσιάζουν το “Hard Rock Messi Παιδικό Μενού”. Το πρώτο Messi Menu αποκλειστικά για παιδιά είνα...

Air fryer mozzarella sticks: Το αγαπημένο σνακ των παιδιών για το σχολείο!

Τι κάνεις όταν έχεις ετοιμάσει ένα νόστιμο γεύμα στα παιδιά σου, αλλά εκείνα δεν θέλουν ούτε καν να το αγγίξουν; Τι θα φάνε τα παιδιά, όταν το ταπεράκι που περίμενες από τη γιαγιά τους δεν ήρθε ποτέ; Τι συμβαίνει όταν μαθαίνεις ξαφνικά πως σε 15 λεπτά το σπίτι...

Κόκκινη πέστο: Μια πιο γλυκιά εκδοχή της γνωστής σάλτσας!

Η κόκκινη πέστο είναι πιο γλυκό από την κλασική εκδοχή του βασιλικού, επομένως μπορεί να είναι μεγάλη επιτυχία για όλη την οικογένεια. Γιατί να μην φτιάξετε μια διπλή παρτίδα: αφού την έχετε απολαύσει με ζυμαρι...

3 dressings για σαλάτες που θα απογειώσουν την γεύση της!

Αυτές οι τρεις εύκολες σάλτσες για σαλάτες είναι εξαιρετικά απλές για να τις φτιάξετε από τα υλικά που έχετε στην κουζίνα σας. Το γαλλικό dressing (γνωστό και ως βινεγκρέτ) θα μεταμορφώσει οτιδήποτε από ανάμεικ...

BILL&COO HOTELS MYKONOS: Γαστρονομικές ιστορίες με έμπνευση από την Ελληνική Παράδοση

Τα βραβευμένα εστιατόρια του ομίλου BILL&COO Gastronomy Project και Beefbar Mykonos είναι για ένα ακόμα καλοκαίρι σημείο γαστρονομικής αναφοράς στο νησί, παρουσιάζοντας εμπνευσμένα Menu με την επιμέλεια του ταλαντούχου Executive Chef Ντίνου Φωτεινάκη και τ...

Χοιρινό ψητό σε κατσαρόλα: Και γίνεται… λουκούμι!

Χοιρινό ψητό φιλέτο που γεμίζεται με σκόρδο και ψήνεται σε κατσαρόλα με λίγη ποσότητα ζωμού και χοιρινό τρότερ και στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει. Είναι σχεδιασμένο να κόβεται σε λεπτές φέτες και να σερβίρετα...

Το The Clumsies στο Galaxy Roof Lounge Bar του Rodos Park

Μια ιδιαίτερη -mixologist fun- βραδιά για τους επισκέπτες του Rodos Park Ένα καλοκαίρι γεμάτο γεύσεις από τους κορυφαίους στην κατηγορία τους!  H περασμένη Παρασκευή 30 Ιουνίου ήταν μια ξεχωριστή βρα...

Το νέο Messi Chicken Sandwich έρχεται στο Hard Rock Cafe® Athens

Το Hard Rock Cafe Athens (Αδριανού 52, Μοναστηράκι) και η Hard Rock International συνεργάζονται για ακόμη μια φορά με τον Lionel Messi, για να παρουσιάσουν ένα νέο πιάτο - το Messi Chicken Sandwich, “Made For You by Leo Messi”. Εμπνευσμένο από ένα αγαπημένο...

Σαλάτα με Τρικολόρε Τριβελάκι: Μοναδική απόλαυση για μικρούς και μεγάλους!

Φτιάξε μια φανταστική σαλάτα με τρικολόρε τριβελάκι για μια καλοκαιρινή λιχουδιά! Με τα MISKO Τρικολόρε Πέννε Ριγκάτε και MISKO Τρικολόρε Τριβελάκι, εξερευνούμε τις μαγειρικές μας δυνατότητες, φτιάχνοντας θρεπτ...