Κυνηγετική πίτα: Η κρεατόπιτα που θα σε ξετρελάνει!

Μια κρεατόπιτα με υπέροχη ζύμη και τραγανή ζύμη! Υλικά Για τη γέμιση 2 ασκαλώνια μπανάνας, (κρεμμύδια που έχουν σχήμα μπανάνας) ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 700g ανάμεικτο, αποστεωμένο, ...

8 μικρές (αλλά με τεράστιο αντίκτυπο) κινήσεις για να εξοικονομήσεις χρήματα στο σούπερ μάρκετ

Το Pricefox, η online πλατφόρμα για σύγκριση τιμών στην ασφάλεια αυτοκινήτου και πακέτων ενέργειας, οι ειδικοί της εξοικονόμησης, σου προτείνει 8 μικρές κινήσεις που θα μειώσουν δραστικά το λογαριασμό στα ψώνια...

Halloween στολές: Οι πιο εντυπωσιακές εμφανίσεις των celebrities!

Το Halloween είναι η γιορτή που μεταμορφωνόμαστε σε απόκοσμα πλάσματα και μυθικά θηρία. Ωστόσο, όταν οι διασημότητες αποφασίζουν να συμμετάσχουν στις γιορτές, πηγαίνουν το παιχνίδι με τα κοστούμια τους σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Με τα χρόνια, έχουμε δει μερικ...

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά: Μια παραδοσιακή συνταγή για να του δώσουμε μια ευκαιρία!

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά σήμερα και γιατί να μην φτιάξουμε μια παραδοσιακή συνταγή για πατσά; Η αλήθεια είναι ότι ο πατσάς ή που θα έχει φανατικούς υποστηρικτές ή που θα ακούνε το όνομά του και θα αλλάζουν δρόμο. ...

Αρνί στιφάδο: Φανταστική συνταγή με σάλτσα verde για το κυριακάτικο τραπέζι!

Το αρνί στιφάδο με την σάλτσα verde είναι η ιδανική συνταγή για τις φθινοπωρινές μέρες στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Εκτέλεση Για το αρνί στιφάδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φιλέτα αρνι...

Ξύλο κοπής: Το καθαρίζεις όπως και όταν πρέπει;

Η διατήρηση μιας καθαρής επιφάνειας κοπής είναι απαραίτητη τόσο για την ασφάλεια των τροφίμων όσο και για τη μακροζωία των εργαλείων της κουζίνας σας. Αλλά πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζετε επιμελώς την επιφάνεια κοπής σας και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για ...

Πρωτεΐνη: Το βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του βάρους!

Η πρωτεΐνη είναι ένα κρίσιμο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και παίζει σημαντικό ρόλο στο να βοηθά τα άτομα να χάσουν τα περιττά κιλά. Ορίστε γιατί η πρωτεΐνη είναι ένας ουσιαστικός σύμμαχος στη μάχη κα...

Κοκκινιστό μοσχάρι σε κόκκινο κρασί: Ζουμερό και μαλακό για να εντυπωσιάσετε!

Τρυφερό, άπαχο πάνω μέρος μοσχάρι, μαριναρισμένο και μαγειρεμένο αργά σε κόκκινο κρασί με μυρωδικά λαχανικά. Συστατικά 1 κιλό από την πάνω πλευρά από μοσχαρίσιο κρέας 1 σκελίδα σκόρδο 2 φύλλα δάφνης...

5 φθινοπωρινά βότανα που πρέπει να χρησιμοποιείς στις συνταγές σου

Υπάρχει κάτι τόσο μοναδικό στο φθινόπωρο που οι άλλες εποχές δεν φαίνεται να διαθέτουν. Ανάμεσα στα φύλλα που αλλάζουν, η εποχή του φθινοπώρου και το φαγητό της έχει κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές μας. Όσον αφορά τα φθινοπωρινά γεύματα, οι επιλογές ε...

Απολαυστική καβουροσαλάτα!

Η καβουροσαλάτα, ένα απολαυστικό μείγμα από τρυφερό κρέας καβουριών και τραγανά λαχανικά, προσφέρει μια αναζωογονητική έκρηξη γεύσεων ωκεανού. Λίγες σταγόνες βινεγκρέτ λεμονιού ολοκληρώνει αυτή την απόλαυση εμπ...

Σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο: Το ελληνικό “βρώμικο” χειροποίητο!

Η λαχταριστή μυρωδιά του σουβλακιού που μαγειρεύετε σε μια υπαίθρια σχάρα είναι τόσο υποβλητική μιας καλοκαιρινής βραδιάς στην Ελλάδα. Δείτε πώς να το φτιάξετε στο σπίτι. Συστατικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια 4 εκ. 3 κουταλιές ...

Αγκινάρες αλά Romana: Για να τις λατρέψουν τα παιδιά!

Σερβίρετε αυτές τις αγκινάρες αλά Romana με ψάρι στον ατμό ή ψητό κρέας. Συστατικά 8 μικρές αγκινάρες, τα εξωτερικά φύλλα ξεφλουδισμένα, οι μίσχοι κομμένοι 2 λεμόνια, μόνο χυμός 1 κουταλάκι μαραθόσπ...

BILL&COO HOTELS MYKONOS: Γαστρονομικές ιστορίες με έμπνευση από την Ελληνική Παράδοση

Τα βραβευμένα εστιατόρια του ομίλου BILL&COO Gastronomy Project και Beefbar Mykonos είναι για ένα ακόμα καλοκαίρι σημείο γαστρονομικής αναφοράς στο νησί, παρουσιάζοντας εμπνευσμένα Menu με την επιμέλεια του...

Χοιρινό ψητό σε κατσαρόλα: Και γίνεται… λουκούμι!

Χοιρινό ψητό φιλέτο που γεμίζεται με σκόρδο και ψήνεται σε κατσαρόλα με λίγη ποσότητα ζωμού και χοιρινό τρότερ και στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει. Είναι σχεδιασμένο να κόβεται σε λεπτές φέτες και να σερβίρεται με άλλα αλλαντικά, πατέ και τουρσιά. Αποφάσισα ν...

Birria Tacos: Μεξικάνικη πικάντικη συνταγή!

Το Birria είναι ένα στιφάδο με βαθιά γεύση από το Jalisco στο δυτικό Μεξικό. Παραδοσιακά παρασκευάζεται με κατσικίσιο κρέας, αν και στις μέρες μας χρησιμοποιείται ευρέως το βοδινό. Το κρέας μαγειρεύεται σε adob...

Healthy σουβλάκι με γύρο μανιταριών

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Μας τρέχουν τα σάλια για ένα σουβλάκι, αλλά μπορεί να είμαστε χορτοφάγοι ή να νηστεύουμε και να μην θέλουμε να φάμε κρέας. Να άλλη μια ωραία ιδέα για...

Εξερευνώντας τα 4 πιο περίεργα γλυκά του κόσμου

Τα γλυκά έρχονται σε όλα τα σχήματα, μεγέθη και γεύσεις, αλλά ορισμένα γλυκά ξεπερνούν τα όρια της συμβατικής γεύσης. Από τα περίεργα συστατικά μέχρι τις ασυνήθιστες υφές, εδώ είναι τέσσερα από τα πιο περίεργα γλυκά του κόσμου που τολμούν να προκαλέσουν τον ου...

Drakoulis Butcheries και Drakoulis Dry & Raw Restaurants

Από το 1965 στη Νέα Σμύρνη μέχρι σήμερα, έχουν μεσολαβήσει πολλά: Η αφοσίωση σε ένα ξεκάθαρο όραμα, η ανώτατη επαγγελματική τεχνογνωσία, και κυρίως η αμετακίνητη προσήλωση σε έναν αυθεντικό τρόπο ζωής και δουλε...