To FYLAKI είναι η ονομασία της παραδοσιακής τσάντας της Ικαρίας.  Οι ντόπιοι χρησιμοποιούσαν το φυλάκι (από το ρήμα φυλάω-αποθηκεύω) για τις καθημερινές τους ανάγκες. «Εμείς διατηρήσαμε το άνετο design, την  απλότητα και την μεγάλη χωρητικότητα της παραδοσιακής αυτής τσάντας και δημιουργήσαμε το σύγχρονο FYLAKI για την ζωή στην πόλη αλλά και τις εκδρομές».