Φτιάξε αυτήν την πανεύκολη καρμπονάρα σε 15 λεπτά

Η καρμπονάρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς μακαρονάδες. Όχι άδικα, καθώς μικροί και μεγάλοι ενθουσιάζονται, όταν τη βλέπουν στο τραπέζι. Αν ψάχνεις ένα γεύμα για όλη την οικογένεια, δοκίμασε σήμερα την πα...
ριζότο αλά καρμπονάρα

Πεντανόστιμο ριζότο αλά καρμπονάρα! Η αυθεντική ιταλική συνταγή

Σήμερα, δεν θα φτιάξετε ένα οποιοδήποτε ριζότο, αλλά το αυθεντικό ριζότο αλά καρμπονάρα με συνταγή κατευθείαν από την Ιταλία. Είναι το ιδανικό φαγητό για να μαγειρέψετε σε ένα φλερτ σας ή για να σερβίρετε κάτι ...

Η ιστορία και η αυθεντική συνταγή της καρμπονάρα

Η καρμπονάρα είναι ένα κατ’ εξοχήν ιταλικό πιάτο ιδιαίτερα αγαπητό στην χώρα μας. Ποια είναι, όμως, η ιστορία πίσω από το διάσημο πιάτο; Οι θεωρίες είναι πολλές. Εικάζεται ότι το όνομα «καρμπονάρα» προέρχετα...