Απογευματινές επισκέψεις: Αυτό είναι το κέικ που πρέπει να σερβίρεις μαζί με τον καφέ!

Πολλές φορές δεχόμαστε επισκέψεις χωρίς να είμαστε προετοιμασμένες. Για το λόγο αυτό ένα κέικ στο σπίτι είναι καλό να υπάρχει, προκειμένου να μας βγάλει από τη δύσκολη θέση και να έχουμε κάτι για κέρασμα! Βέβαι...

Πως να φτιάξεις αγνό ελληνικό παστέλι στο σπίτι

Το παστέλι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό συνυφασμένο με την ελληνική παράδοση. Το γεγονός ότι δεν περιέχει ζάχαρη αλλά μέλι, το καθιστά πιο υγιεινό από τα περισσότερα γλυκά και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε ένα...

Κοτόπουλο με φυστικοβούτυρο και κουκουνάρι

Το κοτόπουλο αποτελεί ίσως μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές. Μπορεί να μαγειρευτεί με άπειρους τρόπους και να συνδυαστεί πρακτικά με τα πάντα. Αν θες να ξεφύγεις λίγο από τα συνηθισμένα, δοκίμασε να το φτιάξ...

Μοναδικά cocktails για τις ζεστές νύχτες του Αυγούστου

Τα cocktails είναι απολύτως ταυτισμένα με το καλοκαίρι! Συνοδεύουν όχι μόνο τις εξόδους μας σε κάποιο μπαρ αλλά μπορούν να αποτελέσουν και την ιδανική συντροφιά μια βραδιά στο μπαλκόνι με φίλους. Γι' αυτό είναι...

Εύκολα νούντλς με γαλοπούλα και αυγό

Αν αναρωτιέσαι τι να μαγειρέψεις σήμερα, η απάντηση είναι κάτι απλό. Τώρα το καλοκαίρι είναι δύσκολο να μαγειρεύουμε με τις ώρες, φτιάχνοντας δύσκολες παρασκευές. Γι' αυτό σου προτείνουμε μια εύκολη και γρήγορη...

Αρωματική γρανίτα με τζίντζερ και καρπούζι

Το καρπούζι είναι το φρούτο "πρωταγωνιστής" του καλοκαιριού. Συχνά όμως, εξαιτίας του μεγέθους του, δεν προλαβαίνουμε να το καταναλώσουμε όλο πριν χαλάσει. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να βρούμε εναλλακτικές παρασ...

Νόστιμο μοσχάρι στη γάστρα με σάλτσα μουστάρδας

Αναρωτιέσαι τι να μαγειρέψεις πάλι σήμερα; Μια συνταγή με μοσχάρι αποτελεί μια κλασική επιλογή. Όλοι θα μείνουν ευχαριστημένοι, ενώ εσύ δε θα ταλαιπωρηθείς ιδιαίτερα για να την προετοιμάσεις. Φτιάξε αυτή την πα...

Πρωτότυπο κέικ με μάτσα και καρύδια

Αν έχεις βαρεθεί τα συνηθισμένα, δοκίμασε να φτιάξεις αυτό το ιδιαίτερο κέικ με πράσινο τσάι και καρύδια. Σίγουρα θα αποτελέσει μια ευχάριστη έκπληξη για σένα και όσους το δοκιμάσουν. Υλικά 600 γρ. βούτυρο ...

Μπισκότα με καρύδα και τζίντζερ

Εν μέσω καραντίνας φτιάχνουμε συχνά μπισκότα. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τζίντζερ και καρύδα. Θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Είναι τέλεια για πρωινό ή απογευματινό snack. Υλικά 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ ...

Σοκολατένιο κέικ αυστηρά για ερωτευμένους

Η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει. Τίποτα δε θα μπορούσε να επισφραγίσει την αγάπη δύο ανθρώπων καλύτερα από ένα σοκολατένιο κέικ. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή. Πρόκειται για πραγματική "κόλαση"... Υλικά 1οο γρ....

Εύκολο ριζότο με σαφράν

Το ριζότο αποτελεί μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική επιλογή που μπορεί να εντυπωσιάσει σε κάθε περίπτωση. Μπορείς να το φτιάξεις με θαλασσινά, λαχανικά και πολλούς ακόμα τρόπους. Δες στη συνέχεια μια συνταγή για ρ...

Τραγανό κοτόπουλο με σκόρδο

Δοκιμάστε να μαγειρέψετε αυτό το νόστιμο κοτόπουλο με σκόρδο. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ενθουσιάσει τα παιδιά αλλά και τους μεγαλύτερους. Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου χωρίς ...

Υγιεινά σουβλάκια με τόνο και κολοκυθάκια

Είμαστε στο Φεβρουάριο και δειλά έχουμε αρχίσει να προετοιμαζόμαστε για την Άνοιξη. Σιγά σιγά ξεκινάμε διατροφή, με αποτέλεσμα να αναζητάμε συνταγές νόστιμες και κατάλληλες για δίαιτα. Δοκίμασε σήμερα να φτιάξε...

Σπαγγέτι με pesto ρόκας σε 20 λεπτά

Η σπαγγέτι σε συνδυασμό με το pesto μπορεί να δώσει μοναδικά πιάτα για όλη την οικογένεια. Δοκίμασε σήμερα αυτή τη συνταγή και δώσε μια διαφορετική νότα στα αγαπημένα σου ζυμαρικά. Η ρόκα σε συνδυασμό με το μαϊ...

Σουφλέ κοτόπουλο με μυρωδικά που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια

Το κοτόπουλο σουφλέ αποτελεί ένα κατάλληλο Κυριακάτικο φαγητό που θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή και θα χρειαστείτε απλά υλικά που συνήθως υπάρχουν στο ψυγείο κάθε...

Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μουστάρδας

Τα χοιρινά μπριζολάκια με μουστάρδα είναι ένα εύκολο φαγητό στην παρασκευή με πλούσια όμως γεύση. Μπορούμε να φτιάξουμε την παρακάτω συνταγή, χρησιμοποιώντας και χοιρινό ψαρονέφρι. Το πόσο δυνατή θα είναι η σάλ...

Μπισκότα με μήλο! Ένα εύκολο σνακ που θα ενθουσιάσει τα παιδιά

Τα μπισκότα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ των παιδιών. Όμως καλό είναι να τα καταναλώνουν σε μια πιο ελαφριά εκδοχή και να μην επιβαρύνουν συνεχώς τον οργανισμό τους με πολλά λιπαρά. Αυτή η συνταγή με μήλ...

Πανεύκολη κοτόπιτα στο τηγάνι

Μας αρέσουν οι πίτες αλλά χρειάζονται αρκετό χρόνο συνήθως για την παρασκευή τους. Τον τελευταίο καιρό όμως βλέπουμε αρκετούς διάσημους σεφ να τις ετοιμάζουν χρησιμοποιώντας το τηγάνι. Πρόκειται για πιάτα που χ...

Ζεστή τονοσαλάτα με γίγαντες και σέλερι

Τα όσπρια όπως οι γίγαντες είναι ιδιαίτερα θρεπτικά. Εκτός από τις κλασικές παρασκευές στο φούρνο ή την κατσαρόλα, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε ως πρώτη ύλη για να φτιάξουμε υπέροχες σαλάτες. Φτιάξτε την ακό...