5+1 tips-λύσεις αν δε σου πετυχαίνει μια συνταγή!

Έχει συμβεί σε όλες και όλους. Βρήκες μια πολύ ωραία συνταγή (στο internet, από τη γιαγιά σου ή από οπουδήποτε αλλού), το φαγητό που είδες ή δοκίμασες ήταν 10/10, και μετά που πήγες ενθουσιασμένη να το δοκιμάσε...

Έτσι θα φτιάξεις τα πιο λαχταριστά eggs in a basket!

Μια συνταγή γνωστή και ως “egg in a hole”, τα eggs in a basket είναι μια τέλεια επιλογή για το πρωινό σου, αλλά και για οποιαδήποτε στιγμή πεινάς αλλά θες κάτι ελαφρύ (που θα σε χορτάσει όμως). Υλικά (για κά...

Εύκολο cheesecake με… μελομακάρονα!

Ακόμα και σήμερα κάπου στο σπίτι σου υπάρχει ένα πιάτο γεμάτο μελομακάρονα ή κουραμπιέδες. Το να τα έχεις βαρεθεί είναι μάλλον αδύνατο, αλλά ένας νέος τρόπος να φάμε τα αγαπημένα μας γλυκά είναι πάντα ευπρόσδεκ...

Ψήνεσαι για red velvet βάφλες;

Το red velvet είναι μια γευστική επιλογή (όπως η βανίλια και η σοκολάτα), η οποία τελευταία έχει γίνει must-try στην Ελλάδα, με τα πιο hot μαγαζιά με γλυκά να προτείνουν red velvet cakes, pancakes, βάφλες, τούρ...

Υπερ-απολαυστικά vegan brownies εύκολα, γρήγορα και απλά!

Το να αποφεύγεις τα ζωικά προϊόντα μπορεί να είναι προσωπική επιλογή ή αποτέλεσμα αλλεργιών. Όσον αφορά το πώς δημιούργησα εγώ τη συνταγή, μια μέρα δεν είχα αυγά στο ψυγείο μου αλλά-ως στερεοτυπική λαίμαργη-πέθ...

Πανεύκολα τορτελίνια με σπανάκι και σάλτσα φέτας!

Τα τορτελίνια είναι πάντα απίστευτα νόστιμα και μια ελαφριά, ταιριαστή σάλτσα είναι ικανή να τα απογειώσει. Γιατί, λοιπόν, να μη φτιάξεις την παρακάτω πανεύκολη, γρήγορη και υπερβολικά νόστιμη συνταγή που όλοι ...

Quiche λαχανικών

Ό,τι πρέπει για το τραπέζι της Κυριακής. Υλικά 1 φύλλο κουρού ½ κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε κύβους ½ φλ μπρόκολο 2 φλ σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγ...

Μπορείς να γίνεις ευτυχισμένη με μία…κουτάλα!

Πόσες ώρες έχεις ξοδέψει τρώγοντας ή μαγειρεύοντας ή αγοράζοντας τρόφιμα και υλικά για μία μαγειρική που είτε κατάφερες είτε απέτυχες παταγωδώς; Αμέτρητες! Το φαγητό είναι μία ολόκληρη κουλτούρα, μία νοοτροπ...