ασιατικοί λαχανοντολμάδες

Ασιατικοί λαχανοντολμάδες! H Fusion κουζίνα συναντά την ελληνική

Το ξέρατε ότι έχουμε και κάτι κοινό με την κινεζική κουζίνα; Τυλίγουμε το λάχανο και φτιάχνουμε φανταστικές λιχουδιές. Αυτοί οι ασιατικοί λαχανοντολμάδες που θα φτιάξουμε σήμερα είναι η ιδανική συνταγή για να ε...

Πως να ετοιμάσετε dumplings ατμού ή τηγανητά (βίντεο)

Τα dumplings αποτελούν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ορεκτικά της ασιατικής κουζίνας. Κατά την επίσκεψη μας στο  Asian Super Market, Wok Shop, στη Νέα Κηφισιά (Λ. Ελαιών 35, 14564 Κηφισιά, Ελλάδα)  μάθαμε πως ν...

Μάθαμε να φτιάχνουμε spring rolls στο Wok Shop (βίντεο)

Επισκεφθήκαμε το Asian Super Market, Wok Shop, στη Νέα Κηφισιά (Λ. Ελαιών 35, 14564 Κηφισιά, Ελλάδα) και παρακολουθήσαμε το ανοιχτό μάθημα Learn To Wok όπου και μάθαμε να μαγειρεύουμε spring rolls. Καταγράψα...