8 απλά tips μαγειρικής που θα σου αλλάξουν τη ζωή

Είτε ασχολείσαι χρόνια με τη μαγειρική είτε είσαι εντελώς αρχάριος, υπάρχουν πάντα πράγματα που μπορείς να μάθεις. Τα cooking tips θα κάνουν σίγουρα τη ζωή σου ευκολότερη. Παράλληλα, αν εφαρμόσεις κάτι μια φορά...

Εύκολο κοτόπουλο με σπαράγγια στη λαδόκολλα

Σε αυτήν την συνταγή θα μαγειρέψουμε κοτόπουλο με σπαράγγια και από πάνω σως από μέλι και λεμόνι. Θα θέλεις σίγουρα να την δοκιμάσεις. Η λαδόκολλα εξασφαλίζει ότι θα δημιουργηθεί μία πανδαισία γεύσεων και το ιδ...

Η σημασία του οικογενειακού τραπεζιού στην ελληνική οικογένεια

Εμείς, στην Ελλάδα, έχουμε ισχυρούς οικογενειακούς δεσμούς και πολλές Κυριακές μάς αρέσει να τρώμε όλη η οικογένεια μαζί. Είναι η στιγμή που θα πούμε τα νέα μας, θα μοιραστούμε τις χαρές αλλά και τις λύπες μας ...

Λαχταριστή ομελέτα φούρνου!

Ένα φαγητό γρήγορο, απολαυστικό και χωρίς πολλές θερμίδες… Αν δεν έχεις πολύ χρόνο στην διάθεσή σου η ομελέτα είναι το ιδανικό για σένα. Με ελάχιστες θερμίδες, είναι θρεπτική ενώ θα σε… κρατήσει για αρκετό δ...

Πανεύκολα τορτελίνια με σπανάκι και σάλτσα φέτας!

Τα τορτελίνια είναι πάντα απίστευτα νόστιμα και μια ελαφριά, ταιριαστή σάλτσα είναι ικανή να τα απογειώσει. Γιατί, λοιπόν, να μη φτιάξεις την παρακάτω πανεύκολη, γρήγορη και υπερβολικά νόστιμη συνταγή που όλοι ...

Πραγματοποιήθηκε η πιο λαχταριστή έκθεση φωτογραφίας και έχουμε φωτογραφίες!

Αυτόν τον Οκτώβριο, αναδείχτηκε και «καλλιτεχνικά» η φυσικότητα του βουτύρου LURPAK, μέσα από μια ειδική φωτογραφική έκθεση και βράβευση από την Arla Foods Ελλάς και τα καταστήματα Μασούτης των 10 κορυφαίων «φω...

Εύκολο κέικ με γιαούρτι

Και ποιος δεν θέλει να ξυπνήσει και να απολαύσει τον καφέ του μαζί με ένα τόσο διαφορετικό και ιδιαίτερο κέικ το οποίο μάλιστα φτιάχνεται και πάρα πολύ γρήγορα; Υλικά 1 φλυτζάνι (250 γραμμάρια) γιαούρτι ...

Χοιρινό με μπέικον και μέλι

Έχεις όρεξη για μια διαφορετική συνταγή για το χοιρινό; Μάλλον πρέπει να δοκιμάσεις την παρακάτω Υλικά 10 φέτες μπέικον 500gr χοιρινό φιλέτο σε θερμοκρασία δωματίου Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά της...

Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ με μανιτάρια!

Πιάτο εύκολα και πεντανόστιμο… Θα χρειαστούμε για 4 άτομα: 4 μοσχαρίσια φιλέτα 2 κρέμες γάλακτος 250 γραμμάρια μανιτάρια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές τις σούπας ψιλοκομμένο μαϊ...

Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα

Ένα πιάτο σκέτη απόλαυση με λίγες θερμίδες! Θα χρειαστούμε: 1/2 κούπας βούτυρο 2 κιλά ψαρονέφρι 3/4 κούπας κόκκινο κρασί 2 κούπες ζωμός κρέατος 1 κουταλάκι. δεντρολίβανο 1 κουταλάκι  θυμάρι...

Φτιάξε σπιτικά cookies εύκολα και γρήγορα!

Και καλύτερα από του εμπορείου… Θα χρειαστείς για 25 μπισκότα: 1 αυγό 4 γραμμάρια baking powder 2 γραμμάρια baking σόδα 180 γραμμάρια ζάχαρη 5 γραμμάρια αλάτι 5 γραμμάρια βανίλια 250 γρα...

Σήμερα μαγειρεύουμε παραδοσιακή ιταλική καρμπονάρα

Το αγαπημένο φαγητό όπως πρέπει να είναι! Η ιταλική κουζίνα είναι φημισμένη σε όλο τον κόσμο με κορωνίδα την καρμπονάρα. Σίγουρα έχεις ακούσει πολλά για το πώς να την φτιάξεις παραδοσιακά, ωστόσο δεν τα έχει...

Σήμερα μαγειρεύουμε πεντανόστιμα αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας!

Δεν έχεις χρόνο για να φτιάξεις κάτι... γκουρμέ; Κανένα πρόβλημα! Η σημερινή συνταγή είναι εύκολη και πεντανόστιμη! Υλικά που θα χρειαστείς 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 200γρ. ντομάτα κονκασέ 1 π...
δημοφιλείς συνταγές 2015

Ποιες συνταγές συγκέντρωσαν τις περισσότερες αναζητήσεις το 2015;

Το φαγητό είναι ανάγκη και απόλαυση, και η μαγειρική, ειδικά τα τελευταία χρόνια, είναι "της μόδας". Και όπως κάθε μόδα έχει κι αυτή τις τάσεις της. Έτσι, λίγο πριν μας αποχαιρετίσει το 2015, η μηχανή αναζήτ...

Διασκεδαστικό πρωινό με αυγά μάτια και γάτες!

Ξυπνάς το πρωί και αναζητάς κάτι για να σου φτιάξει την ημέρα. Πριν προχωρήσεις στα σημαντικά που μπορούν να σου αλλάξουν τη διάθεση και την ζωή γενικώς-Μπορείς να ανακαλύψεις 5 τρόπους που θα σε βοηθήσουν να δ...

Μπορείς να γίνεις ευτυχισμένη με μία…κουτάλα!

Πόσες ώρες έχεις ξοδέψει τρώγοντας ή μαγειρεύοντας ή αγοράζοντας τρόφιμα και υλικά για μία μαγειρική που είτε κατάφερες είτε απέτυχες παταγωδώς; Αμέτρητες! Το φαγητό είναι μία ολόκληρη κουλτούρα, μία νοοτροπ...

DIY το τέλειο αφρόγαλο με τα πιο εντυπωσιακά σχέδια για τον καφέ σου

Οι Γιορτές πλησιάζουν και οι περισσότεροι θα περάσουμε χρόνο στο σπίτι παρέα με αγαπημένα μας πρόσωπα. Αν ανήκετε σε εκείνους που έχουν ήδη αποκτήσει τη δική τους μηχανή εσπρέσο και λατρεύουν τον καπουτσίνο ή l...

Διαγωνισμός με δώρο το νέο βιβλίο “Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie” του Jamie Oliver

O Jamie Oliver έχει βάλει ένα στόχο: Να προωθήσει το καλό, σπιτικό φαγητό και να απομακρύνει τον κόσμο από το junk food. Σύμμαχος του οι υπέροχες συνταγές του και η προσεκτική έρευνα που έκανε έτσι ώστε να διαμ...

Πέντε απλά tips για να ετοιμάσεις το τέλειο φαγητό

Στην κουζίνα οι μικρές λεπτομέρειες είναι που κάνουν τις μεγάλες διαφορές! Για αυτό, αν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα όταν μαγειρεύεις, λάβε υπόψη σου τα παρακάτω μυστικά!  Σκόρδο & Κρεμ...