Το τέλειο μυδοπίλαφο με ρύζι basmati!

Το παραγγέλνουμε στις ταβέρνες πάνω στο κύμα, κάθε φορά που πάμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να φτιάξουμε μυδοπίλαφο στο σπίτι και να το κάνουμε και πολύ πετυχημένο; Μάλιστα, στην...

Μυδοπίλαφο

  Για τους λάτρεις των θαλασσινών, ουζάκι και καλή παρέα… ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μύδια με το κέλυφος ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αστεροειδής γλυκάνισος 1 ξυλάκι κανέλλας ...